Benefícios inesperados de comer batata-doce cozida pela manhã.

Um estudo publicado na revista científica Nutrients mostra que comer batata-doce é muito bom, de preferência cozida.

A renomada nutricionista indiana Rujuta Diwekar aconselha que as batatas-doces cozidas são melhor consumidas para aproveitar sua abundante energia sem causar um pico repentino de açúcar no sangue, e também podem ajudar a baixar a pressão arterial, de acordo com a NDTV .

A batata-doce faz bem à saúde porque é rica em nutrientes. É fonte de fibras, vitaminas (como as vitaminas A, C e B6) e minerais (como potássio e manganês). Também contém antioxidantes que ajudam a proteger o organismo contra os danos dos radicais livres, prevenindo assim doenças crônicas.

Aqui estão alguns benefícios surpreendentes de comer batata-doce cozida pela manhã.

Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang luộc buổi sáng - Ảnh 1. — O ideal é consumir batata-doce cozida para aproveitar sua abundante energia.

Rico em nutrientes

A batata-doce é rica em vitaminas essenciais como as vitaminas A, C e B6, que são cruciais para manter uma boa saúde e fortalecer o sistema imunológico.

Prevenção de doenças crônicas

A batata-doce contém o antioxidante beta-caroteno, que ajuda a proteger o organismo contra o estresse oxidativo e doenças crônicas.

Melhora a digestão

A batata-doce é rica em fibras, o que auxilia na digestão e previne a prisão de ventre. Ela também contém enzimas que ajudam a quebrar proteínas, tornando o processo digestivo mais eficiente.

Controle os níveis de açúcar no sangue.

A batata-doce tem um baixo índice glicêmico, por isso não causa um pico repentino nos níveis de açúcar no sangue quando consumida. Portanto, a batata-doce é muito adequada para pessoas com diabetes ou para quem deseja controlar o açúcar no sangue.

Melhore a visão

A batata-doce é rica em vitamina A, que ajuda a melhorar a visão e a prevenir a degeneração macular relacionada à idade.

Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang luộc buổi sáng - Ảnh 2. — O alto teor de vitamina A na batata-doce ajuda a prevenir a degeneração macular.

Reduzir a inflamação

A batata-doce contém compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que pode prevenir doenças crônicas como doenças cardíacas, câncer e artrite.

Melhorar a saúde cardiovascular

A batata-doce é rica em potássio, que contribui para a saúde cardiovascular, regulando os níveis de pressão arterial e reduzindo o risco de acidente vascular cerebral e doenças cardíacas.

Segundo a NDTV, diversos estudos sugerem que os carboidratos complexos, o baixo teor de gordura e as fibras presentes na batata-doce ajudam a reduzir o colesterol LDL "ruim", diminuindo assim o risco de doenças cardiovasculares.

Controle de peso

A batata-doce é nutritiva e ajuda a prolongar a sensação de saciedade, sendo uma ótima opção para o controle de peso. Seu alto teor de fibras promove a saciedade e previne excessos alimentares.

Protege a pele e previne o envelhecimento.

A batata-doce é rica em vitaminas C e E, que contribuem para a produção de colágeno, resultando em uma pele mais saudável e prevenindo o envelhecimento precoce.

Fortaleça seu sistema imunológico.

A combinação de vitaminas, minerais e antioxidantes presentes na batata-doce ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

Incorporar batata-doce à sua dieta pode oferecer inúmeros benefícios à saúde e melhorar o bem-estar geral.

Para obter o máximo de benefícios para a saúde, a batata-doce deve ser consumida cozida, assada ou no vapor. Esses métodos de cozimento ajudam a preservar muitos dos nutrientes da batata.

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