Em relação ao caso dos estudantes do curso de Defesa e Segurança Nacional da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói que tiveram que comer restos de arroz, sopa e alimentos contendo objetos estranhos, em 9 de outubro, o Gabinete do Governo enviou um documento ao Ministro da Educação e Formação , transmitindo a opinião do Vice-Primeiro-Ministro sobre a necessidade urgente de inspeção e punição rigorosa das violações relacionadas às informações divulgadas pela imprensa.
O vice -primeiro-ministro Le Thanh Long designou o Ministério da Educação e Formação para presidir e coordenar com as agências e localidades relevantes a realização urgente de inspeções e o tratamento rigoroso das violações, de acordo com os regulamentos.

Imagem de um objeto estranho e de uma mulher de camisa vermelha despejando sopa restante em uma tigela para os alunos comerem mais tarde (Foto: Do relatório).
Em particular, o Vice-Primeiro-Ministro também solicitou ao Ministério que reforce a orientação, a gestão e a fiscalização da implementação das normas de higiene e segurança alimentar para estudantes em instituições de ensino , garantindo a qualidade e a segurança, e prevenindo a recorrência de casos semelhantes.
Anteriormente, alguns novos alunos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói relataram que a qualidade das refeições durante as duas semanas de Educação em Defesa e Segurança Nacional na universidade não era garantida.
Especificamente, o arroz que sobrou na tigela de cada mesa da refeição anterior é recolhido, misturado e despejado em uma bandeja.
Em seguida, os funcionários do refeitório despejaram o arroz restante no recipiente comunitário e continuaram a distribuí-lo para as unidades que chegaram depois.
Não só o arroz que sobrou da refeição anterior foi reaproveitado na próxima, como também as tigelas de sopa meio comidas de cada mesa foram recolhidas e despejadas na panela. Depois, a cozinha pediu aos alunos da equipe de serviço que colocassem toda a sopa restante em uma panela comum para ser compartilhada com os próximos alunos.
Em particular, alguns alunos relataram ter visto muitos objetos estranhos em suas refeições, o que fez com que muitos ficassem assustados e tivessem que comprar pão para comer.

Ontem (8 de outubro), este restaurante fechou temporariamente (Foto: My Ha).
Os dirigentes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói admitiram que algumas das reflexões estavam corretas e, ao mesmo tempo, a instituição assumiu a responsabilidade e pediu desculpas aos pais e alunos pelo infeliz incidente.
Em declaração à Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, o fornecedor de alimentos afirmou que não havia recebido feedback direto dos alunos sobre higiene alimentar, que nenhum caso de intoxicação alimentar havia sido registrado e que os novos funcionários não compreendiam as normas.
Essa unidade também admitiu a presença de baratas na máquina de cortar carne, portanto, a informação sobre patas de barata nos alimentos está correta.
Considerando o incidente inaceitável, a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói rescindiu o contrato com o fornecedor de serviços de alimentação.
O refeitório A15, onde ocorreu o incidente, foi temporariamente fechado na manhã de 8 de outubro. Cerca de 500 alunos do curso de Defesa Nacional e Educação para a Segurança foram transferidos para o refeitório dos funcionários e professores da escola enquanto aguardavam a avaliação do novo fornecedor de refeições.

Após o escândalo, os alunos que cursavam Educação em Defesa e Segurança Nacional na Universidade de Ciência e Tecnologia foram transferidos para o refeitório dos funcionários (Foto: Duy Thanh).
O major-general Tran Ngoc Thanh, diretor do Departamento de Educação para a Defesa e Segurança Nacional (Ministério da Educação e Formação), juntamente com a Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói e agências de saúde locais, inspecionou diretamente as cozinhas da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói.
Em declarações ao repórter do Dan Tri na tarde de ontem (8 de outubro), o major-general Tran Ngoc Thanh afirmou que o escândalo na Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, segundo ele, ocorreu sob a responsabilidade da própria instituição.
Portanto, em breve, o Departamento de Educação para a Defesa e Segurança Nacional orientará os líderes a adequarem as escolas às normas vigentes.
Atualmente, existem 46 centros de Educação para Defesa e Segurança Nacional em todo o país. Esta é a única disciplina ensinada por lei, exigindo frequência em tempo integral em todos os níveis e séries.
Muitas universidades precisam permitir que os alunos estudem Educação para a Defesa e Segurança Nacional em outros locais. Já na Universidade de Ciências de Hanói, os novos alunos podem cursar Educação para a Defesa e Segurança Nacional na própria universidade.
Fonte: https://dantri.com.vn/giao-duc/pho-thu-tuong-yeu-cau-xu-ly-vu-sinh-vien-bach-khoa-an-com-thua-co-di-vat-20241009221133851.htm






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