Benefícios inesperados de comer batata-doce cozida pela manhã

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Pesquisa publicada na revista científica Nutrients mostra que comer batata-doce é muito bom, de preferência cozida.

A famosa nutricionista indiana, Sra. Rujuta Diwekar, recomenda comer batata-doce cozida para ter bastante energia, não causar picos de açúcar no sangue e ajudar a reduzir a pressão arterial, de acordo com a NDTV .

A batata-doce é boa para a saúde porque é rica em nutrientes. É uma boa fonte de fibras, vitaminas (como vitamina A, C e B6) e minerais (como potássio e manganês). Também contém antioxidantes que ajudam a proteger o corpo contra os danos dos radicais livres, prevenindo doenças crônicas.

Aqui estão alguns benefícios de comer batata-doce cozida pela manhã que podem surpreendê-lo.

Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang luộc buổi sáng - Ảnh 1. — É melhor comer batata-doce cozida para aproveitar essa fonte abundante de energia.

Rico em nutrientes

A batata-doce é rica em vitaminas essenciais, como vitamina A, C e B6, que são importantes para manter uma boa saúde e fortalecer o sistema imunológico.

Prevenir doenças crônicas

A batata-doce contém o antioxidante betacaroteno, que ajuda a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e doenças crônicas.

Melhora a digestão

A batata-doce é rica em fibras, o que auxilia na digestão e previne a constipação. Ela também contém enzimas que ajudam a quebrar proteínas e tornar a digestão mais eficiente.

Controlar o açúcar no sangue

A batata-doce tem baixo índice glicêmico, por isso não causa picos nos níveis de açúcar no sangue quando consumida. Portanto, é muito indicada para pessoas com diabetes ou que desejam controlar o açúcar no sangue.

Melhorar a visão

O alto teor de vitamina A na batata-doce ajuda a melhorar a visão e a prevenir a degeneração macular relacionada à idade.

Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang luộc buổi sáng - Ảnh 2. — O alto teor de vitamina A na batata-doce ajuda a prevenir a degeneração macular

Reduzir a inflamação

A batata-doce contém compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que pode ajudar a prevenir doenças crônicas como doenças cardíacas, câncer e artrite.

Melhore a saúde do coração

A batata-doce é rica em potássio, o que melhora a saúde do coração ao regular os níveis de pressão arterial e reduzir o risco de derrame e doenças cardíacas.

Alguns estudos mostram que os carboidratos complexos, o baixo teor de gordura e as fibras presentes na batata-doce ajudam a reduzir o colesterol LDL "ruim", ajudando a reduzir doenças cardiovasculares, de acordo com a NDTV.

Gestão de peso

A batata-doce é nutritiva e saciante, o que a torna uma ótima opção para controlar o peso. Seu teor de fibras ajuda a promover a sensação de saciedade e previne a compulsão alimentar.

Protege a pele, antienvelhecimento

O alto teor de vitamina C e E na batata-doce contribui para a produção de colágeno, resultando em uma pele mais saudável e prevenindo o envelhecimento precoce.

Fortalecer o sistema imunológico

A combinação de vitaminas, minerais e antioxidantes na batata-doce ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

Incorporar batata-doce à sua dieta pode proporcionar muitos benefícios à saúde e melhorar a saúde geral.

Para colher os melhores benefícios à saúde, coma batata-doce cozida, assada ou cozida no vapor. Esses métodos de cozimento ajudam a preservar melhor os nutrientes da batata.

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