Workshop sobre o modelo de "Produção de hortaliças orgânicas para obtenção da certificação VietGAP"

No dia 24 de dezembro, o Centro Provincial de Extensão Agrícola organizou um workshop e teste de aceitação do "Modelo de Produção de Hortaliças Orgânicas com Certificação VietGAP" na cidade de Phu Long, distrito de Ham Thuan Bac. O modelo abrange 15 hectares com a participação de 47 famílias.

O modelo foi implementado pelo Centro de Extensão Agrícola de Binh Thuan , em coordenação com a Associação de Agricultores e o governo municipal de Phu Long, de setembro a dezembro de 2024, utilizando recursos provinciais para o desenvolvimento agrícola. O objetivo era disseminar os avanços tecnológicos na produção orgânica de hortaliças por meio do uso de fertilizantes e pesticidas biológicos.

O Sr. Ngo Thai Son, Diretor Adjunto responsável pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola, avaliou o modelo no workshop.

De acordo com a avaliação do Centro de Extensão Agrícola, os resultados após mais de 3 meses de implementação do modelo mostram que as famílias que aplicaram o processo de produção de hortaliças VietGAP priorizaram o uso de fertilizantes orgânicos e biológicos. Como resultado, a produtividade e o lucro dos campos modelo, onde hortaliças como acelga chinesa, alface e cebola foram maiores do que antes (a produtividade média de hortaliças folhosas e ervas aumentou de 12 a 15% e o lucro médio aumentou 40%). Comparadas aos limites permitidos, as amostras de hortaliças coletadas (acelga chinesa, cebolinha) não apresentaram resíduos detectáveis ​​de metais pesados, microrganismos como E. coli e Salmonella, ou resíduos de pesticidas organoclorados, organofosforados, piretroides e carbamatos. Isso indica que, no cultivo, as famílias utilizaram água potável para irrigação, aplicaram fertilizantes orgânicos e pesticidas biológicos e garantiram o período de carência necessário antes da colheita. O resultado são produtos seguros, com alta qualidade, que mantêm seu frescor por mais tempo, conquistando a confiança dos consumidores.

Área de cultivo de hortaliças seguindo um modelo.

Por outro lado, graças ao treinamento e à orientação técnica, as famílias dominaram o processo de produção de hortaliças folhosas e ervas de acordo com os padrões VietGAP. Além disso, aprenderam a manter registros eletrônicos e a acessar a lista de pesticidas recomendados para uso em hortaliças. Atualmente, a cooperativa de hortaliças seguras de Phu Long possui a certificação VietGAP da FAO para seus produtos frescos. Os produtos hortícolas VietGAP da cooperativa são integrados a um sistema eletrônico de rastreabilidade (etiquetas com código QR).

Agricultores visitam a fazenda modelo.

Uma família está participando do modelo.

Por meio desse modelo, foi possível obter melhorias no solo, aumentar a produtividade e a qualidade, e produzir alimentos seguros. O número de aplicações de pesticidas foi reduzido de 2 a 4 vezes por safra. Phu Long é conhecida como uma cidade agrícola , com culturas principais como pitaya, arroz e hortaliças. A área de cultivo de hortaliças atualmente abrange mais de 40 hectares, concentrada nos bairros de Phu Cuong, Phu Truong e Phu An. A cidade estabeleceu uma cooperativa de hortaliças VietGAP e um grupo de produção de hortaliças seguras.

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html