Продукты, которые следует избегать одновременного употребления

В повседневном питании многие люди часто комбинируют привычные блюда, чтобы создать ощущение вкуса и удобства. Однако есть пары продуктов, которые не стоит употреблять одновременно, поскольку это вредно для здоровья.

Некоторые соединения могут препятствовать усвоению витаминов и минералов, не позволяя организму использовать их питательную ценность. Согласно сайту Real Simple, существуют даже такие сочетания продуктов, которые могут привести к избытку микроэлементов в организме или повлиять на пищеварение и сердечно-сосудистую систему.

Молоко с цитрусовыми

Прежде чем пить молоко и есть мандарины одновременно, особенно людям с непереносимостью лактозы, следует подумать.

Лимонная кислота, содержащаяся в цитрусовых, вызывает коагуляцию казеинового белка в молоке, в результате чего образуются комки, которые трудно переварить.

Прежде чем пить молоко и есть мандарины одновременно, подумайте, стоит ли это делать.

Фото: ИИ

Темный шоколад с молоком

Темный шоколад богат флавоноидами, которые могут снижать кровяное давление и способствовать здоровью сердца.

Однако, как утверждает Элизабет Клодас, доктор медицинских наук, кардиолог-профилактик из США, «флавоноиды в высококачественном темном шоколаде (70% какао или более) помогают снизить кровяное давление и способствуют здоровью сердца, но белки в молоке препятствуют усвоению этих веществ организмом».

Кофе с бананом

Многие выбирают бананы и кофе на завтрак, потому что это быстро, но такое сочетание вредно для организма.

Кофеин и быстроусвояемые углеводы в бананах могут создавать ощущение прилива энергии, но это иллюзия. Когда уровень сахара в крови падает, уровень энергии резко снижается, и вы чувствуете себя более уставшим.

Вместо того чтобы сразу же выбирать кофе и бананы, разумный завтрак должен начинаться с 250 мл фильтрованной воды и богатого белком завтрака. После кофе можно съесть продукты, содержащие углеводы, чтобы поддерживать энергию в течение более длительного времени.

Лапша быстрого приготовления с соевым соусом

В лапше быстрого приготовления и так содержится много соли, а добавление соевого соуса увеличивает потребление натрия, легко превышая рекомендуемую суточную норму.

В долгосрочной перспективе чрезмерное потребление соли повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и делает организм более восприимчивым к обезвоживанию.

Привычка есть лапшу с соевым соусом может часто вызывать такие симптомы, как усталость, жажда и повышенное кровяное давление.

Рекомендуется ограничить добавление соли в лапшу быстрого приготовления, чтобы снизить нагрузку на сердце и почки.

Рисовые лепешки с арахисовым маслом

Такое сочетание обеспечивает быстрый, но неустойчивый приток энергии из-за отсутствия клетчатки и сложных углеводов.

Организм расходует энергию всего за несколько минут, после чего вы быстро чувствуете усталость и снова испытываете голод.

Алкоголь с кофеином

Кофеин — это стимулятор, а алкоголь — депрессант, и в сочетании они могут вызывать опасные последствия.

Кофеин может маскировать ощущение опьянения от алкоголя, заставляя пьющего думать, что он все еще трезв, и склоняя его к тому, чтобы выпить больше.

Это повышает риск отравления алкоголем и негативно влияет на печень, мозг и сердечно-сосудистую систему. Для защиты здоровья следует избегать употребления алкоголя с чаем, кофе или энергетическими напитками.

Источник: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm