As nozes vietnamitas são consideradas as mais deliciosas do mundo, boas para prevenir o câncer e são ingredientes de muitos pratos deliciosos.

GĐXH - Escondida dentro desta pequena semente está uma rica fonte de nutrientes, muito benéfica para a saúde e boa para prevenir o câncer. Esta é uma semente vietnamita classificada como a mais deliciosa do mundo . Você pode aproveitá-la para preparar este prato delicioso imediatamente.

Nozes vietnamitas classificadas entre os sabores mais deliciosos do mundo

O cacau é um produto agrícola famoso em nosso país. Este grão foi classificado pelo Conselho Internacional do Cacau (ICC) como o de sabor mais delicioso do mundo.

Especialistas do Instituto Nacional de Nutrição dizem que os grãos de cacau contêm muitos minerais essenciais para o corpo, como: ferro, magnésio, potássio, cobre, manganês, etc. Essas substâncias ajudam a melhorar a saúde e a prevenir o envelhecimento.

Estudos científicos recentes demonstraram que o uso de grãos de cacau é muito benéfico na prevenção e no controle do diabetes tipo 2. Os grãos de cacau contêm compostos bioativos, como flavonoides, que ajudam o corpo a metabolizar a glicose e a controlar bem os níveis de açúcar no sangue.

Flavonoides, polifenóis e antioxidantes epicatequina… também ajudam a combater a inflamação, fortalecem o sistema imunológico estimulando a atividade das células imunológicas e reduzindo o risco de câncer e doenças cardiovasculares.

Os grãos de cacau são usados ​​para fazer doces, produzir chocolate ou preparar bebidas deliciosas. Todos podem consultar esta receita para pratos deliciosos com cacau.

Comida deliciosa com cacau

Iogurte de cacau

Ingredientes para fazer iogurte de cacau:

+ 1 caixa de iogurte

+ 2 colheres de chá de leite condensado adoçado

+ 10 ml de leite de coco

+ 1 limão

+ Cacau

Como fazer iogurte de cacau:

Passo 1: Esprema o limão para obter o suco, removendo todas as sementes para evitar o amargor ao comer. Se não tiver gelo raspado, triture os cubos de gelo e coloque-os no liquidificador para bater. Em seguida, adicione o iogurte, o leite condensado e o suco de limão e bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 2: Despeje o iogurte em uma xícara, polvilhe com cacau em pó ou grãos de cacau e aproveite. Se preferir, adicione alguma fruta para acompanhar, como banana, morango...

Este prato é muito bom para a saúde, especialmente para o trato digestivo. Para as crianças, você também pode aproveitar este prato para melhorar a saúde delas.

Gelatina de coco e cacau

Ingredientes para fazer geleia de coco e cacau:

+ 10gr de gelatina

+ 3 colheres de sopa de cacau em pó

+ 30ml de leite de coco

+ Açúcar branco, leite condensado

+ Forma para bolo

Fazendo:

Passo 1: Adicione a gelatina de ágar a cerca de 500 ml de água, mexa bem e deixe descansar por cerca de 10 minutos para que o pó de ágar se expanda. Durante esse tempo, adicione açúcar, cacau em pó triturado ou cacau em pó em uma tigela para criar uma mistura homogênea.

Passo 2: Ferva a mistura de água e gelatina, mexendo sempre para evitar que a gelatina forme bolhas. Quando a água da gelatina ferver, desligue o fogo e divida em duas partes.

Em seguida, ferva uma porção da água da gelatina e adicione o cacau em pó misturado, mexendo bem até a mistura ficar lisa e marrom, e então você terá a gelatina.

Passo 3: Despeje cerca de 150 ml de leite condensado em 30 ml de leite de coco na água gelatinosa restante e mexa bem para criar a gelatina de leite.

Por fim, despeje a geleia de cacau na forma, espere até que ela solidifique e despeje a geleia de leite por cima. Continue fazendo isso alternadamente até preencher a forma. Para deixar a geleia de coco mais bonita, preste atenção em como distribuí-la uniformemente, para que, ao desenformar, ela fique ainda mais bonita.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-cua-viet-nam-duoc-xep-top-vi-thom-ngon-nhat-the-gioi-ngua-ung-thu-tot-lai-la-nguyen-lieu-nhieu-mon-ngon-172250228185105867.htm