Ярмарка «Содействие устойчивому потреблению продуктов питания в городах»

Сегодня утром, 30 ноября, в городе Донгха Департамент природных ресурсов и окружающей среды совместно с Союзом женщин города Донгха и Всемирным фондом природы во Вьетнаме (WWF-Vietnam) организовали ярмарку «Содействие устойчивому городскому потреблению продуктов питания».

На ярмарке представлено множество стендов, торгующих сельскохозяйственной продукцией Женского союза города Донгха. Фото: Тран Туен.

Представитель Департамента природных ресурсов и окружающей среды заявил, что провинция Куангчи считается районом, сильно пострадавшим от изменения климата. В последние годы изменение климата привело к многочисленным экстремальным погодным явлениям с высокой частотой, причинившим значительный ущерб населению.

Признавая меры по борьбе с изменением климата важной задачей, Народный комитет провинции активно и согласованно внедряет множество решений для сокращения выбросов парниковых газов и адаптации к изменению климата, уделяя особое внимание развитию органического сельскохозяйственного производства.

Это мероприятие не только позволило поделиться знаниями о том, как классифицировать отходы на месте их образования и максимально эффективно использовать пищевые отходы для производства органических удобрений и кормов для животных, но и подчеркнуло важность ответственного потребления продуктов питания потребителями.

Ярмарка предоставляет людям возможность посетить и приобрести сельскохозяйственную продукцию Женского союза города Донг Ха. Фото: Тран Туен.

Ярмарка также предоставляет людям возможность посетить и приобрести сельскохозяйственную продукцию Женского союза города Донгха, сертифицированную по стандарту OCOP.

В рамках программы доцент, доктор Чан Ань Туан, преподаватель Университета наук Хюэ, рассказал о пищевых привычках в городе Донгха и о взаимосвязи между питанием и изменением климата.

Тран Туен

Источник: https://baoquangtri.vn/hoi-cho-thuc-day-tieu-thu-thuc-pham-do-thi-ben-vung-190090.htm