Diga não ou pare de comer carne de cachorro por razões simples como as seguintes

De acordo com o Relatório de Consumo de Carne de Cães e Gatos de 2021 da organização global de bem-estar animal Four Paws, 88% dos vietnamitas apoiam a proibição do comércio de carne de cães e gatos.

Outra pesquisa desta organização também mostrou que 95% dos entrevistados acreditam que comer carne de cachorro e gato não faz parte da cultura vietnamita. Esses números mostram que os vietnamitas não consideram mais a carne de cachorro um prato "legal"?

Medo de comer o "familiar" de outra pessoa por engano

Embora não se considere um amante de cães ou gatos, o Sr. Thien Hai (40 anos, da cidade de Thu Duc) não come carne de cachorro há mais de 10 anos. Segundo suas observações, nos últimos anos, cada vez mais vietnamitas consideram cães e gatos como animais de estimação. Eles dedicam tempo a cuidar deles, a amá-los e a considerá-los como membros da família.

"Até onde eu sei, não há nenhum lugar em nosso país que crie cães para consumo em escala de fazenda. Também é raro que as pessoas criem e vendam carne de cachorro. Portanto, a carne de cachorro em restaurantes é fornecida principalmente por ladrões. Tenho medo de comer acidentalmente o animal de estimação de alguém", disse o Sr. Hai.

O homem admitiu que costumava comer carne de cachorro e raramente recusava os convites dos amigos. No entanto, a vida mudou e evoluiu, com muitos tipos de alimentos deliciosos, nutritivos e baratos, então a carne de cachorro não é mais uma opção.

O Border Collie (cão pastor inglês) é considerado como tendo o maior QI entre as raças de cães que muitas pessoas mantêm como companhia.

O Sr. Duong Thanh Huu (37 anos, distrito de Tan Phu) também começou a comer carne de cachorro desde os tempos de estudante. Segundo ele, este prato é geralmente mais barato do que outros petiscos. No preparo, muitas especiarias, como galanga, capim-limão e pimenta, são frequentemente utilizadas para criar um sabor único. Se consumido na estação chuvosa e acompanhado de álcool, o prato tem um sabor "quente e saudável".

No entanto, após 1 ano de casamento, ele testemunhou sua esposa correndo de volta para a casa da mãe quando soube que o cachorro da família, que ela criou por mais de 10 anos, havia falecido devido à velhice.

"Ela foi embora, soluçando. Tive a sensação de que ela tinha acabado de perder um ente querido, não um cachorro", disse o Sr. Huu.

Comer carne de cachorro sem querer pode contribuir para roubo?

No final de 2014, a Sra. Tran Thi Le Thuy (55 anos, do distrito de Binh Thuy, Can Tho ) pegou dois filhotes que vagavam pelo jacinto-d'água durante a temporada de enchentes e os criou. Como se fosse obra do destino, ela se tornou a responsável por cuidar de quase 40 cães abandonados e doentes nos últimos 9 anos.

"Sem amor, eu não teria conseguido dedicar tempo aos cuidados dos cães nos últimos 8 anos. Mesmo cansada, sempre que olho nos olhos deles e vejo seus gestos de carinho, me sinto feliz. Portanto, uma coisa é certa: não apoio o consumo de carne de cachorro", disse a Sra. Thuy.

Quem come carne de cachorro sempre tem seus motivos para apreciar a comida, e essa é a sua liberdade, pois a lei vietnamita não proíbe isso. Muitas pessoas acreditam que, desde que não matem ou roubem cães diretamente, podem comê-los sem se sentirem culpadas.

"No entanto, eles não sabem que o consumo de carne de cachorro contribui para o aumento do roubo de cães em muitos lugares, levando à insegurança e à desordem na sociedade", enfatizou a Sra. Thuy.

A Sra. Thuy cuida de um Golden Retriever que foi abandonado pelo dono porque suas patas traseiras estavam paralisadas.

Embora ela tivesse cães de estimação, a Sra. Thuy teve que resgatar cães abandonados por seus donos muitas vezes quando eles estavam gravemente doentes e difíceis de tratar.

Não esterilizar ou castrar animais de estimação leva à reprodução constante, o que aumenta o número de filhotes. Se não forem cuidados, serão abandonados nas ruas em busca de comida. Criar cães sem medidas de proteção, como prendê-los em um canil ou acorrentá-los, permitindo que corram livremente, também aumenta inadvertidamente o problema de roubo de cães.

Como administradora de um grupo de amantes de cães e gatos em Can Tho, a Sra. Thuy analisa cerca de 5 a 7 publicações por dia em busca de cães perdidos. Portanto, segundo a Sra. Thuy, a questão do consumo de carne de cachorro envolve muitas partes, e não devemos culpar apenas a pessoa que a come. O mais importante é a responsabilidade do dono do cão.

"Os donos não sabem, criando, sem querer, oportunidades para ladrões de cães. Se não houvesse cães roubados, onde haveria pessoas vendendo e comendo carne de cachorro?", preocupava-se a Sra. Thuy.

Segundo a nutricionista Do Thi Ngoc Diep, o uso de qualquer tipo de gado ou aves como alimento deve ser controlado por questões relacionadas à higiene e segurança alimentar. O gado ou as aves devem ter origem clara e ser criados para fins comerciais.

O médico não nega alguns benefícios da carne de cachorro que muitas pessoas ainda têm o hábito de consumir. No entanto, o consumo de carne de cachorro e gato é atualmente controverso, pois é frequentemente associado ao roubo de cães domésticos, violando a ética humana.

"Podemos fornecer proteína para o corpo a partir de carne animal, como porco, vaca, frango, cabra, etc., frutos do mar e ovos", disse a Sra. Diep.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/khong-hoac-bo-an-thit-cho-vi-nhung-dieu-don-gian-nhu-sau-185230711102600721.htm