Cât de importante sunt fibrele pentru ca mamele să adauge „bomboane de legume” copiilor lor?

Fibrele sunt un tip de carbohidrat care susține sănătatea digestivă. Fibrele se găsesc în fructe, legume și nuci.

Merele sunt printre fructele care conțin multe fibre - Foto: TTO

Fibrele joacă un rol în hrănirea bacteriilor benefice din intestin, ajutând la menținerea unui tranzit intestinal regulat, susținând controlul greutății și protejând împotriva bolilor cronice precum diabetul, bolile de inimă și cancerul de colon.

Cum afectează fibrele mișcările intestinale?

Fibrele joacă un rol important în menținerea unui sistem digestiv sănătos și în asigurarea unui tranzit intestinal fără probleme. Consumul suficient de fibre în dietă poate ajuta la prevenirea problemelor de tranzit intestinal, cum ar fi constipația sau diareea.

Corpul nu digeră complet fibrele. În tractul digestiv, fibrele absorb apa, făcând scaunele mai mari, mai moi și mai ușor de eliminat, ceea ce face ca tranzitul intestinal să fie mai ușor și mai puțin dureros.

Fibrele ajută, de asemenea, la mișcarea ușoară a deșeurilor prin tractul digestiv. Acest lucru este important pentru a vă asigura că aveți scaune regulate (de obicei, de mai mult de trei ori pe săptămână, în funcție de o varietate de factori).

Beneficiile fibrelor pentru sistemul digestiv

Fibrele aduc numeroase beneficii sistemului digestiv în special și sănătății organismului în general:

Previne constipația și diareea: Susține un sistem digestiv sănătos: fibrele ajută la eliminarea acumulărilor inutile din tractul digestiv, îmbunătățesc sănătatea intestinală și reduc potențial riscul de a dezvolta cancer de colon.

Susține un microbiom intestinal optim : Fibrele ajută la promovarea creșterii bacteriilor benefice în intestin, creând compuși numiți acizi grași cu lanț scurt (AGCS). AGCS ajută la protejarea mucoasei intestinale, reduc inflamația și întăresc bariera intestinală, contribuind la menținerea unui sistem digestiv sănătos.

Menține sațietatea și ajută la controlul greutății : Deoarece fibrele nu sunt digerate complet, acestea se deplasează lent prin tractul digestiv. Acest lucru vă ajută să vă simțiți sătul pentru mai mult timp, ceea ce poate ajuta la controlul greutății .

Pe lângă beneficiile digestive, s-a demonstrat că o dietă bogată în fibre ajută la prevenirea riscului de boli precum bolile de inimă, diabetul, obezitatea și cancerul de colon.

De exemplu, consumul suficient de fibre poate ajuta la scăderea colesterolului lipoproteinelor cu densitate mică (LDL sau „rău”) și poate ajuta la controlul glicemiei la persoanele cu diabet zaharat de tip 2.

Aportul zilnic recomandat de fibre

Aportul zilnic recomandat de fibre este de aproximativ 22-28 g pentru femeile adulte și 28-34 g pentru bărbații adulți. Nevoile de fibre pot varia în funcție de vârstă și starea de sănătate.

Ca ghid general, experții recomandă ca oamenii să consume 14 grame de fibre pentru fiecare 1.000 de calorii din alimentele consumate. O persoană care consumă aproximativ 2.000 de calorii pe zi ar trebui să își propună să consume aproximativ 28 de grame de fibre pe zi.

Fiecare aliment conține o cantitate diferită de fibre, cum ar fi mazărea despicată 8,3g fibre/100g fasole; broccoli 2,6g/100g; morcovi 2,8g/100g; banane 2,6g/100g; mere 2,4g/100g...

Broccoli (conține 2,6 g fibre/100 g) la grătar cu unt și suc de lămâie - Fotografie: Bobbi Lin

Sfaturi pentru adăugarea de fibre în dieta ta

Adăugarea mai multor fibre în dieta ta nu trebuie să fie complicată. Iată câteva sfaturi practice care te vor ajuta să-ți crești aportul zilnic de fibre:

Consumați fructe, legume, nuci și semințe: Între mese, alegeți gustări bogate în fibre, cum ar fi avocado, mere, pere, morcovi baby, semințe de floarea-soarelui și migdale.

Alegeți legume fără amidon: Pentru a adăuga fibre suplimentare, includeți o salată la prânz sau adăugați legume la cină.

Îmbunătățește aportul de fasole și leguminoase: Fasolea, lintea și mazărea sunt alimente bogate în fibre, ușor de adăugat în supe, tocănițe, produse de patiserie, salate sau sosuri de casă.

Combinați diferite surse de fibre: Încercați să consumați atât fibre insolubile (de exemplu, cereale, cereale integrale, grâu), cât și fibre solubile (de exemplu, fructe, ovăz, tărâțe, legume). Diversificarea surselor de fibre ajută la susținerea digestiei și a sănătății generale.

Mențineți un aport zilnic constant de fibre: Dacă călătoriți frecvent, mâncați mult în oraș sau aveți dificultăți în a consuma suficiente fibre prin dietă, luați în considerare discutarea cu medicul dumneavoastră despre un supliment de fibre.

Citeşte mai mult Înapoi la subiecte

NGUYET DUC

Sursă: https://archive.vietnam.vn/chat-xo-quan-trong-the-nao-ma-cac-me-lai-phai-them-keo-rau-cu-cho-con/