A Masan MEATLife resolve gradualmente problemas de longo prazo com um modelo de integração fechado

A Lei da Pecuária de 2018 entrou oficialmente em vigor, marcando um grande passo à frente na reestruturação da indústria pecuária do Vietnã. A lei estabelece muitas regulamentações rigorosas, como a proibição da criação de gado em áreas urbanas, a padronização do sistema de estábulos, o tratamento de resíduos, a exigência de rastreabilidade dos produtos, fatores que contribuem para o desenvolvimento sustentável e a melhoria dos padrões do setor. Nesse contexto, empresas com cadeias de produção fechadas, que utilizam tecnologia moderna e governança transparente são consideradas como tendo maior adaptabilidade.

Modelo de carne de marca resolve problemas de longo prazo para a indústria

A Masan MEATLife (MML) tomou medidas antecipadas para se adaptar aos novos padrões por meio de sua estratégia de desenvolvimento da cadeia de valor da carne integrada 3F (Ração - Fazenda - Alimento). Essa cadeia inclui fazendas, fábricas de ração animal, matadouros modernos e instalações de processamento, para controlar rigorosamente todo o processo, desde o plantel até o produto final.

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Linha de produção de carne resfriada de padrão europeu no complexo de processamento de carnes MEATDeli em Ha Nam .

A fábrica da MEAT Ha Nam, em operação desde 2018, é um complexo de produção de carne resfriada de acordo com os padrões europeus. Com capacidade para 140.000 toneladas de carne/ano, a fábrica conquistou a certificação BRC – um padrão global de segurança alimentar. Em 2020, a MML deu continuidade à operação da fábrica da MEATDeli Saigon em Long An , com capacidade semelhante, e visa expandir a produção de carne processada para 25.000 toneladas/ano.

Além disso, a MML investiu na operação de uma granja de suínos de alta tecnologia em Nghe An (com 200 hectares e capacidade para 250.000 suínos/ano), atendendo aos padrões GLOBALG.AP. Esta granja aplica padrões internacionais de boas práticas agrícolas e utiliza um sistema de geração de energia a biogás para autossuficiência energética, contribuindo para a proteção ambiental e garantindo a biossegurança.

Vantagem competitiva de políticas e cadeias de suprimentos eficazes

A redução do imposto de importação sobre ingredientes para ração animal, como farelo de soja, para 0% é um fator significativo de apoio a curto prazo. Isso ajuda as empresas a reduzir os custos de insumos, abrindo espaço para que elas melhorem a competitividade de preços e as margens de lucro.

Além disso, o desafio de longo prazo da indústria da carne não é apenas o custo das matérias-primas, mas também a construção da confiança do consumidor em produtos cárneos seguros, com origens claras e sabores adequados. O modelo de cadeia integrada 3F da MML demonstra sua capacidade de resolver esse problema com controle, da fazenda à mesa, uma direção alinhada às tendências modernas de consumo.

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MEATDeli carne fermentada fresca e suculenta graças ao processo de fermentação padrão europeu de 3 etapas.

Carne processada: impulsionadores do crescimento e expansão da participação de mercado

De acordo com o relatório do primeiro trimestre de 2025, a Masan MEATLife registrou uma receita de VND 2,070 bilhões, um aumento de 20,4% em relação ao mesmo período. A receita do segmento de carnes aumentou 22,5%, graças ao alto preço dos suínos vivos e ao forte crescimento do segmento de carnes processadas.

A MML promove ativamente o segmento de carnes processadas com marcas como Ponnie e Heo Cao Boi, alcançando atualmente uma receita média de VND 240 bilhões/mês. Esses produtos se concentram nos segmentos de médio e alto padrão, trazendo maior valor agregado e em linha com a tendência de consumo prático, seguro e de qualidade.

Além disso, a parceria com a WinCommerce, rede varejista do Grupo Masan, continuou eficaz. A receita média por ponto de venda aumentou 24,9%, graças ao amplo sistema de distribuição nas lojas WinMart, WinMart+ e WiN.

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Os consumidores compram carne curada da MEATDeli.

A empresa espera que a participação da receita de carnes processadas na WinCommerce aumente de 16,6% para 20% em 2025 e atinja 40% a longo prazo. Este é considerado um dos passos estratégicos para consolidar sua posição no canal moderno. Para explorar plenamente a cadeia de valor, reduzir o desperdício e expandir as oportunidades de negócios, a MML continuará expandindo seu portfólio com produtos como barriga de porco sem costela, barriga de porco multiuso e produtos de carne grelhada com molho Chin-Su para piqueniques.

Após o período de reestruturação, a MML registrou 3 trimestres consecutivos de lucro e definiu claramente sua estrutura de produtos. A empresa tem como meta uma receita de VND 8,250 a VND 8,750 bilhões em 2025, um aumento de 8% a 14% em relação ao ano anterior. Desse total, espera-se que o segmento de carnes processadas contribua com 36% a 37% da receita total e se torne o pilar do lucro.

Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/masan-meatlife-tung-buoc-giai-bai-toan-dai-han-bang-mo-hinh-tich-hop-khep-kin-20250618202402365.htm