Composição nutricional da seda do milho
A seda de milho, geralmente descartada no processamento do milho, é considerada uma erva medicinal rara, comparável até mesmo ao ginseng em valor nutricional. Conhecida como arroz-jade, a seda de milho é frequentemente usada na medicina tradicional para tratar doenças relacionadas ao fígado e à vesícula biliar.
Dr. Bui Thi Yen Nhi, Hospital Universitário de Medicina e Farmácia, Cidade de Ho Chi Minh - Unidade 3 disse que os cabelos de milho contêm vitamina A, vitamina K, vitamina B1, B2, B6 (piridoxina), vitamina C, vitamina PP, flavonoides, ácido pantotênico, isotol, saponinas, esteroides como sitosterol e sigmasterol, substâncias amargas, óleos graxos, traços de óleos essenciais e muitos outros oligoelementos.
Pode-se dizer que a seda de milho é uma mistura de muitas vitaminas e micronutrientes em forma natural, necessários para que o corpo combata a oxidação melhor do que qualquer outro suplemento.
O Dr. Yen Nhi afirmou que a seda de milho tem efeitos diuréticos, calmantes e calmantes para o fígado. É frequentemente usada como medicamento para limpar a bile, tratar icterícia, edema, reduzir inchaços, eliminar a umidade e, como diurético, eliminar o calor no sangue e reduzir a pressão arterial.
A água de seda de milho é boa para a saúde, mas nem todos podem bebê-la.
Na medicina popular, a água de seda de milho é frequentemente usada como um método eficaz para refrescar o corpo e equilibrar a função hepática. Para aumentar a eficácia, costuma-se combinar água de seda de milho com outras ervas, como tanchagem, crisântemo, raiz de cogon e junco, para preparar uma bebida refrescante e saudável.
Pediatras afirmam que a água de seda de milho contém substâncias como saponina e flavonoides, que ajudam a dilatar os vasos sanguíneos, reduzir o fluido extracelular e aumentar a excreção de sódio. Beber água de seda de milho pode reduzir a pressão arterial, estabilizar o açúcar no sangue e auxiliar no tratamento de níveis elevados de lipídios no sangue.
Pessoas que não devem beber água de seda de milho
A água de seda de milho é boa para a saúde, mas nem todos podem usá-la. A Dra. Yen Nhi recomenda que os seguintes grupos de pessoas limitem o uso de água de seda de milho:
- Pessoas com hipoglicemia: Beber água de cabelo de milho pode causar pressão baixa, tontura, fadiga e outros sintomas desagradáveis do trato digestivo, podendo até piorar a pressão baixa.
Para pessoas com hipoglicemia, beber água de seda de milho pode piorar os sintomas de hipoglicemia, como nervosismo, tremores nas mãos e suor.
- Pessoas com alergia a pólen: Os cabelos de milho contêm uma certa quantidade de pólen que pode causar desconforto para pessoas com alergia a pólen.
- Pessoas que tomam medicamentos: Pessoas que tomam anticoagulantes não devem usar água de seda de milho.
A Dra. Yen Nhi também recomenda que a condição física e a saúde de cada pessoa sejam diferentes. Portanto, antes de usar água de seda de milho, é melhor consultar um médico especialista para garantir a segurança e a eficácia. Além disso, caso você esteja tomando outros medicamentos para tratar doenças que possam interagir com a água de seda de milho, a consulta com um médico especialista é ainda mais necessária.
Fonte: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-uong-nuoc-rau-ngo-ar912517.html
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