As frutas vietnamitas receberam nota máxima (10/10) do Subsecretário de Agricultura dos EUA.

(Dan Tri) - A toranja contém vitamina C, potássio e enzimas raras que ajudam a melhorar a circulação sanguínea, combater o envelhecimento e apoiar eficazmente o metabolismo da gordura.

Segundo dados do Departamento de Alfândega do Vietnã, o volume de exportações de frutas e verduras no primeiro trimestre de 2025 atingiu 1,164 bilhão de dólares. Desse total, as exportações vietnamitas de toranja ultrapassaram 17,5 milhões de dólares, um aumento de 60,6% em relação ao mesmo período do ano anterior.

Até o momento, a toranja fresca vietnamita foi exportada para 12 países e territórios, figurando entre os 10 principais produtos de frutas e nozes com maior volume de exportação do nosso país.

A toranja vietnamita recebeu nota 10/10 em sabor da Secretária Adjunta de Agricultura dos EUA, Alexis Taylor, durante sua visita ao Vietnã no início de 2023.

“Incrível, nota 10/10. Estou ansiosa para ver essa toranja nas lojas dos EUA e comprá-la como consumidora local”, compartilhou ela.

Nos Estados Unidos, a toranja vietnamita é considerada moderadamente doce, fácil de separar em gomos, mais adequada ao paladar dos consumidores, não amarga e seca.

A toranja vietnamita possui alto valor nutricional e valor de exportação (Foto: Huu Nghi)

Fruta com muitos usos

No Vietnã, a toranja é uma árvore de grande porte, que atinge em média de 3 a 4 metros de altura quando adulta. A casca é amarelo-clara, o fruto é grande e esférico, com casca grossa, e a cor varia de acordo com a variedade.

Desde a antiguidade, as folhas de toranja cozidas no vapor com outras folhas aromáticas são usadas para tratar resfriados e dores de cabeça. A casca da toranja é usada para tratar indigestão, dores de estômago ou para fazer chá de toranja. Da casca da semente da toranja, extrai-se pectina, um medicamento hemostático. O suco de toranja é usado para tratar diabetes e deficiência de vitamina C. O carvão vegetal da semente de toranja pode ser usado para tratar impetigo em crianças.

Além de seus usos medicinais, a toranja também é uma fruta de alto valor nutricional, contendo muita água, poucas calorias e muitos minerais como vitamina C, vitamina B6, potássio, magnésio e fibras, que ajudam a fortalecer a imunidade e a prevenir resfriados, febre, infecções e outras doenças.

Graças ao seu alto teor de fibras, a toranja também tem a capacidade de melhorar o trânsito intestinal, especialmente para pessoas com problemas digestivos.

A toranja contém uma grande quantidade de potássio, que ajuda a promover uma boa circulação sanguínea. Esse micronutriente ajuda a reduzir o estresse no sistema circulatório, contribuindo para o funcionamento ideal do sangue e do coração, diminuindo o risco de ataque cardíaco ou derrame. Além disso, o potássio também ajuda a fortalecer os ossos, prevenindo o risco de osteoporose na terceira idade.

Além disso, a vitamina C, abundante na toranja, é um poderoso antioxidante que ajuda a destruir os radicais livres que aceleram o envelhecimento da pele. Enquanto isso, a vitamina P melhora a função dos poros, auxilia na cicatrização rápida de feridas e tem um efeito embelezador na pele.

Além disso, a toranja contém uma enzima - a carnitina palmitoiltransferase, que ajuda a eliminar a gordura, auxiliando no processo de perda de peso.

Quem não deve comer toranja?

A toranja é uma fruta apreciada por muitas pessoas devido ao seu sabor refrescante e alto valor nutricional. No entanto, apesar de seus benefícios para a saúde, a toranja apresenta riscos potenciais se consumida de forma inadequada, principalmente quando combinada com certos tipos de medicamentos.

Segundo a medicina oriental, a toranja tem um efeito refrescante. No entanto, essa característica pode ser prejudicial para pessoas com constituição "fria", sistema digestivo frágil ou diarreia.

Comer toranja nessas condições pode agravar os sintomas, causando dor de estômago, sensação de frio no estômago e até distúrbios digestivos. Pessoas fisicamente debilitadas ou com saúde frágil não devem consumir muita toranja de uma só vez.

Um dos riscos menos conhecidos é o efeito da toranja na forma como o corpo metaboliza os medicamentos.

Diversos estudos demonstraram que a toranja e o suco de toranja podem inibir a atividade da enzima CYP3A4 no fígado – enzima responsável pelo metabolismo de muitos medicamentos. Quando essa enzima é inibida, a concentração de medicamentos no sangue pode aumentar anormalmente, causando efeitos colaterais graves.

Pessoas que tomam medicamentos para baixar o colesterol (estatinas), como a sinvastatina, ao consumirem suco de toranja, podem aumentar o risco de danos musculares, dores musculares e até insuficiência renal.

Alguns pacientes que tomam certos medicamentos antialérgicos, se ingerirem toranja ou suco de toranja, podem apresentar dores de cabeça leves, palpitações cardíacas, arritmias e, em casos graves, morte súbita.

Além disso, alguns ingredientes, quando combinados com toranja, podem causar efeitos colaterais, como a ciclosporina (um imunossupressor comumente usado após transplantes de órgãos), a cafeína, os antagonistas de cálcio, a cisaprida (um medicamento para tratar o refluxo gástrico)...

Portanto, pacientes que tomam os medicamentos acima mencionados, especialmente os idosos, não devem comer toranja nem beber suco de toranja, mesmo algumas horas antes ou depois de tomar o medicamento.

Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-qua-viet-duoc-thu-truong-bo-nong-nghiep-my-cham-1010-diem-20250513065023191.htm