Ярмарка «Содействие устойчивому потреблению продуктов питания в городах»

Сегодня утром, 30 ноября, в городе Донгха Департамент природных ресурсов и окружающей среды совместно с Союзом женщин города Донгха и Всемирным фондом дикой природы во Вьетнаме (WWF-Vietnam) организовал ярмарку «Содействие устойчивому потреблению продуктов питания в городах».

На ярмарке установлено множество киосков, торгующих сельскохозяйственной продукцией Союза женщин города Донгха. Фото: Тран Туен.

Представитель Департамента природных ресурсов и окружающей среды заявил, что Куангчи считается районом, сильно пострадавшим от изменения климата. В последние годы изменение климата стало причиной многочисленных экстремальных погодных явлений, которые с высокой частотой наносят значительный ущерб населению.

Определив реагирование на изменение климата как важную задачу, Народный комитет провинции активно и синхронно внедрил множество решений по сокращению выбросов парниковых газов и адаптации к изменению климата, уделяя особое внимание развитию органического сельскохозяйственного производства.

На этом мероприятии не только были представлены знания о том, как классифицировать отходы у источника их образования и максимально эффективно использовать пищевые отходы для производства органических удобрений и кормов для животных, но и подчеркнута важность ответственного потребления продуктов питания потребителями.

Ярмарка предоставляет людям возможность посетить и приобрести сельскохозяйственную продукцию Союза женщин города Донгха. Фото: Тран Туен

Ярмарка также предоставляет людям возможность посетить и приобрести сельскохозяйственную продукцию Союза женщин города Донгха, сертифицированную OCOP.

В рамках программы доцент, доктор Тран Ань Туан, преподаватель Университета наук Хюэ, рассказал о привычках потребления продуктов питания в городе Донгха и взаимосвязи между продуктами питания и изменением климата.

Тран Туен

Источник: https://baoquangtri.vn/hoi-cho-thuc-day-tieu-thu-thuc-pham-do-thi-ben-vung-190090.htm