Fundo de Desenvolvimento de Talentos do Vietnã patrocina curso de nutrição para atletas

Quase 350 atletas e treinadores participaram de um curso de treinamento nutricional patrocinado pelo Fundo de Desenvolvimento de Talentos do Vietnã.

Compartilhando o motivo do patrocínio, o Sr. Le Nguyen Hoa, Diretor do Fundo de Desenvolvimento de Talentos do Vietnã, disse : "O conhecimento nutricional é sempre necessário para todos, especialmente para os atletas, que precisam comer e dormir de forma científica para garantir a força física necessária para competições e treinamentos. Portanto, o Fundo de Desenvolvimento de Talentos do Vietnã coopera com O Centro Nacional de Treinamento Esportivo da Cidade de Ho Chi Minh organiza esta aula para dar suporte aos atletas, as estrelas brilhantes dos esportes do país, para que adquiram mais conhecimento sobre nutrição, tendo assim mais força física e competindo de forma mais sublime para trazer para casa os melhores resultados.

A especialista que ensina e compartilha diretamente conhecimentos nutricionais com os atletas é a Dra. Tran Thi Minh Nguyet, Diretora do Instituto de Pesquisa em Nutrição da Cidade de Ho Chi Minh (NRI). A Dra. Nguyet tem quase 30 anos de experiência na área de nutrição, especialmente na área esportiva, sendo a pessoa que monitora diretamente a saúde e a nutrição dos alunos da Academia de Futebol Nutifood.

O Dr. CKI Tran Thi Minh Nguyet, Diretor do Instituto de Pesquisa em Nutrição da Cidade de Ho Chi Minh (NRI), compartilha conhecimento na sessão de treinamento

No treinamento, muitos conhecimentos foram transmitidos aos atletas, como: princípios de nutrição adequada; nutrição no metabolismo anaeróbico e aeróbico durante o exercício; alimentos naturais e alimentos esportivos no mercado; o papel importante da água potável nos esportes e como beber água corretamente durante o exercício; algumas dietas específicas para nadadores, atletas de futebol, atletismo, artes marciais, etc.

Além disso, os atletas também são instruídos sobre como escolher alimentos ricos em carboidratos para cada refeição; como escolher alimentos para as refeições antes, durante e depois do treinamento e da competição; como escolher alimentos alternativos com valor nutricional equivalente; como escolher alimentos que garantam nutrição ao comer fora, comer em bufês, etc.

Além disso, os atletas também são equipados com conhecimento para ajudar a detectar algumas doenças nutricionais comuns em atletas e como preveni-las, além de como criar um menu pessoal no Nuti Expert, software especializado criado pelo NRI para ajudar os usuários a "projetar" seu próprio menu nutricional.

O nadador Nguyen Quang Thuan compartilha o conhecimento que adquiriu após a sessão de treinamento.

Como atleta que participou do treinamento e compartilhou seu conhecimento nutricional com o Dr. Nguyet, Nguyen Quang Thuan, atleta da equipe de natação vietnamita e irmão mais novo da "pequena sereia" Anh Vien, disse: "No passado, eu costumava ouvir meu professor e minha irmã falarem sobre nutrição, mas nunca havia assistido a nenhuma aula com conhecimento tão especializado. Além disso, frequentemente resumia minhas próprias experiências após o uso de alimentos funcionais e a alimentação. Graças ao professor, percebi que a alimentação é o aspecto mais importante a se prestar atenção; se houver deficiência, é necessário suplementar com medicamentos ou alimentos funcionais. Medicamentos são apenas suplementos; se usados ​​em excesso ou de forma dependente, não farão bem à saúde."

" Com o conhecimento nutricional atual, saberei como ajustar minha dieta para que seja a mais adequada possível, saberei quais nutrientes estão faltando ou faltando para me alimentar melhor e ter um desempenho ainda melhor nas próximas competições. Meu objetivo é dar o meu melhor e ganhar medalhas no campeonato nacional, no torneio do Sudeste Asiático e nos Jogos Asiáticos Indoor de 2024" , disse Quang Thuan.

Huyen Tran, atleta de boxe, participa da aula com Quang Thuan. Ela disse: "Quando treino, também ouço a treinadora falar, mas quando ouço a palestra dela, absorvo e assimilo o conhecimento muito melhor porque a Dra. Nguyet fala com muita facilidade. O conhecimento da aula é extremamente útil para mim, ajudando-me a ter mais confiança em como me alimentar e usar suplementos nutricionais de forma eficaz ao entrar na fase de perda de peso, garantindo, ao mesmo tempo, que meus músculos continuem se desenvolvendo para a competição. Espero participar de mais cursos de nutrição no futuro para adquirir mais conhecimento e me preparar para alcançar o melhor desempenho no palco."

Esperamos que, com as aulas de nutrição, os atletas do Centro Nacional de Treinamento Esportivo na Cidade de Ho Chi Minh estejam equipados com mais conhecimento para melhorar sua condição física e competir com mais sucesso em um futuro próximo para trazer glória ao país.

PV

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/quy-phat-trien-tai-nang-viet-tai-tro-khoa-hoc-dinh-duong-cho-cac-vdv-172240819102244504.htm