DNVN - O durião (também conhecido como a árvore de um bilhão de dólares pelos agricultores em muitos lugares) é uma das árvores frutíferas com maior renda atualmente, com bilhões de VND/ha. Nos últimos anos, a área de cultivo de durião cresceu exponencialmente em muitos lugares. Para que a indústria do durião se desenvolva de forma sustentável, é necessário reorganizar a estrutura e conectar os agricultores às empresas.
Preço baixo ainda "dá muito dinheiro"
De acordo com o setor agrícola das províncias e cidades do Delta do Mekong, o durião é atualmente uma das árvores frutíferas com maior renda. Em média, o durião rende cerca de 20 toneladas/ha, com o preço de venda atual de 50.000 a 56.000 VND/kg (variedade Ri6). Os agricultores podem ganhar 1 bilhão de VND/ha ou mais. Para as famílias que processam a fruta no início da temporada, o preço chega a 130.000 VND/kg, gerando uma renda de cerca de 2,6 bilhões de VND/ha.
Os agricultores da província de Hau Giang estão felizes com suas plantações de durian, que rendem mais do que arroz e outras culturas .
O Sr. Nguyen Van Tho, produtor de durian na comuna de Truong Long, distrito de Phong Dien, cidade de Can Tho, disse que sua família havia acabado de vender 8 toneladas de durian Ri6 para comerciantes de Tien Giang para exportação a um preço de 56.000 VND/kg. Embora esse preço seja muito inferior ao preço no início da temporada, em março de 2024, de 130.000 VND/kg, ainda é altamente lucrativo, pois o custo de investimento para o cultivo de durian é de apenas 15.000 a 20.000 VND/kg.
Com um jardim de durian de 5 hectares dando frutos, o Sr. Nguyen Van Tai, que mora na mesma comunidade que o Sr. Tho, revelou que sua família acabou de vender mais de 8 toneladas de durian Ri6 para comerciantes a um preço de 50.000 a 56.000 VND/kg, o que se traduz em uma renda de mais de 400 milhões de VND, muito maior do que cultivar arroz e outras mudas.
“Como muitos lugares estão colhendo durian atualmente, e países como Malásia e Tailândia também estão na temporada, é óbvio que os preços domésticos do durian diminuirão”, disse o Sr. Tai.
O Sr. Tran Viet My, residente na cidade de Mot Ngan, distrito de Chau Thanh, província de Hau Giang, disse que sua família cultivava laranjas, mas a renda era baixa, pois o preço caía com frequência. Depois de aprender sobre o cultivo de durião em alguns locais e receber apoio técnico da estação de extensão agrícola do distrito, nos últimos anos ele converteu 7 hectares de laranjas para o durião Ri6, aplicando um sistema de pulverização automática e irrigação com economia de água, de modo que o jardim ainda cresce bem na estação seca.
"Atualmente, o jardim de durian da minha família produz cerca de 10 toneladas de frutas, vendidas por 55.000 VND/kg, gerando um lucro de 550 milhões de VND", revelou o Sr. My.
Trabalhadores embalam durian para exportação em Tien Giang.
Devido à receita altíssima, nos últimos anos, a expansão da área plantada com durian explodiu em muitos lugares; incluindo áreas fora do planejamento, desfavoráveis em termos de diques, irrigação, transporte e condições do solo, mas os agricultores ainda correm para cultivar durian, apesar dos avisos e preocupações das autoridades sobre o risco de excesso de produção e queda de preços... Normalmente, ao longo dos distritos de Phung Hiep, Chau Thanh, Chau Thanh A, cidade de Nga Bay, província de Hau Giang, há lugares onde os agricultores recentemente desmataram cana-de-açúcar, laranjeiras e arrozais para cultivar durian.
Proteja a "árvore de bilhões de dólares"
De acordo com o setor agrícola vietnamita, no projeto para desenvolver as principais árvores frutíferas do país até 2030, a área de durião é de 65.000 a 75.000 hectares, no entanto, em 2023, todo o país tinha 151.000 hectares de durião, excedendo em muito o planejamento e atualmente o movimento para plantar essa "árvore de bilhões de dólares" não parou.
