• A agricultura desempenha um papel fundamental no crescimento econômico.
  • Identificar a agricultura como foco do desenvolvimento econômico local.
  • Planejamento de áreas de produção agrícola em larga escala
  • A agricultura digital cria espaço para o desenvolvimento sustentável.

Na estrutura econômica, a aquicultura continua sendo identificada como uma indústria chave, na qual o camarão desempenha um papel fundamental. Nos últimos anos, a área de cultivo de camarão de alta tecnologia na província tem se expandido continuamente. Até o momento, Ca Mau possui quase 40.000 hectares de cultivo de camarão com certificação internacional , com a participação de cerca de 8.000 famílias, com uma produção anual estimada entre 8.000 e 10.000 toneladas.

Ao longo dos últimos anos, o Sr. Bui Chi Thuong implementou com sucesso um modelo de cultivo de camarão com biossegurança, mantendo 3 safras por ano, com uma produção de cerca de 4,5 toneladas por safra.

Muitos modelos de sucesso foram replicados, como: cultivo superintensivo de camarão utilizando produtos biológicos, cultivo de camarão segundo o processo Biofloc, Semi-Biofloc com tanques de lona, ​​ou o modelo de cultivo com recirculação e zero desperdício. Atualmente, empresas de processamento e exportação de frutos do mar se associaram a cooperativas e grupos cooperativos para formar 23 cadeias de produção que atendem aos padrões internacionais, VietGAP, e, ao mesmo tempo, compram produtos dos produtores.

Ông Bùi Chí Thượng, ấp Tân Hoà, xã Lương Thế Trân, chia sẻ: “Nhận thấy môi trường nuôi tôm ngày càng suy thoái, tôi chuyển sang sản xuất theo mô hình an toàn sinh học, thân thiện môi trường, hạn chế tối đa hoá chất, tăng diện tích ao lắng, cắt giảm mật độ thả giống. Nhờ vậy, 4 năm qua, tôi duy trì 3 vụ/năm, tôm bóng đẹp, có vụ đạt size 17 con/kg, sản lượng cao khoảng 4,5 tấn/vụ. Hiện nhiều doanh nghiệp đã ngỏ ý liên kết tiêu thụ sản phẩm tôm sạch của tôi để phục vụ xuất khẩu”.

A agricultura de Ca Mau não se concentra apenas na aquicultura, mas também promove a aplicação de alta tecnologia na produção de arroz. O índice de mecanização é cada vez maior: o preparo do solo e o bombeamento de água atingem 100%; a pulverização e o plantio, 95%; e a colheita, cerca de 80%. Em particular, na implementação do Projeto "Desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong", a província implantou 170 hectares de projetos-piloto, que inicialmente demonstraram eficiência tanto econômica quanto ambiental.

O modelo de cultivo de melões em estufas, aplicando a tecnologia israelense de irrigação por gotejamento, traz alta eficiência às terras de Ca Mau.

O Sr. Pham Van Muoi, Vice-Diretor do Departamento Provincial de Agricultura e Meio Ambiente, afirmou que a província registrou a implantação de cerca de 60.000 hectares desse modelo, dos quais aproximadamente 45.000 hectares correspondem a áreas de água doce, e o restante a áreas de cultivo de arroz e camarão. O modelo utiliza a tecnologia de plantio em grupos, com adubação enterrada, o que contribui para uma redução de 50 a 60% no uso de sementes, 30% no uso de fertilizantes e pesticidas; as emissões de CO₂ são reduzidas em 37% em comparação com a agricultura convencional, com um valor agregado de cerca de 4 milhões de VND/ha. Toda a produção de arroz é contratada por empresas a um preço 200 a 300 VND/kg superior ao preço de mercado.

Ao mesmo tempo, a província dedica especial atenção à construção de marcas de produtos agrícolas. Através de modelos cooperativos, grupos cooperativos e do Programa OCOP, muitos produtos foram aprimorados, aumentando seu valor e posicionamento no mercado. O Sr. Nguyen Van Tiep, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas e Aquáticos de Ong Muon, afirmou: "Desde a criação da cooperativa, a produção e o consumo têm sido mais favoráveis. Nosso foco é a produção de produtos agrícolas limpos, garantindo prestígio. Até o momento, os produtos de Arroz Limpo de Ong Muon atendem ao padrão OCOP de 4 estrelas e são confiáveis ​​e escolhidos por consumidores dentro e fora da província."

Muitos agricultores da província também têm aplicado com ousadia os avanços científicos e tecnológicos para produzir produtos agrícolas limpos e seguros. Notavelmente, os melões são cultivados em estufas e casas de vegetação combinadas com a tecnologia israelense de irrigação por gotejamento. Esses modelos ajudam a controlar o ambiente, limitar pragas e doenças, otimizar os recursos hídricos, melhorando assim a eficiência econômica e a qualidade dos produtos agrícolas.

A Cooperativa de Serviços Agrícolas e Aquáticos Ong Muon concentra-se na produção de produtos agrícolas limpos; os produtos de Arroz Limpo Ong Muon atendem aos padrões OCOP de 4 estrelas.

Com amplo espaço para desenvolvimento, o setor agrícola de Ca Mau continua inovando seu modelo de crescimento, aprimorando a produtividade e a competitividade. A meta para 2025 é que a taxa de crescimento do PIB da Região I (agricultura, silvicultura e pesca) atinja 5,5%, e nos últimos seis meses do ano, o objetivo é alcançar 5,4% ou mais, contribuindo para a meta de crescimento da província de 8% ou mais.

O Sr. Pham Van Muoi enfatizou: "A província está replanejando urgentemente áreas de cultivo de alta tecnologia, incluindo a criação de camarão em cerca de 10.000 hectares e áreas de cultivo de camarão e arroz em 115.000 hectares; ao mesmo tempo, está planejando áreas de criação ecológica de camarão em municípios costeiros... Isso será uma importante força motriz que contribuirá para o crescimento geral da província."

Desde modelos de cultivo de camarão superintensivo e cultivo inteligente de arroz até a aplicação de tecnologia moderna na agricultura, Ca Mau está consolidando uma forte transformação no setor agrícola. As conquistas não apenas contribuem para a melhoria da vida das pessoas, mas também concretizam gradualmente o objetivo de construir uma agricultura moderna e sustentável, adaptada às mudanças climáticas, colocando Ca Mau em posição de destaque no cenário agrícola nacional e internacional.

Sonho do Ordinário

Fonte: https://baocamau.vn/thuc-day-tang-truong-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a122052.html