Контроль вспышек заболеваний в животноводстве на уровне очага.

В преддверии Тет (Лунного Нового года) Хошимин принимает активные меры по борьбе с вспышками заболеваний на всех фермах, от утиных ферм в коммуне Фуок Тхань до молочных ферм в коммуне Фу Гиао, чтобы обеспечить стабильное снабжение продовольствием.

В недели, предшествующие Лунному Новому году, когда рыночный спрос на продукты питания возрастает, давление на животноводческую отрасль усиливается как никогда. Это очень напряженное время, поскольку даже одна вспышка заболевания может привести к серьезным убыткам для животноводов и повлиять на снабжение продовольствием во время праздника Тет.

В этом контексте многие модели животноводства в Хошимине в значительной степени сместились в сторону контроля заболеваний с самого начала, вместо пассивного реагирования, как это было раньше.

Утки, выращенные в закрытых вольерах с контролируемыми условиями окружающей среды, помогают ограничить вспышки заболеваний в период, предшествующий Тету (Лунному Новому году). - Тран Фи.

В коммуне Фуок Тхань семейная модель выращивания уток в закрытых, охлаждаемых загонах, принадлежащая г-ну Нгуен Хуу Дуану, вступает в пик сезона продаж. В настоящее время на ферме содержится более 10 000 уток, которые выращиваются исключительно в помещении, изолированном от внешней среды. Утки содержатся на приподнятых полах из пластиковой сетки, а постоянно работающая система вентиляции и охлаждения помогает контролировать температуру и влажность — факторы, которые легко приводят к вспышкам заболеваний в конце года.

По словам г-на Дуана, период, предшествующий Тету (Лунному Новому году), всегда является самым тревожным временем для фермеров. «Раньше, при использовании традиционных методов ведения сельского хозяйства, мы постоянно беспокоились о вспышках болезней в конце года. Теперь, когда мы можем контролировать поля и заблаговременно предотвращать и контролировать заболевания, мы чувствуем себя более уверенно в период Тета», — поделился он.

Благодаря стабильным условиям выращивания утки растут равномерно, а уровень смертности значительно снижается. Что еще более важно, ограничение контакта с внешними источниками воды и окружающей средой помогает ферме снизить риск вспышек заболеваний в периоды пикового потребления.

Не только в Фуоктхане, но и в коммуне Фугиао молочная ферма акционерного общества «Анова Агри» поддерживает стабильные темпы производства, чтобы удовлетворить потребительский спрос в конце года. В настоящее время на ферме выращивается более 1000 молочных коров по замкнутой системе, управление стадом осуществляется на основе данных, а здоровье каждой коровы контролируется отдельно.

Г-н Фунг Хуй Бинь, управляющий фермой, заявил, что в период, предшествующий Тет (Лунному Новому году), ужесточается контроль за заболеваниями. «Производство молока должно быть стабильным каждый день, поэтому, если хотя бы у одной коровы возникнут проблемы со здоровьем, необходимо немедленно принять меры, чтобы не заразить все стадо», — сказал он.

Здесь за каждой коровой ведется наблюдение по таким показателям, как температура тела, уровень активности, надои и качество молока. При обнаружении каких-либо отклонений корову осматривают и переводят в отдельную зону для наблюдения и своевременного лечения. Этот метод помогает предотвратить распространение заболеваний, особенно в конце года, когда потребление молока резко возрастает.

Автоматизированный процесс доения на молочной ферме, обеспечивающий гигиену и безопасность от болезней. Фото: Тран Фи.

Благодаря скоординированному применению мер по борьбе с болезнями и ветеринарной гигиене, молочная ферма Anova Agri поддерживает здоровое стадо и стабильное производство молока в объеме около 8 миллионов литров в год, что соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов во время праздника Тет.

Глава департамента животноводства и ветеринарной медицины города Хошимин, г-н Чан Фу Куонг, заявил, что современные модели животноводства оказываются очень эффективными, особенно в пиковый период в конце года. «Контроль над болезнями еще до их развития является ключевым фактором обеспечения безопасности скота и продовольственного снабжения во время Тет», — заявил г-н Куонг.

По словам г-на Куонга, надлежащий контроль за племенным поголовьем, условиями содержания и процедурами ухода помогает снизить риск вспышек заболеваний, ограничить потери и уменьшить нагрузку на местные ветеринарные службы в этот непростой период.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Хошимин, г-н Во Тхань Гиау, считает, что реальный опыт животноводства в коммунах Фуок Тхань и Фу Гиао демонстрирует важную роль систематических инвестиций с самого начала. Когда животноводческие помещения, процедуры ухода и ветеринарная помощь внедряются синхронно, риск вспышек заболеваний в пиковые периоды, такие как период перед праздником Тет, значительно снижается.

«В настоящее время город продолжает поощрять модели животноводства, в которых приоритет отдается безопасности, эффективному контролю заболеваний и защите окружающей среды, чтобы обеспечить стабильное и безопасное снабжение населения продовольствием во время праздников и Тет (Лунного Нового года)», — подчеркнул г-н Джау.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/kiem-soat-dich-benh-tu-goc-trong-chan-nuoi-d789353.html