6 продуктов, которые «сжигают жир», помогая похудеть

1. Может ли здоровое питание помочь «сжигать жир»?

По мнению диетологов, ключ к устойчивому снижению веса — ускорение обмена веществ и сочетание его со здоровой, низкокалорийной пищей.

Диета, в которой приоритет отдается здоровым продуктам, способным «сжигать жир», на самом деле подразумевает употребление продуктов, которые ускоряют обмен веществ и балансируют потребление калорий, что может способствовать снижению веса.

Метаболизм — это процесс преобразования пищи в энергию, необходимую для функционирования организма. Метаболизм влияет не только на вес, но и на общее состояние здоровья.

Обычно люди с быстрым обменом веществ сжигают калории быстрее, чем люди с медленным обменом веществ. Поэтому они могут есть больше, не набирая вес. И наоборот, люди с замедленным обменом веществ подвержены риску набора веса, если много едят. Кроме того, плохой обмен веществ может также стать причиной дисфункции организма и повысить риск таких заболеваний, как ожирение, диабет, болезни сердца и т. д.

По данным ТС. Доктор Тран Тхи Бич Нга, специалист по питанию, отмечает, что в дополнение к факторам образа жизни и физических упражнений диета отдает приоритет здоровой пище, такой как продукты, богатые клетчаткой, полезным белком и противовоспалительными продуктами; Ограничение потребления обработанных пищевых продуктов, очищенных зерновых, продуктов с высоким содержанием сахара, вредных жиров... может помочь улучшить обмен веществ и похудеть здоровым образом.

Продукты, богатые клетчаткой, способствуют пищеварению и ускоряют обмен веществ.

2. Некоторые продукты помогают ускорить обмен веществ и способствуют снижению веса.

Исследования показывают, что продукты, которые могут помочь ускорить обмен веществ, часто содержат много клетчатки, белка и полезных жиров, в том числе: зеленые овощи, свежие фрукты, цельные зерна, орехи, бобы, постное мясо, рыба, яйца и т. д. Эти свойства помогают уменьшить чувство голода и тягу к еде, одновременно усиливая чувство сытости после и между приемами пищи.

Продукты, богатые клетчаткой

Продукты, богатые клетчаткой, такие как зеленые овощи, фрукты, цельные зерна и орехи, помогают пищеварению и ускоряют обмен веществ.

Кроме того, клетчатка переваривается организмом дольше, а это значит, что ему приходится прикладывать больше усилий, чтобы ее расщепить. Клетчатка также необходима для контроля воспалений, уровня холестерина, сахара в крови и здоровья кишечника, а также для поддержания обмена веществ в организме.

Продукты, которые помогают увеличить термогенез

Выработка тепла происходит во время пищеварения. Термогенез потребляет энергию, что означает, что он способствует повышению скорости обмена веществ. Наиболее эффективный термогенез достигается при употреблении продуктов, богатых белком.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка является эффективным и безопасным способом похудения и профилактики заболеваний, связанных с ожирением. Это связано с тем, что белок не только способствует росту и восстановлению мышц, но и является предпочтительным топливом для сжигания жира.

Это связано с тем, что белок обладает более высоким термическим эффектом, что также помогает вам избегать перекусов, поскольку они замедляют пищеварение. Белок также замедляет всасывание сахара в кровь, помогая предотвратить тягу к сладкому и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Цельные продукты

Цельные, необработанные продукты, такие как зеленые овощи, ягоды, цельные зерна… — это продукты, богатые клетчаткой, с небольшим количеством или без добавления сахара, соли… Поэтому они низкокалорийны.

Продукты, богатые витаминами и минералами

Употребление в пищу продуктов, богатых витаминами и минералами, таких как продукты, богатые витаминами B, C, железом и электролитами, важно для поддержания обмена веществ, энергии, выносливости и психического здоровья.

Продукты, содержащие пребиотики и пробиотики

Цикорий, артишоки, чеснок, лук-порей, репчатый лук, спаржа, цельные зерна и источники резистентного крахмала (например, незрелые бананы); Йогурт, кефир, кимчи… содержат пребиотики и пробиотики, которые, как доказано, полезны для здоровья кишечника и регулируют аппетит.

Употребление йогурта полезно для здоровья кишечника и способствует снижению веса.

Продукты, содержащие кофеин

Было доказано, что некоторые продукты, содержащие кофеин, такие как чай, кофе... подавляют аппетит и увеличивают энергию для физической активности.

Исследования показывают, что чай содержит антиоксиданты, называемые катехинами. Помимо предотвращения окислительного стресса и повреждения клеток, катехины также помогают регулировать артериальное давление, ускоряют обмен веществ и расщепляют жир. Кроме того, кофеин в чае повышает уровень энергии, помогает сжигать жир и ускоряет обмен веществ.

Кофеин также может улучшать физическую работоспособность, мобилизуя жирные кислоты из жировой ткани для использования в качестве энергии, тем самым, возможно, способствуя снижению веса. В частности, употребление чая после употребления жирной пищи также способствует улучшению пищеварения.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-loai-thuc-pham-giup-dot-chay-chat-beo-ho-tro-giam-can-17224022921542818.htm