Restaurantes famosos e deliciosos de miúdos de porco no distrito de Hai Ba Trung, em Hanói.

1. Mingau Tran Khat Chan

Quando se fala em mingau, quase todo mundo se lembra do restaurante Chao Long, no número 265 da rua Tran Khat Chan. O restaurante é especializado em mingau e morcela e é muito popular entre os clientes porque a comida é deliciosa e higiênica. Por isso, o restaurante está sempre lotado. Se você chegar depois das 10h da manhã, quase tudo já terá acabado.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 1. — O restaurante Tran Khat Chan, especializado em miúdos de porco, está sempre lotado. Se você chegar depois das 10h da manhã, a maioria dos pratos já terá acabado.

Os intestinos do restaurante são muito frescos e crocantes. A tigela de mingau é farta, perfumada com arroz e rica no sabor adocicado do caldo de ossos. O pudim de sangue do restaurante também é delicioso, no ponto certo, não muito salgado. A tigela de sangue vermelho vivo polvilhada com amendoim torrado, algumas gotas de limão e ervas é simplesmente perfeita.

2. Restaurante de miudezas Ba Tinh (mingau Cho Duoi)

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 2. — O restaurante ficava anteriormente no número 27 da rua Dai Co Viet, mas agora mudou-se para o número 42 da rua Le Dai Hanh para um espaço maior e para atender mais clientes. Foto: Linh Nhi

O restaurante ficava anteriormente no número 27 da rua Dai Co Viet, mas agora mudou-se para o número 42 da rua Le Dai Hanh para ter um espaço maior e atender mais clientes. Aqui, você poderá saborear um delicioso mingau quente.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 3. — O cardápio do restaurante é bem variado, mas é preciso pedir com moderação, pois as vísceras saciam rapidamente. Se você achar a comida muito apetitosa e pedir demais, vai ficar estufado, a refeição perderá o sabor e ficará sem graça. Foto: Linh Nhi

Além do mingau de arroz, o restaurante também vende muitos outros pratos igualmente deliciosos, como fondue chinês, mingau misto, mingau frito, mingau em panela de barro, mingau cozido, dobradinha envolta em pimenta, rabo frito com alho... uma delícia.

3. Mingau de Intestino de Porco Imperador Negro

Um dos restaurantes mais famosos e deliciosos de Hanói é o Hac De Pork Porridge Restaurant. O restaurante atrai clientes pela qualidade excepcional de sua comida.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 4. — Todos que experimentam o ensopado de mingau neste restaurante exclamam de prazer, pois é simplesmente delicioso.

Em especial, quem prova o ensopado de mingau do restaurante fica extasiado, pois é simplesmente delicioso. O caldo é feito com caldo de ossos e arroz aromático, criando um sabor irresistível. Servido com um prato completo de miúdos de porco, legumes, cogumelos...

4. Macarrão com Miúdos

O restaurante Bun Long, localizado no número 149 da rua Lo Duc, conquistou o coração de muitos frequentadores de restaurantes em Hanói. O cardápio do restaurante é diversificado, com muitos pratos à base de miúdos para você saborear; como ensopado de miúdos, mingau de miúdos, miúdos cozidos, miúdos desfiados, miúdos fritos, miúdos refogados com picles...

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 5. — O prato mais famoso é o bun long.

O restaurante é famoso principalmente pela sua sopa de macarrão com miúdos. A tigela é enorme e vem com muitos miúdos, fígado, carne e cogumelos. O restaurante é espaçoso e arejado, e as mesas, cadeiras, tigelas e hashis estão todos limpos.

5. Mingau de Tang Bat Ho

O restaurante Tang Bat Ho Porridge and Offal oferece pratos deliciosos e famosos da culinária de Hanói.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 6. — Os intestinos são frescos, gordurosos, mas sem cheiro forte. O mingau do restaurante é impecável, uma mordida é inesquecível.

A tigela de mingau de miúdos cozidos é grande, quente e contém uma quantidade generosa de miúdos que você pode comer até se sentir satisfeito. Os miúdos são frescos, gordurosos e sem cheiro forte. O mingau do restaurante é impecável, uma única garfada é inesquecível. Por isso, o restaurante está sempre lotado, principalmente nos horários de pico. Recomenda-se ir fora dos horários de pico para aproveitar ao máximo a tigela de mingau de miúdos cozidos.

6. Loja de Mingau Nguyen Du

Os apreciadores de mingau com miúdos provavelmente já conhecem a loja de mingau Nguyen Du. Os clientes que frequentam o local desfrutam do sabor tradicional de Hanói, presente em pratos tradicionais há gerações. Uma tigela de mingau quente repleta de miúdos e ervas. A vantagem do cardápio é que a loja divide os pratos em tamanhos pequeno e grande para atender às necessidades de cada cliente.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 7. — Os intestinos de porco são deliciosos, mas, segundo especialistas, devem ser consumidos apenas 1 a 2 vezes por mês. Foto: Linh Nhi

Além do mingau, você pode pedir um combo de miúdos cozidos mistos ou miúdos fritos grandes por apenas 150.000 VND. Os miúdos do restaurante são muito aromáticos, crocantes e doces, sem amargor. O importante é que todos os miúdos são importados frescos no dia, então você pode apreciá-los com tranquilidade.

Especialistas compartilham a maneira mais deliciosa e nutritiva de preparar ovos.

GĐXH - Os ovos de galinha são fáceis de comer e de preparar, mas por mais habilidosa que seja a sua preparação em pratos deliciosos e nutritivos, ainda existem pessoas que precisam ter cuidado ao consumi-los. Portanto, as donas de casa precisam conhecer os seguintes pontos para que toda a família possa se alimentar de forma adequada, segura e nutritiva.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-hai-ba-trung-ha-noi-172241009110223678.htm