Conectar agricultores com empresas para cultivar 'árvores de bilhões de dólares' para o desenvolvimento sustentável.

DNVN - O durião (também conhecido como a árvore de um bilhão de dólares por agricultores em muitos lugares) é uma das árvores frutíferas com maior rentabilidade atualmente, atingindo bilhões de VND por hectare. Nos últimos anos, a área de cultivo de durião expandiu-se exponencialmente em diversas regiões. Para que a indústria do durião se desenvolva de forma sustentável, é necessário reorganizar a estrutura e conectar os agricultores às empresas.

O preço baixo ainda "gera muito dinheiro"

Segundo o setor agrícola das províncias e cidades do Delta do Mekong, o durião é atualmente uma das árvores frutíferas com maior rentabilidade. Em média, a produção de durião é de cerca de 20 toneladas por hectare, com o preço de venda atual entre 50.000 e 56.000 VND/kg (variedade Ri6), o que permite aos agricultores obterem um rendimento de 1 bilhão de VND/hectare ou mais. Para as famílias que processam a fruta no início da safra, o preço chega a 130.000 VND/kg, gerando uma renda de cerca de 2,6 bilhões de VND/hectare.

Os agricultores da província de Hau Giang estão satisfeitos com seus pomares de durião, que rendem lucros maiores do que o arroz e outras culturas .

O Sr. Nguyen Van Tho, produtor de durião na comuna de Truong Long, distrito de Phong Dien, cidade de Can Tho, disse que sua família acabara de vender 8 toneladas de durião Ri6 para comerciantes de Tien Giang , que o comprarão para exportação, a um preço de 56.000 VND/kg. Embora esse preço seja muito inferior ao preço do início da temporada, em março de 2024, de 130.000 VND/kg, ainda é altamente lucrativo, pois o custo de investimento para o cultivo de durião é de apenas 15.000 a 20.000 VND/kg.

Com um pomar de duriões de 5 hectares em plena produção, o Sr. Nguyen Van Tai, que mora na mesma comuna que o Sr. Tho, revelou que sua família acabara de vender mais de 8 toneladas de durião Ri6 para comerciantes a um preço de 50.000 a 56.000 VND/kg, o que se traduz em uma renda de mais de 400 milhões de VND, muito superior à obtida com o cultivo de arroz e outras mudas.

“Como muitos lugares estão colhendo durião atualmente, e países como Malásia e Tailândia também estão na época da colheita, é óbvio que os preços internos do durião irão diminuir”, disse o Sr. Tai.

O Sr. Tran Viet My, residente na cidade de Mot Ngan, distrito de Chau Thanh, província de Hau Giang, contou que sua família costumava cultivar laranjas, mas a renda era baixa devido à frequente queda de preços. Após aprender sobre o cultivo de durião em algumas regiões e receber apoio técnico do posto de extensão agrícola do distrito, nos últimos anos ele converteu 7 hectares de laranjais em plantações de durião Ri6, aplicando um sistema de pulverização automática e irrigação com economia de água, o que permite que a plantação continue produzindo bem mesmo na estação seca.

"Atualmente, o pomar de duriões da minha família produz cerca de 10 toneladas da fruta, que são vendidas a 55.000 VND/kg, gerando uma renda de 550 milhões de VND", revelou o Sr. My.

Trabalhadores embalam duriões para exportação em Tien Giang.

Devido à receita exorbitante, nos últimos anos a expansão da área cultivada com durião explodiu em muitos lugares, incluindo áreas fora do planejamento, desfavoráveis ​​em termos de diques, irrigação, tráfego e condições do solo. Mesmo assim, os agricultores continuam a cultivar durião, apesar dos avisos e preocupações das autoridades sobre o risco de superprodução e queda de preços. Tipicamente, nos distritos de Phung Hiep, Chau Thanh, Chau Thanh A, cidade de Nga Bay, província de Hau Giang, há locais onde agricultores destruíram recentemente canaviais, laranjeiras e arrozais para plantar durião.

Proteja a "árvore de um bilhão de dólares"

Segundo o setor agrícola vietnamita, no projeto para desenvolver as principais árvores frutíferas do país até 2030, a área destinada ao durião era de 65.000 a 75.000 hectares, mas em 2023, todo o país já contava com 151.000 hectares de durião, superando em muito o planejamento, e atualmente o plantio dessa "árvore de bilhões de dólares" não parou.

