Из пионера в области производства ингредиентов для выпечки компания Tan Nhat Huong расширила свою деятельность в сфере смесей для мороженого, которая является «эксклюзивной площадкой» для иностранных брендов.
Компания Tan Nhat Huong вышла на рынок мороженого в 2020 году, запустив линейку замороженного жидкого мороженого – новаторский продукт, произведенный вьетнамским брендом. Ранее на рынке было практически два основных варианта: дешевое сухое мороженое, которое легко хранить, но оно было низкого качества, и импортное высококачественное замороженное мороженое по высокой цене. Это создавало серьёзные препятствия для небольших кафе и брендов, которым необходимо было найти баланс между ценой и качеством. Появление Tan Nhat Huong открыло новые возможности.
Путь разработки продукции компании Tan Nhat Huong был непростым. Производство замороженного мороженого требует высоких технологий, точных рецептур и строгого контроля на каждом этапе производства. Команда Tan Nhat Huong потратила много лет на исследования, чтобы создать линейку продукции, соответствующую международным стандартам и сохраняющую уникальные характеристики бренда. Мороженое «Пандан Чиз», мороженое «Кокосовое молоко Сыр» и мороженое «Ириска Карамель» — типичные примеры сочетания современных технологий и понимания местных вкусов.
Помимо качества продукции, грамотная конкурентная стратегия также является фактором, способствующим завоеванию рынка компанией Tan Nhat Huong. В первую очередь, Tan Nhat Huong фокусируется на укреплении доверия клиентов посредством программ тестирования продукции и прямых семинаров. «Слепые» дегустации помогли кофейням и магазинам молочного чая чётко увидеть разницу между продукцией Tan Nhat Huong и импортной. Кроме того, Tan Nhat Huong поддерживает клиентов посредством ценовой политики.
Другим важным фактором является ориентация на развитие рынка. Tan Nhat Huong не только продаёт свою продукцию, но и делится знаниями и технологиями заваривания, проводя обучающие курсы и мероприятия в сфере общественного питания. Эти мероприятия не только способствуют укреплению репутации бренда, но и способствуют налаживанию тесного взаимодействия с сообществом бариста, владельцами кофеен и магазинов молочного чая. Это не только создаёт устойчивую ценность, но и помогает Tan Nhat Huong позиционировать себя как надёжного партнёра в отрасли.
На сегодняшний день такие продукты, как взбитые сливки, сливки смешанной жирности или сливки с сыром «Пандан», пользуются популярностью не только в небольших магазинах, но и появляются в меню многих крупных сетей кофеен и молочных чаев.
Глядя в будущее, компания Tan Nhat Huong постоянно ставит перед собой более высокие цели. Бренд продолжает исследования и разработку новых линеек продукции, чтобы удовлетворить всё более разнообразные потребности рынка и реализовать миссию по продвижению вьетнамских ингредиентов для пивоварения на международном рынке.
Бич Дао
Источник: https://vietnamnet.vn/cach-tan-nhat-huong-mo-rong-san-choi-cho-kem-pha-che-viet-2346002.html
Комментарий (0)