A criação de berbigões sanguíneos ricos em vitamina B12 e ácido ômega 3, os moradores de Ca Mau não precisam alimentá-los, nem se preocupar com o excesso de mercado

De acordo com moradores do vilarejo de Cai Su, comuna de Hoa Tan, cidade de Ca Mau , província de Ca Mau, os berbigões-de-sangue podem suportar alta salinidade, sendo adequados para áreas quadradas com entrada e saída de água.

Em particular, a região de Hoa Tan fica perto da foz de um grande rio, então a quantidade de aluvião é abundante, sendo esta a principal fonte de alimento para os berbigões. Os berbigões-sanguíneos são menos suscetíveis a doenças e requerem menos cuidados, pois seu alimento vem naturalmente do solo, por isso as pessoas aqui gostam muito de criá-los.

A aplicação da classe para replicar o modelo de criação de berbigões-sangues no vilarejo de Cai Su deu mais força à população local para fazer negócios .

A turma é composta por 30 alunos. Após aprender a teoria, cada aluno fará uma visita de campo à fazenda. Há três famílias investidas em modelos de demonstração para que as pessoas possam visitar e aprender.

A Sra. Le Thi Thuy Linh, funcionária do Departamento Econômico da cidade de Ca Mau, província de Ca Mau (chefe da turma que aplicou e reproduziu o modelo de criação de mariscos no vilarejo de Cai Su), disse: "Se o método tradicional de ensino no passado ensinava apenas teoria, com este modelo, o professor orienta tanto a teoria quanto a prática, para que as pessoas possam acessá-la facilmente. Após a aula, não apenas os alunos praticaram, mas muitas pessoas da vizinhança também seguiram o exemplo."

Colheita de berbigões criados em um tanque de camarão na casa da família do Sr. Son e da Sra. Quyt, criadores de berbigões no vilarejo de Cai Su, comuna de Hoa Tan, cidade de Ca Mau, província de Ca Mau.

Três alunos da turma liberaram 7 milhões de VND em berbigões e colheram, após deduzir despesas, eles ainda obtiveram um lucro de mais de 30 milhões de VND, após 7 meses de cultivo piloto.

Cada quadrado é estocado com 72 kg de sementes de amêijoas (já que este é um modelo piloto para expansão); normalmente, as pessoas estocam cerca de 100-200 kg de sementes de amêijoas/ha.

“A taxa de sobrevivência dos mariscos é superior a 50%; eles só são perdidos devido ao clima e ao solo de cada fazenda. A criação de mariscos não requer alimentação e o preço é estável. Trata-se de uma criação adequada e sustentável, mesmo para famílias com pouca terra e mão de obra”, compartilhou a Sra. Thuy Linh.

Atualmente, na aldeia, há mais de 50 famílias que criam berbigões-de-sangue. Todos os povos, todas as famílias, criam berbigões-de-sangue, e o espírito da população é muito entusiasmado e entusiasmado com esse tipo de cultivo devido ao seu alto valor econômico.

A família do Sr. Nguyen Van Son criou mais de 200 kg de berbigões, após quase 7 meses de colheita, obtendo um lucro de quase 40 milhões de VND.

O Sr. Son disse: "Os berbigões-sanguíneos podem ser criados a longo prazo em tanques de camarão, sem precisar ser colhidos na época certa como o camarão, especialmente sem o custo de comida e cuidados.

Se o preço do berbigão-de-sangue cair, os agricultores podem armazená-lo completamente e esperar que o preço aumente para aumentar sua renda. Crio berbigões há 6 anos e nunca tive uma safra ruim. O lucro de cada safra depende do clima e da raça.

Cada família cultiva no mínimo 0,2 hectares e, no máximo, mais de 0,6 hectares. Embora a renda da criação de berbigões-de-sangue seja secundária, ela ainda representa algumas dezenas de milhões a centenas de milhões de VND por ano. A Sra. Ho Thi Quyt (esposa do Sr. Son) disse: "Camarão e caranguejo às vezes têm bons e maus momentos, mas este berbigão sempre garante uma boa colheita, e o preço não cai, causando uma inundação no mercado."

O modelo de criação de berbigões-sanguíneos em tanques de camarão está trazendo efeitos positivos para a vida das pessoas na comuna de Hoa Tan, bem como em algumas localidades nos arredores da cidade de Ca Mau, criando motivação para desenvolver modelos econômicos de larga escala, trazendo uma fonte de renda bastante estável para eliminar gradualmente a atual monocultura de camarão.

Fonte: https://danviet.vn/nuoi-so-huyet-giau-vitamin-b12-acid-omega-3-dan-ca-mau-nuoi-cha-phai-cho-an-cha-lo-doi-cho-20240921234930376.htm