4 питательных вещества помимо белка, которые помогают нарастить мышцы

Когда мы думаем о наборе мышечной массы, первое, о чём приходит на ум, — это сочетание высокоинтенсивных тренировок и потребления большого количества белка. Но на самом деле для хорошего роста мышц организму, помимо белка, необходимо множество других питательных веществ.

Белок считается основным питательным веществом, способствующим росту мышечной массы. Это связано с тем, что он содержит важные аминокислоты, необходимые для роста мышц. По данным сайта Healthline (США), человеку, занимающемуся в спортзале, необходимо потреблять около 25–30 граммов белка с каждым приёмом пищи.

Лосось богат жирными кислотами омега-3, которые стимулируют рост новой мышечной ткани.

Помимо белка, для роста мышц необходимы также следующие питательные вещества:

Крахмал

Углеводы — основной источник энергии для организма, особенно во время физических упражнений. При употреблении углеводы преобразуются в гликоген и запасаются в мышцах. Углеводы также способствуют восстановлению и росту мышц после тренировки, особенно в сочетании с белком.

Чтобы обеспечить организм достаточным количеством энергии, следует употреблять крахмал примерно за час до тренировки. После тренировки употребляйте как крахмал, так и белок, чтобы мышцы могли восстановиться и оптимально развиваться. Рекомендуется употреблять сложные крахмалы, такие как картофель, фрукты, цельнозерновые продукты или бобы, ограничивая потребление белого крахмала.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты важны для поддержания здоровья мышц, особенно у пожилых людей или людей с ограниченной подвижностью. Эти жирные кислоты помогают организму лучше использовать другие питательные вещества, такие как инсулин и аминокислоты. Это помогает предотвратить потерю мышечной массы и стимулирует рост новой мышечной ткани.

Омега-3 жирные кислоты можно получать, добавляя в рацион лосось, тунец, сельдь, семена чиа, семена льна или грецкие орехи. Приём добавок также является одним из способов получения омега-3 жирных кислот.

Магний

Магний чрезвычайно важен для работы мышц и нервов, а также для восстановления после тренировок. Этот минерал также помогает поддерживать баланс электролитов и снижать риск судорог. Продукты, богатые магнием, включают орехи, шпинат и цельнозерновые продукты.

Железо

Железо — важнейший компонент гемоглобина, важного белка эритроцитов. Эритроциты переносят кислород из лёгких к органам и мышцам. Дефицит железа может вызывать усталость, снижать работоспособность и замедлять восстановление мышц, сообщает Healthline .

Источник: https://thanhnien.vn/4-chat-dinh-duong-ngoai-protein-giup-phat-trien-co-bap-185241225164122997.htm