Carne importada é vendida em supermercados na cidade de Ho Chi Minh - Foto: QUANG DINH
Recentemente, o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente divulgou informações sobre a situação da produção e dos negócios na agricultura, silvicultura e pesca nos primeiros três meses de 2025, incluindo, em particular, dados sobre as importações de carne e laticínios .
Entre os principais itens importados, as importações de produtos pecuários aumentaram 34,3% em comparação com o mesmo período de 2024. Em apenas três meses, o Vietnã gastou US$ 1,04 bilhão (quase VND 27 trilhões), com quase US$ 347 milhões gastos somente em março.
Especificamente, as importações de leite e laticínios atingiram US$ 347 milhões, um aumento de quase 42%; as importações de carne e subprodutos cárneos totalizaram aproximadamente US$ 437 milhões, um aumento de quase 18%; e as importações de subprodutos animais comestíveis após o abate aumentaram significativamente.
Analisando os números, fica claro que os vietnamitas estão consumindo cada vez mais carne importada.
Em 8 de abril, o Tuoi Tre Online observou que a carne importada é mais barata que a carne produzida internamente. Os produtos são originários principalmente de países europeus, Brasil, Canadá e Austrália.
Especificamente, o preço da carne de porco congelada importada é de apenas cerca de 60 a 65% do preço da carne de porco nacional; a barriga de porco desossada custa em torno de 80.000 VND/kg; cortes de perna e paleta de porco custam de 80.000 a 85.000 VND/kg; fatias de joelho de porco custam pouco mais de 60.000 VND/kg; coração de porco custa 40.000 VND/kg; e lombo e ossos da perna de porco custam de 20.000 a 30.000 VND/kg.
O úbere de porco (peito de porco) custa 150.000 VND/kg, enquanto o úbere de porco de origem nacional vendido em lojas de processamento custa 300.000 VND/kg, o dobro do preço.
Em meio ao aumento dos preços da carne suína no mercado interno, muitas donas de casa estão optando pela carne suína importada como alternativa.
Alguns especialistas avaliam isso sob a perspectiva dos pecuaristas, argumentando que o aumento das importações de carne exerce uma pressão significativa sobre o desenvolvimento do setor. "Do ponto de vista do mercado e do consumidor, isso também é benéfico. Trata-se de um princípio de mercado que aumenta a competitividade da pecuária vietnamita. E para garantir um ambiente competitivo justo e a qualidade da carne importada, as autoridades precisam fortalecer o controle e a supervisão sobre os tipos e a qualidade da carne importada", observou um especialista em economia da cidade de Ho Chi Minh.
As exportações de carne do Vietnã no primeiro trimestre de 2025 foram de pouco mais de US$ 131 milhões.
Segundo o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente, o valor das exportações de produtos pecuários nos primeiros três meses de 2025 atingiu US$ 131,3 milhões, um aumento de 18,5% em comparação com o mesmo período de 2024.
Notavelmente, as exportações de leite e laticínios atingiram US$ 28,5 milhões, uma queda de 16,4%; as exportações de carne, subprodutos cárneos e subprodutos comestíveis do abate de animais atingiram US$ 43 milhões, um aumento de 17,8%...
Tuoitre.vn
Fonte: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-hon-1-ti-usd-nhap-khau-thit-sua-ngoai-trong-3-thang-20250408085832476.htm










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