Coma isso 30 minutos antes das refeições para evitar picos de açúcar no sangue.

Uma nova pesquisa, publicada recentemente na revista médica Clinical Diabetology, descobriu uma maneira surpreendentemente simples de evitar picos de açúcar no sangue após as refeições.

O Dr. Anoop Misra, diretor do Hospital Fortis, especialista em tratamento de diabetes, e a Dra. Seema Gulati, da Fundação Nacional de Diabetes, Obesidade e Colesterol da Índia, analisaram uma série de estudos relacionados a métodos alimentares para evitar picos de açúcar no sangue após as refeições e concluíram que "revestir" o estômago antes das refeições é uma maneira inteligente que pode ser tão eficaz quanto medicamentos para controlar o açúcar no sangue.

Pesquisadores descobriram uma maneira inovadora e simples de controlar o açúcar no sangue: "Encher o estômago" antes das refeições, de acordo com o Indian Express .

Pesquisadores descobriram uma maneira criativa e simples de controlar o açúcar no sangue: "Encha o estômago" antes das refeições.

Os resultados mostraram que simplesmente comer nozes, como amêndoas, que contêm gorduras boas, um pouco de proteína, como ovos cozidos, ou uma salada rica em fibras, de 15 a 30 minutos antes de uma refeição principal contendo carboidratos, pode ajudar a reduzir os picos de açúcar no sangue após as refeições em até 20% e controlar melhor o açúcar no sangue.

Especificamente, comer 20 gramas de amêndoas 30 minutos antes de uma refeição principal pode reduzir o pico de açúcar no sangue pós-refeição em 28%. Já consumir proteínas (como ovos cozidos) ou fibras (como vegetais) reduz esse nível em 20-25%.

Essa estratégia de “lanche” antes das refeições pode ser uma abordagem prática e sem medicamentos para o controle do açúcar no sangue e, potencialmente, reverter o pré-diabetes em alguns casos.

Esta é uma abordagem muito nova e prática para pacientes diabéticos com níveis de açúcar no sangue muito elevados após as refeições, disse o Dr. Misra, de acordo com o Indian Express.

Como os níveis de açúcar no sangue pós-prandial são o primeiro sinal de diabetes e terão um efeito cumulativo sobre os níveis de açúcar no sangue em jejum mais tarde na vida, é importante controlá-los nesta fase. Eles também estão associados a doenças cardiovasculares, portanto, esta dieta pode reduzir os fatores de risco.

Uma estratégia de lanche antes das refeições pode ser uma abordagem prática e não farmacológica para o controle do açúcar no sangue e, potencialmente, reverter o pré-diabetes em alguns casos.

Por que 30 minutos antes das refeições?

Segundo o Dr. Gulati, 30 minutos é o tempo que o intestino leva para responder e liberar hormônios. Comer antes de uma refeição garante que haja insulina no corpo. Também ajuda a ativar um hormônio que estimula o corpo a produzir mais insulina, retarda a digestão, reduz a quantidade de açúcar produzida pelo fígado e reduz o apetite. Estimula os hormônios que liberam insulina, que regula o açúcar no sangue após uma refeição. Assim, quando você faz sua refeição principal, esses hormônios já estão no sangue e os níveis de açúcar não aumentam repentinamente.

Outras descobertas

Pesquisas também mostram que consumir 30 ml de azeite de oliva 30 minutos antes de uma refeição rica em carboidratos é eficaz na redução e no retardo da liberação de glicose pós-prandial em pacientes diabéticos.

Ou "encher o estômago" com vegetais e feijões 15 a 30 minutos antes das refeições principais também é eficaz para melhorar a tolerância ao açúcar sem ganhar peso.

Fonte: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-lot-da-thu-nay-30-phut-truoc-bua-an-khong-lo-duong-huet-tang-vot-185250308230119931.htm