Embora o durião esteja em alta, suas limitações, deficiências e falta de sustentabilidade têm sido expostas. Em muitos lugares, observa-se uma situação em que cada um age por conta própria, competindo para comprar e vender durião. A área de produção de durião com vínculos entre agricultores e empresas consumidoras ainda é muito pequena. Em alguns locais, ainda há violações das normas relativas às áreas de cultivo, instalações de embalagem, etc. Portanto, as localidades precisam reorganizar a indústria do durião de forma mais sistemática e fundamental.

Representantes do setor agrícola de Hau Giang afirmaram que o cultivo de durião é recente, mas já atingiu cerca de 2.550 hectares, dos quais mais de 1.000 hectares estão em produção. O setor agrícola local recomenda que as pessoas não cultivem em larga escala, em pequena escala ou espontaneamente, mas sim que se organizem em cooperativas ou associações para vincular a produção a empresas exportadoras.

Agricultores do Delta do Mekong plantam novas variedades de durião em terras de arrozais .

A província de Tien Giang, com seus 22.000 hectares de plantações de durião, está contribuindo para o aumento da renda de muitas famílias. No entanto, o setor agrícola provincial afirmou que não incentivará os agricultores a expandirem suas áreas de cultivo, mas sim se concentrará na transferência de conhecimento científico e tecnológico para ajudá-los a reduzir custos e melhorar a qualidade do durião exportado. Além do amplo mercado chinês, a província promoverá o comércio e a expansão para novos mercados de exportação.

O Sr. Huynh Quang Duc, Vice-Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Ben Tre, informou que a província está construindo uma área de produção concentrada de frutas, associada ao desenvolvimento da cadeia de valor, incluindo o durião. A visão da província sobre o desenvolvimento do durião é focar na melhoria da qualidade, aplicando processos de cultivo de acordo com as normas de segurança e atendendo aos requisitos dos países importadores. Ao mesmo tempo, busca-se fortalecer os elos ao longo da cadeia de valor...

Em Can Tho, as autoridades também reorganizaram a indústria do durião, visando o desenvolvimento de cooperativas para estabelecer parcerias com empresas. O Sr. Tran Van Chien, diretor da Cooperativa de Frutas Truong Khuong Ah, no distrito de Phong Dien, afirmou que a cooperativa está estabelecendo parcerias com empresas que fornecem matéria-prima a preços preferenciais e com empresas exportadoras para garantir a produção na época da colheita.

“Nesta associação, os membros da cooperativa produzem de acordo com os padrões estabelecidos pelos países importadores. É absolutamente proibido o uso de substâncias proibidas, e o durião não é colhido ainda verde. Quando o durião atinge cerca de 90 dias, a fruta amadurece naturalmente na árvore, e então é colhida para garantir que esteja suculenta e doce. Graças a isso, o durião da cooperativa é muito fácil de vender e não recebeu nenhuma advertência dos importadores”, disse o Sr. Chien.

O Ministro Le Minh Hoan, chefe do setor agrícola do Vietnã, afirmou que a estratégia de desenvolvimento agrícola se reflete na "cooperação - associação - mercado". Portanto, para que a indústria do durião se desenvolva de forma sustentável, a estrutura precisa ser reorganizada, incluindo a integração de agricultores com empresas.

Segundo o ministro, a reorganização da produção não se resume a aprimorar as técnicas agrícolas, mas também a criar um espaço para que agricultores e empresas se reúnam, se compreendam e trabalhem em conjunto. A gestão estatal da indústria do durião precisa ser ainda mais rigorosa nas localidades. Agricultores e cooperativas trabalham juntos para cultivar produtos seguros e de qualidade. Ao comercializar e exportar durião, a comunidade empresarial não visa apenas o lucro, mas também a responsabilidade para com a agricultura do país.

“Portanto, devemos passar de uma relação de compra e venda para uma relação de cooperação e responsabilidade. Isso exige uma mudança de mentalidade: 'os agricultores pensam sazonalmente, as empresas pensam comercialmente', só assim poderemos desenvolver a longo prazo”, enfatizou o Sr. Le Minh Hoan.

Thai Cuong

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-ty-phat-trien-ben-vung/20240613013104219