As empresas de Lam Dong intensificam o processamento para agregar valor aos produtos agrícolas.

Lam Dong é uma das localidades com grande potencial para a produção agrícola , com muitos produtos agrícolas importantes, como durião, macadâmia, café, pimenta, caju, abacate... Recentemente, a província implementou diversos programas para apoiar a modernização de máquinas e tecnologias para empresas do setor de processamento agrícola. Além disso, empresas e companhias também incentivam o uso de recursos internos para investir em maquinário e tecnologia.

img_0040(1).jpg — A empresa An Phat Trading and Service Company Limited, localizada no distrito de Bac Gia Nghia, investe em maquinário de processamento para melhorar a qualidade dos produtos agrícolas.

Um exemplo típico é a An Phat Trading and Service Company Limited, localizada no bairro de Bac Gia Nghia, dirigida pela Sra. Tran Thi Diu. Fundada em 2017, a empresa começou com produtos à base de macadâmia. No entanto, devido ao capital limitado, a Sra. Diu enfrentou muitas dificuldades ao tentar expandir a escala e diversificar os produtos. Em 2023, graças ao apoio de 290 milhões de VND do Centro Provincial de Promoção Industrial, a An Phat investiu corajosamente mais 1 bilhão de VND em uma linha de produção moderna, incluindo uma máquina automática de corte e laminação e uma máquina de moldagem de barras para a produção de bolos a partir de produtos agrícolas.

A Sra. Diu compartilhou: “Graças ao investimento em novas tecnologias, a capacidade de produção da empresa aumentou 10 vezes em comparação com o período anterior, enquanto a qualidade do produto melhorou significativamente. Produtos como as barras de flocos de arroz integral e o durião liofilizado não são apenas visualmente atraentes, mas também atendem aos padrões de higiene e segurança alimentar, adequando-se ao paladar do consumidor moderno.” Não satisfeita, a empresa também investiu em um liofilizador – a tecnologia mais moderna da atualidade – para processar produtos de durião liofilizado, que foram muito bem recebidos pelo mercado e conquistaram o primeiro lugar no Concurso de Projetos de Startups para Jovens Rurais de 2023.

img_0184(1).jpg — A Macca Sachi Thinh Phat Import Export Trading Co., Ltd., do distrito de Dong Gia Nghia, investiu em liofilizadores para diversos produtos agrícolas.

Da mesma forma, a Thinh Phat Macca Sachi Import-Export Trading Co., Ltd., localizada no bairro de Dong Gia Nghia e administrada pela Sra. Nguyen Thi Ngoc Huong, também se beneficia de diversas políticas de apoio do governo provincial. Com um orçamento total superior a 1 bilhão de VND proveniente das autoridades, a empresa investiu em várias máquinas modernas de processamento, como liofilizadores, separadores de amêndoas, máquinas para processamento de chá, etc. Além disso, a Thinh Phat também investiu mais de 10 bilhões de VND na instalação de liofilizadores, destinados ao processamento de produtos agrícolas típicos, como abacate, jaca, mangostão, pimenta, etc. A Sra. Huong afirmou: "A tecnologia de liofilização é moderna. Graças a ela, os produtos agrícolas, após o processamento, retêm até 90% de sua qualidade original, podem ser conservados por um longo período e garantem que a exportação atenda aos padrões internacionais."

img_0551(1).jpg — A empresa privada Toan Hang, da comuna de Nhan Co, investe na melhoria da qualidade do café destinado à exportação.

Não se limitando à produção interna, muitas empresas em Lam Dong estão gradualmente consolidando sua posição no mercado de exportação agrícola. Por exemplo, a Toan Hang Private Enterprise, da comuna de Nhan Co, produz cafés que atendem a padrões internacionais como ISO 9001, ISO 22000, HACCP, UTZ, entre outros. Anualmente, a empresa fornece cerca de 30.000 toneladas de café para grandes mercados como os EUA, Alemanha, Espanha, etc.

No setor de castanha de caju, a Hong Duc Company Limited, da comuna de Nhan Co, também construiu uma reputação por seu produto de alta qualidade, as "Castanhas de Caju Torradas e Salgadas", exportando atualmente 99% de sua produção, principalmente para a China. A empresa sempre se concentra em cada etapa da produção, desde a seleção da matéria-prima até os modernos processos de conservação, contribuindo para aumentar o valor das castanhas de caju locais.

Atualmente, Lam Dong possui milhares de empresas operando com eficiência no setor de processamento agrícola, gerando empregos para dezenas de milhares de trabalhadores. Medidas robustas e sincronizadas, desde as políticas de apoio da província até a iniciativa das empresas, têm impulsionado significativamente os produtos agrícolas de Lam Dong no mercado internacional, consolidando sua posição e valor na cadeia de suprimentos local.

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