Como beber pó de mandioca para obter o máximo de benefícios?

O Mestre, Dr. Kieu Xuan Thy , Chefe Adjunto da Unidade 3 do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, respondeu: Kudzu é um remédio tradicional precioso, cujas raízes se desenvolvem em tubérculos grandes, firmes e carnudos, e contêm muito amido. A principal parte medicinal também é extraída dos tubérculos.

O kudzu é usado como uma bebida refrescante em dias quentes.

Na medicina tradicional, o kudzu também é chamado de "cata-gato". É uma erva medicinal que tem o efeito de eliminar o calor, gerar novos fluidos, fortalecer o baço, aliviar a febre (calor), desintoxicar o álcool... usada para tratar doenças relacionadas ao calor, diarreia, inquietação,...

O kudzu é muito utilizado pela população e até hoje é usado como uma bebida refrescante nos dias quentes.

Algumas maneiras de usar o amido de tapioca para uma boa saúde

Água de araruta : Misture cerca de 3 a 4 colheres de pó de araruta com água filtrada. Você pode adicionar um pouco de açúcar e mexer bem. Você pode adicionar um pouco de suco de limão e gelo para saborear.

Água de amido de tapioca : Misture uma quantidade suficiente de amido de tapioca (cerca de 3 colheres) com um pouco de água filtrada até que o pó se dissolva. Em seguida, adicione água fervente e mexa bem até que esteja bebível. Você pode adicionar gelo e aproveitar.

Sopa doce de araruta e coix : Use 300 a 400 ml para cozinhar com 30 gramas de peônia branca, cozinhe por cerca de 30 a 45 minutos e remova os resíduos. Adicione 50 gramas de coix à água fervente de peônia branca e cozinhe até ficar macia, adicione longan para adoçar a sopa e reduza a quantidade de açúcar usada. Quando a água ferver novamente, adicione lentamente a mistura de água filtrada misturada com 1/2 xícara de pó de araruta e mexa delicadamente até terminar. Coma ainda quente (não use com gelo), mastigue bem e engula lentamente em pequenos goles. Além do seu efeito refrescante, esta sopa doce também ajuda a reduzir o estresse e os sintomas de refluxo gástrico.

Além disso, existem muitas maneiras de usar o amido de mandioca que são benéficas para a saúde. No entanto, como se trata de um medicamento que alivia o calor e tem indicações e contraindicações específicas, se você pretende usá-lo por um longo período, consulte um especialista.

Quando não usar amido de tapioca

• Pessoas com constituição física cansada, mãos e pés frios.
• Pessoas diagnosticadas com deficiência de yin e excesso de fogo, lesões e excesso de calor.
• Uma pessoa com febre sente frio.
• Mulheres grávidas devem consultar um especialista.
• Não use amido de tapioca que tenha mudado de cor, odor ou pareça mofado.
• Você deve beber apenas 1 copo de água de kudzu por dia.
• Não use por muito tempo. Não adicione muito açúcar ao amido de tapioca.

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Link da fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-bot-san-day-sao-cho-co-loi-nhat-18523060518561721.htm