Куры породы Лак Туй «сопровождают» людей в попытках выбраться из нищеты.

ЛАЙ ЧАУ - Хозяйства коммуны Та Ленг (провинция Лай Чау) экспериментируют с выведением породы кур Лак Туй Хоа Бинь, получая прибыль в десятки миллионов донгов ежемесячно.

Первопроходческая решимость

В последние годы в коммуне Та Ленг, районе Там Дуонг (старая часть) (провинция Лайчау), активно ведется работа по трансформации сельскохозяйственной экономической структуры в сторону товарного производства, постепенно создавая устойчивые источники дохода для населения. Помимо привычных моделей выращивания культур, птицеводство претерпело множество позитивных изменений с появлением породы кур Лак Тхуй Хоа Бинь . Семья г-на Нгуен Куок Сона из деревни Синьчай является одним из пионеров в развитии этой породы кур в коммуне.

Г-н Нгуен Куок Сон был пионером в разработке породы кур Лак Тхуй в провинции Хоа Бинь. Фото: Дык Бинь.

Ранее семья г-на Сона в основном разводила местных кур, но эффективность была низкой, время выращивания длительным, риск заболеваний высоким, и повторить такой подход было сложно. После ознакомления с моделью разведения кур породы Лак Тхуй в провинции Хоа Бинь (ныне Фу Тхо ) и получения рекомендаций от специалистов по сельскохозяйственному консультированию, он решил изменить направление разведения. В 2022 году он инвестировал средства в строительство прочного птичника площадью почти 200 м², разделенного на две отдельные зоны, обеспечивающие температурный, световой и гигиенический режим. В каждой зоне содержалось более 1000 кур на полусвободном выгуле, максимально используя имеющиеся в семье кормовые ресурсы.

Куры породы Лак Тхуй очень устойчивы к холоду, они хорошо приспособлены к климатическим условиям высокогорья Та Ленг, где минимальная температура может опускаться ниже 10 градусов Цельсия, и часто наблюдаются длительные периоды похолодания. Обычно кур выращивают в течение 4-5 месяцев перед продажей, они достигают веса 2,5-3 кг и продаются на рынке по цене 250 000-300 000 донгов за курицу. Экономическая эффективность очевидна и превосходит местные породы кур, средняя цена которых достигает максимума в 100 000 донгов за курицу.

Г-н Сон рассказал: «Климат здесь неблагоприятный для разведения кур-несушек. Поэтому я импортирую свежевылупившихся цыплят с ферм, стоимость которых составляет около 15 000 донгов за цыпленка, и выращиваю их с первого дня жизни. Цыплята хорошо развиваются, имеют высокую выживаемость и менее подвержены болезням».

Представители местной администрации посетили куриную ферму г-на Сона. Фото: Дык Бинь.

Начав с экспериментальной модели, семейная ферма г-на Сона превратилась в место, куда многие семьи в коммуне стремятся изучить методы птицеводства. Экономическая эффективность каждой партии кур приносит его семье десятки миллионов донгов дополнительного дохода каждый месяц.

Распространение модели

Успех модели разведения кур породы Лак Тхуй, разработанной г-ном Соном, быстро распространился по всему сообществу. Несколько семей в деревне Синь Чай смело перешли с местной породы кур на новую.

Г-н Фан А Лу также смело перешел на новую породу, переняв опыт непосредственно у семьи г-на Сона. Ранее он разводил старые породы кур, но часто терпел убытки из-за болезней, многие стада росли медленно и их было трудно продать. После разговора с ним он решил приобрести породу и попытаться развить ее дома.

«После более чем двух месяцев выращивания я вижу, что стадо кур хорошо развивается и практически не болеет. В настоящее время все стадо полностью вакцинировано, и мы рассчитываем продать их к концу этого года. Моя семья также надеется получать хороший доход от птицеводства», — поделился г-н Лу.

Г-н Лу также учился и совершенствовался по модели животноводства семьи г-на Сона. Фото: Дык Бинь.

Помимо деревни Синьчай, многие семьи из соседних деревень коммуны Та Ленг также приезжали учиться у семьи г-на Сона методам ухода за курами, строительству курятников и профилактике заболеваний. Такое естественное распространение формирует в коммуне концентрированный район разведения кур породы Лак Тхуй, подходящий для экономических условий населения высокогорных районов.

Для устойчивого развития модели власти коммуны Та Ленг активно организовывали многочисленные информационные сессии, технические тренинги, инструктажи по содержанию цыплят, планированию вакцинации, уборке птичников и борьбе с болезнями. Ветеринарный персонал регулярно присутствует на предприятии, оказывая непосредственную поддержку домохозяйствам на каждом важном этапе выращивания кур.

Заместитель главы экономического отдела коммуны Та Ленг, г-н Чыонг Динь Чунг, сказал: «С момента покупки и до продажи куры демонстрируют высокую выживаемость и практически не болеют. С каждой проданной курицы фермер зарабатывает около 70-80 тысяч донгов. Это обнадеживающая прибыль, которая мотивирует людей к дальнейшему расширению масштабов производства».

На самом деле, порода кур Лак Тхуй не только приносит высокий доход, но и хорошо подходит для рельефа и климата высокогорья Та Ленг. Куры менее подвержены болезням, обладают хорошей сопротивляемостью к заболеваниям и используют местные корма, что помогает снизить затраты и повысить эффективность производства. Мясо ароматное, плотное и имеет привлекательную желтую корочку, что облегчает его продажу на рынке.

Куры породы Лак Тхуй обладают хорошей устойчивостью, особенно к холодному климату высокогорных районов. Фото: Дык Бинь.

В настоящее время торговцы из многих районов города Лайчау (старый) и района Тамзыонг (старый) активно закупают продукцию, обеспечивая стабильный объем производства для фермеров. Некоторые домохозяйства намерены объединиться в кооперативы по разведению кур породы Лактхуй, чтобы расширить масштабы производства, одновременно улучшив качество продукции и создав собственный бренд для коммуны Таленг.

Эта модель способствует созданию рабочих мест на местном уровне, помогая многим домохозяйствам получать дополнительный доход, постепенно выходить из бедности и стабилизировать свою жизнь. Домохозяйства, которые ранее полагались исключительно на сельское хозяйство, теперь смело инвестируют в животноводческие комплексы, рассматривая птицеводство как долгосрочное бизнес-предприятие.

Г-н Трунг добавил, что в ближайшее время он продолжит оказывать поддержку людям в целенаправленном расширении площадей под животноводство, создании безопасных для животных животноводческих хозяйств и обеспечении доступа к экологически чистым сельскохозяйственным товарам в провинции и за ее пределами. В то же время, в ближайшие годы коммуна планирует превратить куриную продукцию из Та Ленга в продукцию, подлежащую контролу со стороны местного самоуправления (OCOP), что будет способствовать повышению ценности и репутации продукции на рынке.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/ga-lac-thuy-dong-hanh-cung-dan-thoat-ngheo-d788524.html