Lam Dong é uma das localidades com grande potencial para a produção agrícola , com muitos produtos agrícolas importantes, como durian, macadâmia, café, pimenta, caju, abacate... Recentemente, a província implementou diversos programas de apoio a máquinas e tecnologias modernas para empresas na área de processamento agrícola. Além disso, empresas e empresas também incentivam seus recursos internos a investir em máquinas e tecnologias.
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Um exemplo típico é a An Phat Trading and Service Company Limited, localizada no bairro de Bac Gia Nghia, com a Sra. Tran Thi Diu como diretora. Fundada em 2017, a empresa começou com produtos de macadâmia. No entanto, devido à limitação de capital, a Sra. Diu encontrou muitas dificuldades para expandir a escala e diversificar os produtos. Em 2023, graças ao apoio de 290 milhões de VND do Centro Provincial de Promoção Industrial, a An Phat investiu corajosamente mais 1 bilhão de VND em uma linha de produção moderna, incluindo uma máquina automática de corte e laminação e uma máquina de prensagem de barras para a produção de bolos a partir de produtos agrícolas.
A Sra. Diu compartilhou: “Graças ao investimento em novas tecnologias, a capacidade de produção da empresa aumentou 10 vezes em comparação com o período anterior, enquanto a qualidade dos produtos melhorou significativamente. Produtos como barras de arroz integral e durian liofilizado não são apenas bonitos, mas também atendem aos padrões de higiene e segurança alimentar, adequados ao paladar do consumidor moderno.” Além disso, a empresa investiu em um liofilizador – a tecnologia mais moderna da atualidade – para processar produtos de cereais liofilizados de durian, que foram muito apreciados pelo mercado e conquistaram o primeiro lugar no Concurso de Projetos de Startups para Jovens Rurais de 2023.
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Da mesma forma, a Thinh Phat Macca Sachi Import-Export Trading Co., Ltd., no distrito de Dong Gia Nghia, administrada pela Sra. Nguyen Thi Ngoc Huong, também conta com diversas políticas de apoio da província. Com um orçamento total de mais de 1 bilhão de VND das autoridades, a empresa investiu em diversas máquinas de processamento modernas, como liofilizadores, separadores de grãos, máquinas de processamento de chá, etc. Além disso, a Thinh Phat Company também investiu mais de 10 bilhões de VND na instalação de liofilizadores, que atendem ao processamento de produtos agrícolas típicos, como abacate, jaca, mangostão, pimenta, etc. A Sra. Huong afirmou: "A tecnologia de liofilização é uma tecnologia moderna. Graças a essa tecnologia, os produtos agrícolas após o processamento retêm até 90% de sua qualidade original, podem ser preservados por muito tempo e garantem que a exportação atenda aos padrões internacionais."
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Sem se limitar à produção nacional, muitas empresas em Lam Dong estão gradualmente se consolidando no mercado de exportação agrícola. Por exemplo, a Toan Hang Private Enterprise e a Nhan Co Commune, com produtos de café que atendem a padrões internacionais como ISO 9001, ISO 22000, HACCP e UTZ... A cada ano, a empresa fornece cerca de 30.000 toneladas de café para grandes mercados como EUA, Alemanha e Espanha...
No setor de caju, a Hong Duc Company Limited, Nhan Co Commune, também construiu uma reputação por seu produto de alta qualidade, "Cajus Torrados com Sal", exportando atualmente 99% de sua produção, principalmente para a China. A empresa sempre se concentra em todas as etapas da produção, desde a seleção das matérias-primas até os modernos processos de preservação, contribuindo para a valorização dos cajus locais.
Atualmente, milhares de empresas de Lam Dong operam com eficiência na área de processamento agrícola, gerando empregos para dezenas de milhares de trabalhadores. Medidas firmes e sincronizadas, desde as políticas de apoio da província até a iniciativa empresarial, têm criado uma alavanca importante para que os produtos agrícolas de Lam Dong alcancem um maior alcance no mercado internacional, afirmando sua posição e valor na cadeia de suprimentos local.
Fonte: https://baolamdong.vn/doanh-nghiep-lam-dong-tang-che-bien-de-nang-gia-tri-nong-san-382452.html
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