Омолаживающий обед американского миллиардера

Миллионер в сфере технологий Брайан Джонсон обедает в 8 утра, употребляя в пищу приготовленную на пару брокколи, цветную капусту, грибы и полезные жиры.

Брайан Джонсон когда-то произвёл фурор, потратив до 2 миллионов долларов в год на создание интенсивной программы борьбы со старением и долголетия под названием Project Blueprint. Рацион питания — один из ключевых факторов. Джонсон рассказал, что придерживается строгой растительной диеты, сочетая твёрдую и мягкую пищу.

Джонсон называет свой «супервегетарианский» обед эффективным способом получить клетчатку менее чем за 20 минут. Его блюдо включает в себя варёную чёрную чечевицу с брокколи, цветной капустой, грибами, а также специями, ароматизаторами и полезными жирами.

Он ест только между 6 и 11 утра, обед обычно начинается около 8 утра.

Несмотря на строгую диету, Джонсон всё ещё любит десерты. После обеда он часто съедает ореховый пудинг, представляющий собой смесь молотых орехов, фруктов, растительного молока и гранатового сока.

Он признался, что на протяжении многих лет принимал нездоровые решения, например, ел слишком много углеводов и сахара поздно вечером, но в 2019 году он начал менять свой образ жизни.

Технологический миллионер Брайан Джонсон часто делится своими тренировками в видео. Фото: Брайан Джонсон

В день он потребляет всего около 1977 калорий. Он и его команда медицинских экспертов разработали рецепты для его строгой диеты.

Джонсон заявил, что, следуя своим привычкам, он обладает «сердцем 37-летнего, кожей 28-летнего, объёмом лёгких и выносливостью 18-летнего». Конечная цель Джонсона — добиться того, чтобы все его органы, включая мозг, печень, почки, зубы, кожу, волосы, пенис и прямую кишку, функционировали так же хорошо, как у молодого человека.

Джонсон также вызвал споры, когда использовал кровь сына, чтобы обратить вспять свой биологический возраст. Его сын Талмейдж сдал около литра крови, которая затем была разделена на плазму, эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. Затем плазму переливали Джонсону. 45-летний миллионер прошёл аналогичную процедуру, перелив плазму своему отцу, Ричарду.

После проверки ряда биомаркеров крови г-н Джонсон 9 июля пришел к выводу, что терапия «не дала результата». Однако он не предоставил конкретной информации о том, почему метод не сработал.

Тхук Линь (по данным Business Insider, NY Post )

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html