Estudantes coreanos escrevem com entusiasmo sobre o Pho vietnamita

O Prof. Dr. Bae Yang Soo, chefe do departamento de língua vietnamita da Universidade de Estudos Estrangeiros de Busan (Coreia), disse que os alunos do departamento têm muito carinho pelo pho vietnamita - Foto: FBNV

Esta é uma das atividades práticas para difundir a cultura culinária vietnamita na comunidade estudantil coreana, bem como para aumentar a compreensão e o interesse pela beleza cultural entre os dois países.

O Prof. Dr. Bae Yang Soo, chefe do departamento de língua vietnamita da Universidade de Estudos Estrangeiros de Busan (Coreia do Sul), disse que os estudantes coreanos que estudam vietnamita na escola participaram ativamente e escreveram artigos muito positivos sobre a cultura culinária vietnamita em geral e sobre o pho em particular.

Por meio desta atividade, o Prof. Dr. Bae Yang Soo espera que a culinária seja uma ponte cultural para aproximar os dois povos, ao mesmo tempo em que contribui para promover a cooperação econômica e o investimento bilateral entre o Vietnã e a Coreia.

Além dos estudantes de língua vietnamita, vários estudantes coreanos com especialização em estudos vietnamitas e língua vietnamita em duas outras universidades em Busan também participaram de atividades no âmbito do Vietnam Pho Festival 2024.

Esta atividade atraiu a atenção de alunos e professores, criando uma oportunidade para todos entenderem melhor a relação diplomática entre os dois países, compartilharem e trocarem mais informações sobre a cultura, os costumes e a beleza culinária única do Vietnã.

A escola divulgou e divulgou informações sobre o evento não apenas no campus, mas também por meio de redes escolares.

Além disso, os alunos foram incentivados a comparecer pessoalmente ao Festival Pho do Vietnã em Seul nos dias 5 e 6 de outubro, ajudando assim a espalhar a cultura culinária vietnamita para mais jovens coreanos.

Durante a reunião on-line em 1º de outubro com a Cidade de Ho Chi Minh, o Prof. Dr. Bae Yang Soo disse que levará 10 melhores alunos da Cidade de Busan a Seul para participar da cerimônia de abertura do Festival Vietnam Pho 2024 em 5 de outubro, para que eles tenham a oportunidade de vivenciar a atmosfera do festival, bem como entrar em contato com a cultura e a culinária únicas do Vietnã.

A Universidade de Estudos Estrangeiros de Busan fez os preparativos, informou sobre o evento e completou a lista de alunos participantes.

"Por meio desta atividade, o departamento de língua vietnamita da Universidade de Busan espera que o evento contribua para promover e fortalecer o bom relacionamento entre o Vietnã e a Coreia, ao mesmo tempo em que transmite o amor pela culinária vietnamita aos amigos internacionais", disse o Sr. Bae Yang Soo.

O Sr. Tran Xuan Toan, editor-chefe adjunto do jornal Tuoi Tre, representante do comitê organizador, disse que escolher a Coreia como local para apresentar o pho tem muito significado no contexto das relações econômicas, turísticas e comerciais entre os dois países, que são extremamente favoráveis ​​e estão se desenvolvendo bem.

"Em resposta à resposta dos jovens, o jornal Tuoi Tre selecionará artigos bons e significativos de estudantes coreanos para publicar em suas publicações, disseminando os sentimentos e pensamentos dos jovens coreanos sobre o pho vietnamita. Assim, fortalecendo a compreensão da culinária e da cultura entre os dois países", compartilhou o Sr. Xuan Toan.

O Vietnam Pho Festival 2024 acontecerá nos dias 5 e 6 de outubro de 2024 na Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seul (Coreia).

O programa é co-organizado pela Embaixada do Vietnã na Coreia, pelo jornal Tuoi Tre , pelo Saigontourist Group, sob a direção do Ministério das Relações Exteriores, pelo Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh e pela coordenação da Agência de Promoção Comercial do Ministério da Indústria e Comércio, Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh, Associação Geral dos Vietnamitas na Coreia, Associação Empresarial do Vietnã na Coreia, Associação de Cooperação Econômica Coreia-Sudeste Asiático (Ministério das Relações Exteriores da Coreia).

O Festival Pho Vietnamita de 2024 conta com um palco para apresentações, com quase 70 estandes, incluindo mais de 40 que vendem pho e deliciosos pratos vietnamitas e coreanos. Além disso, há um espaço para experiências culturais, exposições e apresentações à cultura culinária e ao turismo vietnamitas.

Com o slogan "Aproveite o Pho, Descubra o Vietnã", os organizadores do programa esperam usar o Festival Pho do Vietnã para criar atividades de diplomacia interpessoal, promover o relacionamento amigável entre os dois países, promover a cultura culinária e conectar o comércio com base nos potenciais econômicos e turísticos do Vietnã e da Coreia.

Fonte: https://tuoitre.vn/sinh-vien-han-quoc-hao-hung-viet-ve-pho-viet-2024100119023937.htm