A cerimônia de plantio de alho e entrega de equipamentos contou com a presença de representantes do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Nghe An, do Centro Provincial de Extensão Agrícola, líderes comunitários e cerca de 30 famílias beneficiárias.
Esta é uma etapa específica do Projeto "Desenvolvimento da cadeia de valor do alho Sanuki em Nghe An ", fase 2023-2026, no âmbito do programa de apoio a pequenas e médias empresas do Governo Japonês, com foco nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).
Na cerimônia, a JICA e a Cooperativa Agrícola entregaram à comuna de Na Ngoi sistemas de irrigação, arados, equipamentos para preservação de sementes e diversas ferramentas modernas de produção, ajudando as pessoas a terem acesso a processos agrícolas avançados.
Segundo o representante da JICA, a transferência simultânea de equipamentos e tecnologia ajudará a garantir o abastecimento de água para irrigação, melhorar o preparo do solo e prolongar o tempo de conservação das sementes, aumentando assim a produtividade e a qualidade dos produtos – pontos fracos da produção agrícola nas terras altas. Além de fornecer tecnologia, o projeto também leva especialistas agrícolas japoneses para orientar diretamente a população nas técnicas, combinando treinamento prático para garantir que o modelo seja operado de forma eficaz e sustentável.
O Sr. Ta Quang Sang, Diretor do Centro de Extensão Agrícola de Nghe An, afirmou: "A característica especial deste modelo é a seleção do alho Sanuki (também conhecido como alho branco japonês) para ser plantado em Nghe An. Esta é uma variedade de alho famosa da região de Kagawa (Japão), com bulbos grandes, dentes uniformes, aroma suave, sabor levemente picante e rica em nutrientes, especialmente com alto teor de alicina – uma substância com efeitos antibacterianos, que fortalece a imunidade e reduz o colesterol. O alho Sanuki também é muito valorizado na indústria farmacêutica e no processamento de alimentos de alta qualidade."
Graças ao seu valor nutricional superior, o alho branco japonês tem um preço 3 a 5 vezes maior que o do alho comum e é muito apreciado em mercados exigentes como o Japão, a Coreia e a Europa. A introdução desta variedade de alho em cultivo experimental na região montanhosa de Nghe An não só abre uma nova direção para a produção, como também contribui para a diversificação de culturas de alto valor agregado .
Segundo especialistas da JICA, o clima frio de inverno, o solo limpo e o baixo impacto químico na comuna de Na Ngoi são condições favoráveis para o cultivo do alho Sanuki.
O modelo já foi testado com sucesso e agora está sendo implementado. Os parceiros não se concentram apenas na fase de cultivo, mas também visam construir uma cadeia de valor completa – da seleção de sementes, cultivo, colheita e conservação ao consumo, de acordo com os padrões japoneses. Se bem-sucedido, o alho branco de Nghe An poderá ser certificado para exportação ou atender ao mercado interno no segmento de alto padrão, agregando valor aos produtos agrícolas das terras altas.
Muitas famílias ficaram entusiasmadas em receber apoio com novos equipamentos, sementes e técnicas. Algumas famílias assinaram um termo de compromisso para participar do modelo e se registraram para cultivar alho.
Para o povo Hmong da comuna de Na Ngoi, onde a maior parte da renda ainda depende da agricultura de corte e queima, o projeto da JICA tem um significado especial. A transição para o cultivo de alho Sanuki não só ajuda a aumentar a produtividade, como também muda a mentalidade de produção, passando da autossuficiência para a produção de commodities integradas à cadeia de valor. Cada hectare de alho, se render de 8 a 10 toneladas, pode gerar de 3 a 4 vezes mais renda do que o milho ou o arroz de terras altas. Mais importante ainda, o modelo ajuda as pessoas a estabilizarem seus meios de subsistência, limita o número de jovens trabalhadores que deixam suas cidades natais e contribui para a proteção da segurança nas fronteiras.
O Sr. Kobayashi Yosuke, Representante Chefe do Escritório da JICA no Vietnã, afirmou: "Esperamos que a população da comuna de Na Ngoi não apenas receba equipamentos e tecnologia, mas também adote uma nova mentalidade de produção, considerando a agricultura como uma indústria capaz de gerar alto valor sustentável."
Anteriormente, em uma reunião com o Comitê Popular da província de Nghe An, o vice-presidente do Comitê Popular Provincial, Nguyen Van De, expressou sua gratidão e afirmou que a província continuará criando condições para que a JICA expanda projetos nas áreas de agricultura de alta tecnologia, irrigação e meios de subsistência de minorias étnicas.
Ao longo dos anos, a JICA implementou muitos programas de apoio para Nghe An, como o Projeto de Restauração e Gestão Sustentável de Florestas de Proteção, o Projeto de Modernização do Sistema de Irrigação do Norte de Nghe An e programas para fortalecer a capacidade de resposta às mudanças climáticas. A mudança para o apoio aos meios de subsistência, especialmente com o modelo de cultivo de alho Sanuki, é considerada uma medida prática para conectar o desenvolvimento econômico à redução sustentável da pobreza.
De acordo com o plano, após a fase piloto na comuna de Na Ngoi, o modelo será replicado em várias outras comunas, visando formar uma área típica de produção agrícola do povo Hmong associada à marca "Alho Branco Nghe An".
O projeto da JICA na comuna de Na Ngoi não se limita ao apoio em termos de equipamentos e tecnologia, mas também representa uma mensagem de cooperação sustentável, demonstrando a crença do parceiro japonês na capacidade de superação do povo da região oeste de Nghe An. Este projeto também evidencia a cooperação constante da JICA em comunidades remotas da província de Nghe An.
Fonte: https://baonghean.vn/jica-tiep-tuc-trien-khai-mo-hinh-trong-toi-trang-nhat-ban-o-xa-na-ngoi-nghe-an-10308497.html
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