Embora o durian esteja "na moda", suas limitações, deficiências e falta de sustentabilidade foram expostas. A situação de cada um fazendo o que quer, competindo para comprar e vender durian, está acontecendo em muitos lugares. A área de durian com conexões entre agricultores e empresas consumidoras ainda é muito pequena. Em alguns lugares, ainda há violações dos códigos de áreas de cultivo, instalações de embalagem, etc. Portanto, as localidades precisam reorganizar a indústria do durian de forma mais sistemática e fundamental.
Um representante do setor agrícola de Hau Giang afirmou que as árvores de durian se desenvolveram recentemente, mas já atingiram cerca de 2.550 hectares, dos quais mais de 1.000 hectares estão frutificando. O setor agrícola local recomenda que as pessoas não cultivem em grande ou pequena escala espontaneamente, mas sim que se reúnam em cooperativas ou cooperativas para vincular a produção às empresas de exportação.
Agricultores do Delta do Mekong plantam novo durian em terras de arroz .
Tien Giang, com 22.000 hectares de durian, está ajudando muitas famílias a se tornarem prósperas. No entanto, o setor agrícola provincial afirmou que não incentivará os agricultores a expandir suas áreas de cultivo, mas se concentrará na transferência de ciência e tecnologia para ajudar os agricultores a reduzir custos e melhorar a qualidade do durian exportado... Além do grande mercado chinês, promoverá o comércio e expandirá novos mercados de exportação.
O Sr. Huynh Quang Duc, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Ben Tre, informou que a província está construindo uma área de produção concentrada de árvores frutíferas, associada ao desenvolvimento da cadeia de valor, incluindo o durian. A perspectiva da província para o desenvolvimento do durian é focar na melhoria da qualidade, aplicando processos de cultivo de acordo com os padrões de segurança e atendendo aos requisitos dos países importadores. Ao mesmo tempo, fortalecer os vínculos ao longo da cadeia de valor...
Em Can Tho, o setor funcional também reorganizou a indústria do durian para desenvolver cooperativas que se conectem com as empresas. O Sr. Tran Van Chien, Diretor da Cooperativa de Frutas Truong Khuong Ah, Distrito de Phong Dien, afirmou que a cooperativa está se conectando com empresas que fornecem insumos a preços preferenciais e empresas exportadoras para garantir a produção na chegada da temporada de colheita.
“A partir dessa conexão, os cooperados produzem de acordo com os padrões estabelecidos pelos países importadores. Não utilizam substâncias proibidas, não colhem durião jovem. Quando o durião tem cerca de 90 dias, o fruto está naturalmente maduro na árvore e, em seguida, é cortado para garantir a gordura e a doçura... Graças a isso, o durião da cooperativa é muito fácil de vender e não foi avisado pelos importadores”, disse o Sr. Chien.
O Ministro Le Minh Hoan, chefe do setor agrícola do Vietnã, afirmou que a estratégia de desenvolvimento agrícola se reflete em "cooperação, associação e mercado". Portanto, para que a indústria do durian se desenvolva de forma sustentável, a estrutura deve ser reorganizada, incluindo a ligação entre os agricultores e as empresas.
Segundo o ministro, a reorganização da produção não se resume apenas a aprimorar as técnicas agrícolas, mas também a criar um espaço para que agricultores e empresas se reúnam, se entendam e trabalhem em conjunto. A gestão estatal da indústria do durian precisa ser ainda mais rigorosa nas localidades. Agricultores e cooperativas trabalham juntos para cultivar produtos de qualidade e seguros. Ao comercializar e exportar durian, a comunidade empresarial não visa apenas o lucro, mas também a responsabilidade com a agricultura do país.
“Portanto, devemos mudar de uma relação comprador-vendedor para uma relação de cooperação e responsabilidade. Isso exige uma mudança de mentalidade: ‘os agricultores pensam sazonalmente – as empresas pensam comercialmente’. Só assim poderemos nos desenvolver a longo prazo”, enfatizou o Sr. Le Minh Hoan.
Thai Cuong
Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-ty-phat-trien-ben-vung/20240613013104219
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