Steatoza hepatică este o problemă gravă de sănătate care afectează funcția hepatică și poate duce la inflamații, fibroză și chiar leziuni hepatice grave. Pe lângă medicație și monitorizarea medicală , suplimentarea cu alimente naturale bogate în micronutrienți antiinflamatori, fibre și antioxidanți poate sprijini recuperarea ficatului, reduce acumularea de grăsime și previne progresia bolii.
- 1. Legumele cu frunze verzi ajută la detoxifierea ficatului gras
- 2. Pește gras bogat în Omega-3
- 3. Usturoi
- 4. Fructe de pădure
- 5. Turmeric
Mai jos sunt 5 alimente recomandate de experți pentru persoanele cu steatoză hepatică:
1. Legumele cu frunze verzi ajută la detoxifierea ficatului gras
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, salata verde, varza kale…, conțin mult fibre. cu clorofilă – un compus natural care ajută organismul să elimine toxinele. Fibrele ajută eficient digestia, reducând presiunea asupra ficatului în timpul metabolismului.
Mod de utilizare: Adăugați un bol de legume sotate la masă sau încorporați legume verzi în supa sau salata zilnică. Legumele cu frunze verzi ajută, de asemenea, la echilibrarea zahărului din sânge, contribuind la prevenirea acumulării pe termen lung de grăsime în ficat.

Legumele cu frunze verzi, precum spanacul, conțin niveluri ridicate de fibre și clorofilă - un compus natural care ajută organismul să elimine toxinele, fiind benefic pentru persoanele cu steatoză hepatică.
2. Pește gras bogat în Omega-3
Somonul, sardinele și macroul sunt surse bogate de acizi grași omega-3, care ajută la reducerea inflamației în organism și la limitarea acumulării de grăsime în ficat. Omega-3 îmbunătățește, de asemenea, funcția hepatică și protejează ficatul de oxidarea celulară.
Mod de utilizare: Consumați pește gras de 2-3 ori/săptămână. Pentru cei care nu consumă pește, semințele de in, semințele de chia și nucile sunt surse alternative eficiente de omega-3 vegetal. Peștele gras ajută, de asemenea, la echilibrarea lipidelor din sânge, reducând riscul complicațiilor cardiovasculare - o problemă care apare adesea odată cu steatoza hepatică.
3. Usturoi
Usturoiul conține compuși naturali cu sulf care cresc activitatea enzimelor hepatice, ajută la digestia grăsimilor și reduc inflamația. Cercetările arată că un consum regulat de usturoi poate ajuta la reducerea acumulării de grăsime în ficat.
Mod de utilizare: Un cățel de usturoi pe zi, crud sau gătit, îmbunătățește sănătatea ficatului și adaugă aromă mâncărilor. Usturoiul are, de asemenea, un efect antiinflamator sistemic, susținând sănătatea cardiovasculară și imunitară.
4. Fructe de pădure
Căpșunile, zmeura și afinele sunt bogate în antioxidanți flavonoizi și antocianine, care protejează celulele hepatice de radicalii liberi și inflamații. În plus, fibrele din fructele de pădure ajută la menținerea unui nivel stabil al zahărului din sânge, reducând riscul acumulării de grăsime în ficat.
Mod de utilizare: Consumați un bol mic de fructe de pădure la micul dejun sau ca gustare. Aceasta este o modalitate simplă de a ajuta organismul să absoarbă antioxidanții, ajutând la prevenirea steatozei hepatice.
5. Turmeric
Turmericul conține curcumină, un compus cu proprietăți antiinflamatorii puternice și care ajută la detoxifierea ficatului. Curcumina ajută la reducerea inflamației hepatice și protejează ficatul de daunele cauzate de grăsimi și oxidare.
Mod de utilizare: Adăugați turmeric în lapte cald, supă sau legume zilnic. Pentru a crește absorbția curcuminei, combinați cu un vârf de cuțit de piper negru. Utilizarea regulată ajută la reducerea inflamației și susține recuperarea hepatică pe termen lung.
Sfaturi pentru persoanele cu steatoză hepatică
- Includeți alimentele de mai sus în dieta zilnică, evitați grăsimile, alimentele prăjite și alcoolul.
- Controlează greutatea, menține activitate fizică regulată, cel puțin 30 de minute/zi.
- Controale regulate pentru evaluarea funcției hepatice și a nivelului de grăsime hepatică.
- Dieta este doar un suport, nu un substitut pentru tratamentul medical indicat de medic.
Cititorii sunt invitați să vadă mai multe:
Sursă: https://suckhoedoisong.vn/gan-nhiem-mo-5-thuc-pham-giup-bo-gan-giai-doc-tu-nhien-169251202205206013.htm






Comentariu (0)