A Associação Mundial de Macarrão Instantâneo realiza conferência no Vietnã.

2 de outubro de 2023, 15h50 Ha Chau Imprimir artigo

ANTD.VN - Após quatro anos de suspensão de reuniões presenciais devido à pandemia de Covid-19, em 14 de setembro de 2023, a Associação Mundial de Macarrão Instantâneo (WINA) decidiu realizar uma conferência do Comitê de Segurança Alimentar no Hotel Saigon Prince, na Cidade de Ho Chi Minh. Esta é a primeira vez que a Associação realiza uma conferência no Vietnã. A Acecook Vietnam é a única representante vietnamita a participar deste evento.

O evento contou com a presença de 13 empresas de 11 países e 2 centros de pesquisa, incluindo: Nissin Foods Group (Japão), Nongshim (Coreia do Sul), Monde Nissin (Filipinas), Baixiang Food (China), Indofood (Indonésia), Nestlé Malásia (Malásia), Acecook Vietnam (Vietnã),...

Na conferência, os membros compartilharam e discutiram diversos conteúdos importantes relacionados aos riscos atuais à segurança alimentar e às soluções que precisam ser implementadas no futuro. Trata-se de uma questão extremamente urgente que afeta significativamente o desenvolvimento de toda a indústria de macarrão instantâneo.

Representando os convidados, o Sr. Yamasaki Takeshi, Presidente da Sociedade Japonesa de Ciência da Segurança Alimentar (SFSS), compartilhou uma questão extremamente necessária e de interesse para todos os membros: a comunicação inteligente e eficaz sobre os riscos à segurança alimentar para consumidores preocupados.

Membros da Associação Mundial de Macarrão Instantâneo se reuniram na cidade de Ho Chi Minh.

Um dos conteúdos importantes desta conferência foi a revisão, por parte dos membros, do progresso na implementação de uma série de compromissos de sustentabilidade da indústria, assumidos na 10ª Cúpula, que ocorreu em agosto de 2022, com foco em quatro áreas: Nutrição e saúde, Meio ambiente sustentável, Segurança alimentar e Solução de outros problemas sociais.

Esses são compromissos que visam contribuir para o aumento do valor da indústria de macarrão instantâneo na nova era, dando importantes contribuições para o desenvolvimento da sociedade. Os membros também compartilharam o progresso de suas metas após um ano de implementação e reafirmaram que toda a indústria continuará focada nessas quatro áreas prioritárias.

Na conferência, os membros compartilharam e discutiram muitos conteúdos importantes relacionados aos riscos atuais à segurança alimentar.

A reunião também resumiu o conteúdo e os planos para as próximas diretrizes operacionais rumo à 11ª Cúpula da WINA em 2024, convocando muitos membros a implementarem conjuntamente os compromissos de sustentabilidade do setor...

A Associação Mundial de Macarrão Instantâneo foi fundada em março de 1997. Conta com 132 empresas associadas de 23 países e regiões. Destas, 13 atuam como membros executivos (governadores) e 2 são membros especiais (Instituto Chinês de Ciência e Tecnologia de Alimentos e Associação Japonesa da Indústria de Alimentos Prontos para Uso).

Desde a sua fundação, a WINA tem desenvolvido diversas atividades práticas que contribuem para o desenvolvimento do setor, tais como: fornecer informações relacionadas à melhoria da qualidade e à garantia da segurança alimentar de macarrões instantâneos; coletar e disponibilizar informações necessárias para as empresas associadas, como, por exemplo, informações sobre a demanda por macarrão instantâneo em diversos países ao redor do mundo...

Representantes de empresas da Associação Mundial de Macarrão Instantâneo participaram da conferência realizada pela primeira vez no Vietnã.

Além disso, a WINA também realiza atividades de comunicação para aumentar a demanda por macarrão instantâneo; organiza cúpulas para troca de ideias entre os membros da Associação e disseminação de informações; organiza reuniões sobre o tema da segurança alimentar e apoio alimentar por meio do fornecimento de macarrão instantâneo.

A Acecook Vietnam tornou-se membro da WINA em agosto de 2011 e foi nomeada como membro do Conselho de Administração. Além da Acecook Vietnam, a Nissin Foods Vietnam e a VIFON também são membros regulares desta associação.

O Vietnã é um dos países com maior demanda por macarrão instantâneo no mundo. Essa demanda continua a crescer a cada ano. Notavelmente, de acordo com dados da WINA de 2022, a demanda total do Vietnã por macarrão instantâneo ocupa o 3º lugar no mundo (cerca de 8,5 bilhões de pacotes) e o 1º lugar em termos de média de pacotes consumidos per capita (em média, cada vietnamita consome 85 pacotes de macarrão por ano).

Link da fonte: https://www.anninhthudo.vn/hiep-hoi-mi-an-lien-the-gioi-to-chuc-hoi-nghi-tai-viet-nam-post553505.antd