CNN называет вьетнамский бань ми «глобальным феноменом», топ-25 лучших сэндвичей в мире

bánh mì - Ảnh 1. — В 2023 году вьетнамский хлеб также был признан CNN одним из 24 лучших сэндвичей в мире . Ранее CNN также включил вьетнамский хлеб в список 50 уличных блюд, которые необходимо попробовать, приезжая в Азию - Фото: SAIGON BANH MI

По данным CNN, есть ли какая-либо простая еда, которая так же популярна во всем мире, как сэндвич? Вряд ли найдется место на планете, где не было бы хлеба с начинкой внутри, чтобы удовлетворить аппетит.

Путешествовать по миру, питаясь сэндвичами, — это все равно что путешествовать по миру.

В списке 25 лучших сэндвичей, опубликованном CNN, вьетнамские сэндвичи заняли 6-е место.

Вьетнамский хлеб — это мировое явление

По данным CNN, багет, придуманный во Франции, был воссоздан вьетнамцами по своему вкусу.

Бань ми теперь можно купить практически на каждом углу в Хошимине, а также во многих местах во Вьетнаме. Но и это еще не все: любовь к этому блюду вышла за рамки границ.

«Традиционная версия бань ми включает в себя жареную свинину, свиную колбасу, соленые огурцы, кориандр, майонез и другие ингредиенты. Вы также можете найти другие версии с тофу и курицей с лемонграссом. Вкус хрустящий, свежий, насыщенный и чрезвычайно восхитительный», — представил CNN.

К статье прилагается фотография вьетнамского сэндвича с подписью: «Хрустящие и вкусные вьетнамские сэндвичи стали мировым феноменом».

bánh mì - Ảnh 2. — Бокадильо де Хамон Иберико — культовое блюдо Испании. Фото: El Mundo

Путешествуйте по миру с 25 лучшими

Возглавляет список Бокадильо де Хамон Иберико — знаменитый традиционный испанский сэндвич.

Ветчина иберико, используемая в этом сэндвиче, приготовлена из мяса свиней черной иберийской породы, выращенных на свободном выпасе и питающихся желудями, что придает ей характерный, насыщенный и неотразимо восхитительный вкус.

На втором месте torta ahogada — самая популярная уличная еда в Гвадалахаре, Мексика. Свиной фарш заворачивается в хрустящий хлеб, а затем покрывается острым красным соусом.

Актриса Ева Лонгория попробовала это блюдо в программе CNN «В поисках Мексики».

bánh mì - Ảnh 3. — Ахогада торта - Фото: Патижинич

Третье — итальянский трамеццини. Хотя он и возник в Турине, Венеция вывела эту популярную закуску на обед на совершенно новый уровень. Треугольный белый хлеб начинен оливками и тунцом, вареными яйцами, овощами, большим количеством ветчины и грибами.

В барах по всей Венеции в обеденное время подают трамеццино.

Также в топ-25 вошли шаурма (Ближний Восток), памбазо (Мексика), муфалетта и по'бой (Новый Орлеан, США), чивито (Уругвай), пан баньят (Франция), катсу сандо (Япония), смёрреброд (Дания), спатло (ЮАР), монреальский сэндвич с копченым мясом (Канада), рулет с лобстером (Новая Англия, США), Broodje Харинг (Нидерланды), Крок-месье (Франция)...