Centenas de camadas de inspeção, alimentos sujos ainda entram nos supermercados, se...

Com centenas de andares, mas sem procedimentos e sem penalidades adequadas, nunca será possível controlar a entrada de alimentos sujos nos supermercados.

Após o artigo "Com tantas camadas de inspeção, por que alimentos sujos ainda chegam aos supermercados?", muitos leitores expressaram preocupação e indignação.

"Com centenas de andares, mas sem procedimentos e com penalidades inapropriadas, a qualidade dos alimentos nos supermercados nunca poderá ser controlada", lamentou um leitor de Da Nang.

O leitor Tran Quoc Tuan disse: "Comprei cenouras em um supermercado e elas ainda estavam frescas depois de mais de 6 meses na geladeira. Enviei uma reclamação ao supermercado e apresentei o pacote de cenouras ainda lacrado quando as comprei. O supermercado respondeu que o fornecedor possuía todos os documentos de segurança alimentar ao importar os produtos.

Enquanto isso, as cenouras que comprei no mercado e guardei na geladeira por apenas uma semana ficaram moles e estragaram.

O leitor To Vu disse que sempre confiou nos fornecedores de produtos para supermercados. No entanto, após o incidente de suspeita de contaminação química em Bach Hoa Xanh, parece que os "vegetais limpos" nos supermercados não são muito diferentes daqueles vendidos em mercados de pulgas.

Um leitor chamado Saigon Men disse que, se os comerciantes quiserem que seus produtos entrem nos supermercados, eles devem primeiro produzir produtos limpos de acordo com os padrões e, posteriormente, produzir produtos fraudulentos para aumentar os lucros. Ou, de acordo com o leitor Le Quang Tuan, a agência de gestão inspeciona, mas não regularmente.

Portanto, segundo o leitor Bich, é necessário controlar rigorosamente o processo de importação das unidades de distribuição, no qual o controle de amostragem é uma etapa importante.

O leitor Lan Le acrescentou que a verificação de produtos em supermercados é muito fácil com as seguintes medidas: Punir os supermercados de forma rigorosa e transparente quando descobrirem produtos abaixo do padrão, como é aplicado em países estrangeiros.

100% de certeza de que não haverá problemas com produtos contaminados e abaixo do padrão.

De acordo com o relato de kh**@uel.edu.vn, se os fornecedores não apresentarem documentos suficientes para comprovar a limpeza e a segurança dos produtos, supermercados, restaurantes, hotéis e cozinhas não os importarão. Ao verificar amostras que violem a lei, a origem deve ser rastreada até o fabricante.

Os vendedores querem fazer isso rapidamente, com menos custos e obter mais lucro. No final, quem sofre é o consumidor. "Agora, a única maneira é ir até o local de cultivo e produção para monitorar desde o início do ciclo do produto até a chegada dele às prateleiras!" - acrescentou o leitor Tuan.

Partindo do princípio de que todo cidadão precisa ser um inspetor de segurança alimentar, de acordo com o leitor Thanh, se as pessoas comerem ou comprarem alimentos que considerem tóxicos, elas devem alertar outros consumidores para boicotá-los.

Somente multas pesadas, como as do setor de trânsito, ou processos judiciais podem assustar os infratores, mas os consumidores não olham muito para a consciência.

Muitos leitores também concordam que deve haver penalidades severas e processos criminais para a produção e distribuição de alimentos sujos, porque as consequências dos alimentos sujos são ainda maiores do que os acidentes de trânsito.

Fonte: https://tuoitre.vn/tram-tang-kiem-tra-thuc-pham-ban-van-lot-vao-sieu-thi-neu-20250106203957258.htm