Revelando 4 pratos excelentes para curar a ressaca que todos precisam conhecer ao festejar durante o Tet (Ano Novo Lunar).

O álcool é uma bebida popular durante feriados, festas e encontros com amigos. No entanto, beber álcool em excesso pode causar muitos efeitos nocivos à saúde. Abaixo estão 4 "superalimentos" com a capacidade de prevenir a embriaguez que nem todos conhecem.

Comer ovos ajuda a combater a ressaca.

Os ovos não são apenas uma rica fonte de proteína, mas também uma "arma secreta" para ajudar a combater a ressaca. Os ovos contêm cisteína, um aminoácido que ajuda a decompor o acetaldeído — uma substância tóxica criada quando o corpo metaboliza o álcool. O acetaldeído é o "culpado" pelos sintomas desagradáveis ​​da ressaca, como dores de cabeça e náuseas.

Comer 1 ou 2 ovos cozidos cerca de 30 minutos antes de consumir bebidas alcoólicas ajudará a reduzir os efeitos nocivos do álcool e a limitar a embriaguez. Escolha ovos de galinha frescos, de origem comprovada e processados ​​com cuidado para garantir a higiene e a segurança alimentar. Não consuma ovos crus, pois podem causar intoxicação alimentar.

Os ovos são extremamente eficazes na prevenção da embriaguez. Foto: iStock

Abacate

O abacate é conhecido como uma fruta nutritiva, boa para a saúde do coração e para a beleza da pele. Além disso, o abacate também tem a capacidade de prevenir eficazmente a embriaguez. O abacate contém muitas gorduras saudáveis, que ajudam a retardar a absorção do álcool na corrente sanguínea. Graças a isso, o corpo tem mais tempo para metabolizar e eliminar o álcool, minimizando os efeitos nocivos da bebida.

Comer meio abacate cerca de uma hora antes de beber álcool ajuda a controlar a quantidade de álcool absorvida pelo corpo, limitando a embriaguez. No entanto, é importante escolher abacates maduros, não amassados. Você pode comê-los diretamente ou incorporá-los em smoothies, saladas, etc.

Melancia

A melancia é uma fruta popular de verão que ajuda a refrescar. Além disso, a melancia também é uma "poderosa aliada" para ajudar na recuperação da sobriedade, reduzindo os sintomas desagradáveis ​​após o consumo de álcool. A melancia possui alto teor de água, ajudando a reidratar o corpo e a reduzir a desidratação causada pelo álcool.

A melancia ajuda a reduzir os sintomas desagradáveis ​​após o consumo de álcool. Foto: Shutterstock

Além disso, a melancia também contém muitas vitaminas e minerais, ajudando a melhorar o funcionamento do fígado e dos rins, auxiliando no processo de desintoxicação. Comer melancia antes, durante ou depois de beber álcool é eficaz. Você também pode espremer o suco da melancia para ajudar a se recuperar da embriaguez. Pessoas com diabetes e doenças renais devem limitar o consumo de melancia.

O iogurte grego retarda a absorção do álcool.

O iogurte grego é um iogurte espesso, rico em proteínas e cálcio, benéfico para a saúde digestiva. As proteínas e gorduras presentes no iogurte grego ajudam a retardar a absorção do álcool, protegem a mucosa estomacal e minimizam os efeitos nocivos da bebida.

Comer um iogurte grego cerca de 30 minutos a 1 hora antes de ingerir bebidas alcoólicas ajudará a minimizar os efeitos nocivos do álcool e a proteger seu sistema digestivo. Dê preferência ao iogurte grego sem açúcar ou com pouco açúcar. Você pode combiná-lo com frutas e nozes para aumentar o sabor e o valor nutricional.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tiet-lo-4-mon-chong-say-ruou-cuc-tot-lien-hoan-dip-tet-ai-cung-can-phai-biet-172250123202537023.htm