Cientistas analisaram dados do estudo European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), que incluiu 450.111 participantes de 10 países europeus, para examinar o efeito da dieta mediterrânea no risco de cânceres relacionados à obesidade, classificados de acordo com os critérios de 2015 da Agência Internacional de Pesquisa sobre Câncer.
A dieta mediterrânea pode promover a perda de peso e ajudar a prevenir ataques cardíacos e derrames
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Os participantes tinham entre 35 e 70 anos e não tinham câncer no início do estudo.
Os autores avaliaram a ingestão alimentar dos participantes por meio de questionários e calcularam seu nível de adesão à dieta mediterrânea . De acordo com esse nível de adesão, os participantes foram divididos em três grupos: baixo (0 a 3 pontos), médio (4 a 6 pontos) e alto (7 a 9).
Durante um acompanhamento médio de quase 15 anos, 4,9% das pessoas desenvolveram cânceres relacionados à obesidade.
Os resultados revelaram que a alta adesão à dieta mediterrânea reduziu o risco de câncer e quatro tipos de câncer.
- Especificamente, uma redução de 6% no risco de cânceres relacionados à obesidade.
- Redução de 8% no risco de câncer colorretal .
- Notavelmente, essa maneira de comer ajuda a reduzir o risco de câncer de fígado em 48% e o risco de câncer de rim em 33%.
- Mesmo a adesão moderada reduz o risco de câncer de esôfago em até 33%, de acordo com o News Medical.
Os pesquisadores concluíram que a alta adesão à dieta mediterrânea pode reduzir significativamente o risco de cânceres relacionados à obesidade. No entanto, mais pesquisas são necessárias para explorar as vias biológicas subjacentes, incluindo inflamação, sensibilidade à insulina e microbiota intestinal.
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Pesquisadores explicam que o menor risco de câncer pode ser devido ao menor consumo de alimentos altamente processados ou ultraprocessados, com aqueles que aderem à dieta mediterrânea consumindo mais frutas, vegetais, grãos integrais e peixes, de acordo com o News Medical.
Grãos integrais são ótimos para a saúde geral
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O que é a dieta mediterrânea?
A dieta mediterrânea é baseada nos alimentos tradicionais dos países que fazem fronteira com o Mar Mediterrâneo, incluindo França, Espanha, Grécia e Itália.
Estudos mostram que pessoas que vivem nessas áreas tendem a ser mais saudáveis e têm menor risco de muitas doenças crônicas.
A dieta mediterrânica inclui os seguintes princípios:
- Coma muitas frutas, vegetais, grãos integrais, feijões, nozes e gorduras saudáveis para o coração.
- Coma menos alimentos processados, açúcares adicionados e grãos refinados.
- Limite o consumo de álcool.
Pesquisas mostram que a dieta mediterrânea pode promover a perda de peso e ajudar a prevenir ataques cardíacos, derrames e diabetes tipo 2.
A dieta mediterrânea é uma boa escolha para pessoas que buscam melhorar sua saúde e combater doenças crônicas, de acordo com a Healthline.
Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-co-the-ngua-nhieu-loai-ung-thu-bang-cach-an-nay-185250315220659895.htm
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