Beldroegas, centáureas e amaranto… não precisam de muita fertilização, mas ainda crescem verdes e viçosas, servindo como alimento e remédio.
O livro "Plantas e ervas medicinais vietnamitas", do Professor Do Tat Loi, traz muitas informações interessantes sobre os efeitos das plantas ao nosso redor. Abaixo, 5 tipos de vegetais silvestres ou muito fáceis de cultivar que podem ser usados como remédios. É importante consultar um médico especialista em medicina oriental antes de usar:
A beldroega , também conhecida como beldroega, pertence à família das beldroegas, cresce selvagem em locais úmidos da Europa e da Ásia e raramente é cultivada em casa. A planta tem sabor azedo, propriedades anti-frio, não é tóxica e afeta três meridianos: coração, fígado e baço. Aviso: Pessoas com baço e estômago fracos, resfriados e diarreia não devem usá-la.
A beldroega costuma crescer selvagem em locais úmidos. Ilustração: Indiabiodiversity
A beldroega contém muitas vitaminas A, B, C e uma variedade de micronutrientes benéficos à saúde. Este vegetal tem o efeito de contrair os vasos sanguíneos, inibindo o crescimento de bactérias da disenteria, da febre tifoide e da E. coli. Os vietnamitas também amassam a beldroega para aplicar em furúnculos, como diurético e para expulsar oxiúros.
A hortelã-pimenta , também chamada de giếp lá giếp, ngư tinh thảo, pertence à família das giếp. Esta planta gosta de lugares úmidos, tem folhas em formato de coração e é frequentemente colhida para acompanhar peixes. A planta pode ser usada fresca ou seca. A hortelã-pimenta tem efeito diurético devido à quercetina e às substâncias inorgânicas que contém.
Segundo a medicina oriental, a planta tem um sabor picante, ligeiramente frio e levemente tóxico; tem o efeito de dispersar o calor, eliminar perfurações e é usada para tratar câncer de pulmão, hemorroidas e úlceras. A hortelã-pimenta é usada em casos de coágulos sanguíneos (esmagando as folhas, pressionando-as sobre um papel e aplicando) ou hemorroidas (fervendo a água para beber, fervendo a água até formar vapor e depois lavando). Além disso, a hortelã-pimenta também tem o efeito de promover a micção, tratar acne e menstruação irregular.
O amaranto contém muitos nutrientes, como vitamina C, B1, B2, vitamina PP, caroteno, compostos de etilcolesterol, desidrocolesterol... As folhas e os ramos jovens de amaranto cozidos em sopa têm efeitos anti-inflamatórios e desintoxicantes; tratam acne e disenteria. As sementes de amaranto têm sabor adocicado, propriedades refrescantes e têm o efeito de resfriar o fígado, eliminar o calor, beneficiar o qi e clarear os olhos. Na medicina, as sementes de amaranto são frequentemente usadas para fazer uma bebida.
A casca do amaranto é usada para fazer uma decocção para tratar menstruação irregular e anemia. As folhas são usadas para tratar dores e reumatismo. A casca do amaranto pode ser moída em pó ou embebida em álcool para ser usada como tônico no tratamento da malária.
A centelha asiática , também conhecida como tich tuyet thao, lien tien thao, pertence à família Apiaceae. A planta cresce selvagem em países tropicais, incluindo o Vietnã. Quando fresca, a planta tem um sabor amargo e ligeiramente desagradável, e pode ser colhida durante todo o ano. Segundo a medicina oriental, a centelha asiática é neutra, atóxica, refrescante, desintoxicante, diurética e usada para tratar hemoptise, diarreia, corrimento vaginal e lactação. Pode ser usada em combinação com Eclipta prostrata para estancar sangramentos. Medicamentos frequentemente usam folhas frescas amassadas para obter o suco para beber.
A artemísia , também conhecida como moxabustão, unguento, artemísia, pertence à família das margaridas. A planta cresce selvagem em muitos lugares.
A artemísia contém óleos essenciais, taninos, adenina e colina. Segundo a medicina oriental, trata-se de um remédio quente e picante usado para aquecer o sangue e regular a menstruação, estabilizar a gravidez, tratar dores abdominais causadas por resfriado, menstruação irregular, fetos inquietos, hemoptise e sangramentos nasais. Além disso, a artemísia também é usada para tratar distúrbios digestivos, dores abdominais, vômitos, vermes e malária. Pode-se ferver a artemísia com água, deixá-la de molho em água fervente ou bebê-la em pó ou em um medicamento concentrado.
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Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-5-loai-rau-moc-dau-cung-tot-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-172241106205837663.htm
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