Estudantes coreanos escrevem com entusiasmo sobre o pho vietnamita

O professor Dr. Bae Yang Soo, chefe do departamento de língua vietnamita da Universidade de Estudos Estrangeiros de Busan (Coreia), afirmou que os alunos do departamento têm muito carinho pela fotografia vietnamita. - Foto: FBNV

Esta é uma das atividades práticas para difundir a cultura culinária vietnamita na comunidade estudantil coreana, bem como para aumentar a compreensão e o interesse na beleza cultural entre os dois países.

O professor Dr. Bae Yang Soo, chefe do departamento de língua vietnamita da Universidade de Estudos Estrangeiros de Busan (Coreia do Sul), afirmou que os estudantes coreanos que estudam vietnamita na instituição têm participado ativamente e escrito artigos muito positivos sobre a cultura culinária vietnamita em geral e o pho em particular.

Por meio dessa atividade, o Prof. Dr. Bae Yang Soo espera que a culinária sirva como uma ponte cultural para aproximar os dois povos, contribuindo também para promover a cooperação econômica e o investimento bilateral entre o Vietnã e a Coreia.

Além dos estudantes de língua vietnamita, vários estudantes coreanos que cursam estudos vietnamitas e língua vietnamita em outras duas universidades de Busan também participaram das atividades do Vietnam Pho Festival 2024.

Essa atividade atraiu a atenção tanto de alunos quanto de professores, criando uma oportunidade para que todos compreendessem melhor a relação diplomática entre os dois países, compartilhassem e trocassem mais informações sobre cultura, costumes e a singular beleza culinária do Vietnã.

A escola divulgou e disseminou informações sobre o evento não apenas no campus, mas também por meio de suas redes sociais.

Além disso, os alunos foram incentivados a participar presencialmente do Festival Vietnamita de Pho em Seul, nos dias 5 e 6 de outubro, ajudando assim a difundir a cultura culinária vietnamita para mais jovens coreanos.

Durante a reunião online de 1º de outubro com a cidade de Ho Chi Minh, o Prof. Dr. Bae Yang Soo afirmou que levará os 10 melhores alunos da cidade de Busan a Seul para participar da cerimônia de abertura do Festival Vietnamita de Pho 2024, em 5 de outubro, para que tenham a oportunidade de vivenciar a atmosfera do festival e entrar em contato com a cultura e a culinária únicas do Vietnã.

A Universidade de Estudos Estrangeiros de Busan fez os preparativos, informou sobre o evento e finalizou a lista de alunos participantes.

"Por meio desta atividade, o departamento de língua vietnamita da Universidade de Busan espera que o evento contribua para fomentar e fortalecer o bom relacionamento entre o Vietnã e a Coreia, além de transmitir o amor pela culinária vietnamita aos amigos internacionais", disse o Sr. Bae Yang Soo.

O Sr. Tran Xuan Toan, editor-chefe adjunto do jornal Tuoi Tre e representante do comitê organizador, afirmou que a escolha da Coreia como local para apresentar o pho tem um significado especial, considerando as relações econômicas, turísticas e comerciais extremamente favoráveis ​​e em pleno desenvolvimento entre os dois países.

"Em resposta à receptividade dos jovens, o jornal Tuoi Tre selecionará artigos relevantes e de qualidade escritos por estudantes coreanos para publicação em suas edições, disseminando os sentimentos e pensamentos dos jovens coreanos sobre o pho vietnamita. Dessa forma, fortaleceremos o entendimento entre a culinária e a cultura dos dois países", compartilhou o Sr. Xuan Toan.

O Vietnam Pho Festival 2024 acontecerá nos dias 5 e 6 de outubro de 2024 na Pie Factory, localizada no endereço 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seul (Coreia do Sul).

O programa é organizado em conjunto pela Embaixada do Vietnã na Coreia, pelo jornal Tuoi Tre , pelo Grupo Saigontourist, sob a direção do Ministério das Relações Exteriores, do Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh e com a coordenação da Agência de Promoção Comercial do Ministério da Indústria e Comércio, do Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh, da Associação Geral de Vietnamitas na Coreia, da Associação Empresarial Vietnamita na Coreia e da Associação de Cooperação Econômica Coreia-Sudeste Asiático (Ministério das Relações Exteriores da Coreia).

O Vietnam Pho Festival 2024 conta com um palco para apresentações, quase 70 barracas, incluindo mais de 40 barracas que vendem pho e deliciosos pratos vietnamitas e coreanos. Além disso, há um espaço para experiências culturais, exposições e apresentações sobre a cultura culinária e o turismo vietnamitas.

Com o slogan "Aprecie o Pho, Descubra o Vietnã", os organizadores do programa esperam usar o Festival de Pho do Vietnã para criar atividades de diplomacia entre os povos, promover a relação amistosa entre os dois países, divulgar a cultura culinária e conectar o comércio com base no potencial econômico e turístico do Vietnã e da Coreia.

Fonte: https://tuoitre.vn/sinh-vien-han-quoc-hao-hung-viet-ve-pho-viet-2024100119023937.htm