Откройте для себя уникальные традиционные блюда в Дохе, Катар

Доха, динамичная и современная столица Катара, привлекает туристов не только великолепной архитектурой и живописными природными ландшафтами, но и богатой и разнообразной кухней. Приехав в Доху, вы сможете открыть для себя уникальные традиционные блюда с яркими ближневосточными нотками.

Каждое блюдо здесь имеет свою историю, отражающую культуру и обычаи местного народа, и, несомненно, очарует вас.

Салона

Салуна — знаменитое традиционное блюдо Дохи (Катар). Это блюдо обычно готовят из мяса, например, баранины, курицы или говядины, в сочетании с разнообразными овощами, такими как морковь, картофель, помидоры и болгарский перец. Салуна обладает насыщенным вкусом благодаря гармоничному сочетанию специй, таких как корица, кардамон, куркума и чёрный перец. Салуна, как правило, готовится в мультиварке и не только дарит ощущение тепла, но и придаёт блюду яркий кулинарный аромат стран Персидского залива. Это блюдо идеально подходит для употребления со свежим хлебом или рисом, создавая питательное и вкусное блюдо.

Матруба

Матруба — традиционное блюдо из перловки и курицы, баранины или говядины, которое долго томится до получения нежной и вкусной консистенции. Благодаря насыщенному вкусу мяса и сочетанию специй, таких как корица, перец и имбирь, матруба часто подается на завтрак или ужин, особенно во время Рамадана. Это питательное и легкоусвояемое блюдо отлично подойдет для знакомства с местной кухней во время поездки в Доху.

Фалафель

Фалафель — популярное блюдо на Ближнем Востоке, которое готовят из нутового пюре, смешанного с травами, чесноком и специями, а затем формируют из него шарики и обжаривают. Золотисто-коричневые шарики фалафеля часто подают с питой, сырыми овощами и соусом тахини. Это блюдо подходит вегетарианцам и часто подают в качестве закуски или завтрака. Попробуйте фалафель в уличных киосках Дохи, чтобы насладиться уникальным и изысканным вкусом.

Коса Махши

Коуса Махши — традиционное блюдо Катара, которое готовят из цуккини, фаршированных мясным фаршем и рисом, и томят в насыщенном томатном соусе. В этом блюде гармонично сочетаются природная сладость цуккини, насыщенный вкус мяса и риса с ароматным соусом. Коуса Махши часто подают на семейных праздниках или по особым случаям. Это блюдо нельзя пропустить, если вы хотите оценить изысканность катарской кухни.

Наслаждаясь традиционными блюдами в Дохе, вы не только откроете для себя культуру и быт катарцев, но и получите новые, захватывающие кулинарные впечатления. Насыщенный вкус махбуса, нежная текстура матрубы, хрустящий фалафель и изысканная кууса махши – все эти блюда нельзя пропустить, приехав в этот прекрасный город. Воспользуйтесь возможностью насладиться Дохой и открыть для себя её по-своему!

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-truyen-thong-doc-dao-tai-doha-qatar-185240915164455014.htm