Уменьшите риск употребления сладких напитков

НДО - Чрезмерное употребление сладких напитков вредно для здоровья. Пришло время найти решения, позволяющие снизить вредное воздействие этого продукта на здоровье.

Уровень избыточного веса и ожирения во Вьетнаме стремительно растет и напрямую зависит от потребления сладких напитков. Статистика показывает, что уровень избыточного веса и ожирения у детей за последние 10 лет вырос вдвое: с 8,5% в 2010 году до 19,6% в 2020 году, и стал серьезной проблемой общественного здравоохранения.

Уровень избыточного веса и ожирения очень высок в городских районах (26,8%), за ними следуют сельские районы (18,3%) и горные районы, где экономические условия по-прежнему остаются сложными, но 6,9% детей имеют избыточный вес и страдают ожирением. Среди взрослых уровень избыточного веса и ожирения увеличился с 15,6% (2015 г.) до 19,6% (2020 г.).

Основная причина избыточного веса и ожирения

Всемирная организация здравоохранения рекомендует для улучшения здоровья сократить ежедневное потребление свободного сахара как для взрослых, так и для детей до менее 10% от общего потребления энергии и до менее 5% (что эквивалентно 25 г или 5-6 чайным ложкам).

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует детям в возрасте от 2 до 18 лет ограничить потребление добавленного сахара до менее 5 чайных ложек (25 г) в день или менее 5% от общего потребления энергии; Детям до 2 лет не следует употреблять продукты и напитки с добавлением сахара.

По данным статистики, общее потребление безалкогольных напитков во Вьетнаме выросло более чем в четыре раза: с 1,59 млрд литров (2009 г.) до 6,67 млрд литров (2023 г.); Потребление на душу населения также быстро росло: с 18,5 литров на человека (2009 г.) до 66,5 литров на человека (2023 г.).

Во Вьетнаме возрастная группа от 15 до 45 лет составляет более 46% населения; Считается, что именно эта возрастная группа имеет высокий спрос на безалкогольные напитки и является целевой аудиторией производителей.

Между тем, опрос во Вьетнаме показывает, что 43% молодых людей (в возрасте от 11 до 25 лет) пьют сладкие напитки в среднем около 2 раз в неделю; 23,1% опрошенных подростков выпивают около 2 банок (бутылок) объемом 300–500 мл за один прием. Примечательно, что в среднем вьетнамец потребляет 46,59 г свободного сахара в день, что близко к максимально допустимому значению (50 г в день) и почти в два раза превышает рекомендуемую Всемирной организацией здравоохранения норму в 25 г в день.

Магистр, доктор Нгуен Туан Лам, эксперт Всемирной организации здравоохранения во Вьетнаме, добавил, что исследования в 75 странах показывают, что увеличение потребления сладких напитков на 1% означает почти 5 дополнительных взрослых с избыточным весом на 100 человек и более 2 дополнительных взрослых с ожирением на 100 человек (в основном в странах с низким и средним уровнем дохода).

Сладкие напитки — причина избыточного веса и ожирения.

Употребление сладких напитков в детстве связано с риском избыточного веса и ожирения; Ожирение выше в возрасте 5 лет. Каждое дополнительное потребление 100 мл подслащенных сахаром напитков в день было связано с более высоким индексом массы тела и увеличением риска избыточного веса и ожирения к 6 годам в 1,2 раза.

С каждой дополнительной банкой газированного напитка, потребляемой в день, риск ожирения увеличивался на 60% за 1,5 года наблюдения. У детей, которые регулярно пьют сладкие напитки, индекс массы тела (ИМТ) в 2,24 раза выше, чем у детей, которые не пьют сладкие напитки.

Контроль потребления сладких напитков с помощью налогов

Завершая рабочую сессию с представителями Правительственного партийного комитета, центральных министерств и отраслей по оценке результатов реализации резолюций Центрального комитета по общественному здравоохранению и ориентиров на ближайшее время, Генеральный секретарь То Лам подтвердил, что общественное здравоохранение должно быть направлено на достижение цели построения здорового Вьетнама, где все люди смогут жить долгой, здоровой и счастливой жизнью; Человеческие ресурсы должны обладать достаточным физическим, психическим, интеллектуальным и моральным здоровьем для достижения цели превращения Вьетнама в развивающуюся страну с уровнем дохода выше среднего к 2030 году; К 2045 году стать развитой страной с высоким уровнем дохода.

Здоровое общество не может зависеть только от врачей. Осведомленность о профилактике заболеваний должна начинаться с каждого человека. Основными элементами здоровой культуры являются: здоровое питание, регулярные физические упражнения, спорт и регулярные медицинские осмотры; скажите «нет» алкоголю, табаку, стимуляторам; Забота о психическом здоровье, позитивный образ жизни, любовь и взаимопомощь... Это основа для более здорового Вьетнама в будущем.

Чтобы снизить факторы риска, связанные с употреблением сладких напитков, Всемирная организация здравоохранения рекомендует странам вводить акцизы на сладкие напитки.

Заместитель директора Юридического департамента (Министерство здравоохранения) Динь Тхи Тху Тхуй проанализировала, что в настоящее время введение специального налога на потребление сладких напитков является тенденцией стран с целью минимизировать вредное воздействие этого продукта на здоровье. В 104 странах и территориях введена и внедрена специальная политика налога на потребление сладких напитков по всей стране, из которых 6 стран находятся в Юго-Восточной Азии. Всемирная организация здравоохранения рекомендует введение акцизного налога на сладкие напитки в качестве важной меры, поскольку она обеспечивает три эффекта: улучшение здоровья населения; увеличить доходы государственного бюджета и помочь сократить расходы на здравоохранение при сопутствующих заболеваниях, уменьшив будущие потери производительности.

Во Вьетнаме Министерство здравоохранения согласовало проект закона о специальном потребительском налоге. Специальная ставка налога на потребление по этой статье может быть продлена с учетом сроков подачи заявки и дорожной карты до 8% в 2027 году и до 10% с 2028 года.

Доктор Хоанг Тхи Май Хань из Института стратегии и политики здравоохранения (Министерство здравоохранения) заявила: «Что касается налогооблагаемой продукции, в дополнение к списку безалкогольных напитков в соответствии с вьетнамскими стандартами необходимо добавить другие часто потребляемые сладкие напитки в соответствии со списком и дорожной картой, предписанными правительством; Проводить периодические исследования рынка напитков для выявления популярных продуктов, не входящих в стандартный список вьетнамских товаров, включая продукты с высоким содержанием сахара, которые обычно употребляют дети, чтобы оперативно предлагать дополнения к списку объектов налогообложения.

Источник: https://nhandan.vn/giam-thieu-nguy-co-tu-do-uong-co-duong-post878274.html