В условиях международной интеграции и растущего спроса на чистую и безопасную сельскохозяйственную продукцию провинция Бариа-Вунгтау внедрила программу по созданию кодов зон выращивания продукции в сочетании с прослеживаемостью. Наряду с развитием промышленности, туризма и сохранением биоразнообразия провинция реализует синхронную стратегию по улучшению качества сельскохозяйственной продукции и услуг, одновременно защищая окружающую среду и поддерживая устойчивое развитие.
Обеспечение качества и повышение ценности сельскохозяйственной продукции
В последние годы применение кодов зон выращивания продукции стало одним из главных приоритетов в Бариа-Вунгтау .
Согласно отчету провинциального Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, к концу 2023 года во всей провинции будет около 15 производственных зон, соответствующих стандартам и получивших коды зон произрастания площадью около 1000 гектаров, включая такие ключевые продукты, как перец, кофе, питайя и некоторые виды морепродуктов. Это важный шаг вперед на пути к удовлетворению требований рынка, особенно экспортных рынков, таких как США, ЕС, Япония и Корея, которые требуют высоких стандартов безопасности пищевых продуктов и прослеживаемости.
Зеленокожие грейпфруты в четырех районах выращивания в провинции Бариа-Вунгтау получили коды зон выращивания для экспорта свежих грейпфрутов на рынок США. (Фото: Хун Дат)
Система кодов сельскохозяйственных территорий не только помогает фермерам контролировать качество продукции, но и способствует повышению ее стоимости на рынке. Каждый код зоны выращивания подключен к системе прослеживаемости, что позволяет потребителям и предприятиям легко проверять происхождение, процесс выращивания и применяемые технические стандарты. Это помогает гарантировать, что продукция из Бариа-Вунгтау соответствует стандартам качества, тем самым повышая конкурентоспособность и способствуя формированию бренда сельскохозяйственной продукции провинции.
Наряду с разработкой кодов сельскохозяйственных районов, Бариа-Вунгтау содействовал развитию сельскохозяйственной перерабатывающей промышленности, используя высококачественное сырье из стандартных районов выращивания.
К 2023 году в провинции будет более 20 крупных заводов по переработке сельскохозяйственной продукции и множество мелких перерабатывающих предприятий, в основном сосредоточенных в крупных промышленных парках, таких как Фуми и Тан Тхань. Эти фабрики играют важную роль в повышении стоимости продукции, помогая не только продавать местную сельскохозяйственную продукцию в сыром виде, но и перерабатывать ее в продукцию с добавленной стоимостью, такую как молотый перец, жареный кофе и упакованную продукцию на экспорт.
По данным Департамента промышленности и торговли, доля перерабатывающей сельскохозяйственной продукции в общем объеме промышленного производства провинции составляет около 8%, а средний темп роста составляет 6% в год. Продукция перерабатывающих предприятий провинции поставляется в более чем 50 стран, создавая рабочие места для тысяч местных работников и принося значительные поступления в иностранной валюте.
Для дальнейшего развития перерабатывающей промышленности провинция также реализует политику поддержки бизнеса, особенно в части инвестиций в современные технологии и оборудование для повышения качества продукции и минимизации воздействия на окружающую среду.
В сочетании с развитием агротуризма и экотуризма
Помимо промышленного развития, Бариа-Вунгтау также стремится объединить коды сельскохозяйственных зон и прослеживаемость с развитием сельскохозяйственного туризма и экотуризма. Некоторые квалифицированные сельскохозяйственные районы, такие как фермы по выращиванию перца, сады питайи и виноградники, используются для обслуживания туристов. Туристы, посещающие эти фермы, не только знакомятся с процессом сельскохозяйственного производства, но и узнают о процессах контроля качества продукции и стандартах прослеживаемости.
Деятельность лесничих по охране лесов в природном заповеднике Биньтяу-Фуокбуу. (Фото: Нгуен Луан)
Сельскохозяйственный туризм помогает увеличить доходы фермеров и создает новый источник дохода для туристической отрасли провинции. По данным Департамента туризма Бариа-Вунгтау, в 2023 году провинцию посетят около 500 000 туристов, приезжающих в целях сельскохозяйственного и экологического туризма, что принесет предполагаемый доход в размере около 200 млрд донгов. Это отправная точка для разработки новых туристических продуктов, создания привлекательных мест для местного туризма и привлечения большего количества иностранных туристов.
В целях обеспечения устойчивого развития провинция Бариа-Вунгтау также уделяет особое внимание сохранению биоразнообразия, особенно прибрежных экосистем и мангровых лесов. Защищенные и восстановленные прибрежные мангровые экосистемы, такие как природный заповедник Биньтяу-Фуокбуу и экосистема мангровых лесов, играют важную роль в поддержании экологического баланса и защите природных ресурсов.
В процессе развития сельскохозяйственных зон и установления кодексов зон выращивания провинция установила строгие стандарты защиты окружающей среды и потребовала от ферм и производственных зон соблюдения положений об охране окружающей среды и биоразнообразия. Это гарантирует, что сельскохозяйственная деятельность не нанесет вреда естественным экосистемам и будет способствовать смягчению последствий изменения климата.
Кроме того, внедрение устойчивых методов ведения сельского хозяйства также помогает сохранить землю, воду и другие природные ресурсы для будущих поколений.
Несмотря на многочисленные достижения, внедрение кодов сельскохозяйственных зон и прослеживаемости в Бариа-Вунгтау по-прежнему сталкивается с некоторыми трудностями. К проблемам относятся высокие первоначальные инвестиционные затраты, особенно для мелких фермеров; Технические и технологические требования в производстве и управлении; и трудности в поддержании постоянного качества продукции, требуемого экспортным рынком.
Чтобы преодолеть эти трудности, Ba Ria - Vung Tau реализует ряд решений, таких как: Техническая и финансовая поддержка фермеров. Провинция координирует работу с соответствующими агентствами и неправительственными организациями для предоставления обучения и технической поддержки фермерам. Также реализуются программы финансовой поддержки и льготного кредитования, помогающие фермерам инвестировать в новое оборудование и технологии.
Продукция OCOP провинции Ба Риа – Вунгтау.
Кроме того, провинция поощряет использование приложений информационных технологий для управления растущими зональными кодами и прослеживаемостью, помогая повысить прозрачность и минимизировать риски. Такие приложения, как QR-коды и блокчейн, также тестируются для создания доверия среди потребителей.
Для обеспечения последовательности и эффективности внедрения растущих территориальных кодов провинция усилила сотрудничество между сельскохозяйственным, промышленным и туристическим секторами. Такая координация помогает гарантировать строгое соблюдение стандартов прослеживаемости и охраны окружающей среды.
Введение кодов зон выращивания продукции, связанных с прослеживаемостью, является важным шагом для Ба Риа - Вунгтау на пути развития устойчивого сельского хозяйства и создания добавленной стоимости для местной продукции. В сочетании с перерабатывающей промышленностью, экотуризмом и сохранением биоразнообразия провинция не только создает стабильный источник дохода, но и активно способствует защите окружающей среды и улучшению качества жизни людей.
Успешная реализация этих планов поможет Бариа-Вунгтау стать образцом в области развития сельского хозяйства, туризма и охраны природы в регионе и всей стране.
Источник: https://vtcnews.vn/ba-ria-vung-tau-day-manh-xay-dung-ma-so-vung-trong-truy-xuat-nguon-goc-ar906912.html
Комментарий (0)