Эта специя есть на каждой кухне. Использование её для приготовления чая помогает согреться и повысить иммунитет.

Чтобы согреться и укрепить иммунную систему в холодное время года, вы можете простым способом, который каждый сможет легко приготовить дома, объединить две легкодоступные специи, которые есть у вас на кухне. Обе богаты витамином С и содержат более 100 биологически активных соединений.

Польза чая с лимоном и имбирем

Согласно традиционной медицине, имбирь обладает острым вкусом, согревающим действием и воздействует на меридианы легких, селезенки и желудка; он помогает избавиться от простуды и облегчить внешние симптомы, согревает желудок, выводит избыток жидкости, успокаивает кашель, останавливает рвоту, очищает от мокроты и способствует детоксикации.

Лимонно-имбирный чай — это мягкий травяной чай, обладающий множеством полезных свойств благодаря высокому содержанию антиоксидантов, таких как витамин С, гингерол (в имбире), лимонен (в лимоне), а также витамин В6, магний и калий.

Каковы полезные свойства лимонно-имбирного чая для здоровья? Фото: ST

Согласно традиционной китайской медицине, лимоны обладают кисло-сладким вкусом и нейтральным действием; они воздействуют на желудок, способствуя выработке жидкости, утолению жажды, устранению избытка влаги и стабилизации беременности; их используют при тепловом истощении и чрезмерной жажде (солнечный удар, обезвоживание, жажда, беспокойство, возбуждение); при плохом аппетите, тошноте и рвоте во время беременности, гипертонии, витилиго и разноцветном лишае.

Согласно Healthline, вот некоторые из полезных свойств чая с лимоном и имбирем, на которые вы можете обратить внимание:

Облегчает расстройство желудка: Многие люди часто испытывают вздутие живота и расстройство пищеварения после обильной, высококалорийной еды или позднего перекуса; в таких случаях чашка лимонно-имбирного чая может значительно облегчить вздутие, даже если выпить ее перед сном.

Это объясняется наличием двух компонентов: гингерола в имбире и лимонена в лимоне, которые способствуют пищеварению, ускоряя продвижение пищи, стимулируя работу кишечника и выработку желчи в печени, тем самым предотвращая запоры. Кроме того, хотя лимон и кислый, он на самом деле менее кислый, чем соляная кислота, содержащаяся в вашем желудке.

Уменьшить тошноту: С древних времен имбирь известен как средство от тошноты различной этиологии, например, тошноты, вызванной химиотерапией, утренней тошноты во время беременности, укачивания и т. д., благодаря активным соединениям, взаимодействующим с серотониновыми рецепторами в кишечнике и снижающим сигналы тошноты, поступающие в мозг. Между тем, эфирное масло лимона используется в качестве ароматерапевтического средства для уменьшения тошноты и успокоения центральной нервной системы.

Поэтому неудивительно, что чай из лимона и имбиря может эффективно уменьшить тошноту. По данным Healthline, при тошноте достаточно 1-1,5 грамма имбиря в день.

Приготовление чая из лимона и имбиря может эффективно помочь уменьшить тошноту (Фото: ST)

Облегчение заложенности носа : Вдыхание теплого пара от чашки чая может помочь открыть дыхательные пути и уменьшить заложенность носа. Теплая чашка лимонно-имбирного чая также может успокоить боль в горле и дискомфорт, вызванный насморком. Однако важно отметить, что употребление лимонно-имбирного чая не сокращает продолжительность простуды или гриппа; оно лишь помогает облегчить некоторые респираторные симптомы.

Кроме того, при сильной боли в горле чрезмерное употребление лимонного сока может иметь обратный эффект.

Противовоспалительное средство и средство для укрепления иммунной системы: Гингерол и шогаол — два соединения, известные своими мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, эффективно блокирующие воспалительные процессы в организме. В сочетании с богатым витамином С, гесперидином и лимоненом, содержащимися в лимонах, имбирно-лимонный чай эффективно укрепляет иммунитет и снижает риск инфекций.

Способствует увлажнению: Даже не принимая во внимание пользу для здоровья имбиря или лимона, простое употребление воды с имбирем и лимоном помогает восполнить жидкость в организме, поддерживая водный баланс и принося пользу многим жизненно важным органам, таким как почки, сердце и кишечник, обеспечивая их бесперебойную и нормальную работу.

Облегчение боли: Согласно WebMD, употребление лимонно-имбирного чая может помочь уменьшить боль, связанную с воспалением в организме, артритом и даже головными болями. Некоторые люди пьют лимонно-имбирный чай для снятия мышечной боли после тренировок или для уменьшения менструальных болей.

Употребление чая с лимоном и имбирем может помочь уменьшить боль, связанную с признаками воспаления в организме (Фото: ST)

- Лимонно-имбирный чай способствует снижению веса: доказано, что лимоны снижают резистентность к инсулину и количество жира, откладываемого в организме. Имбирь, в свою очередь, помогает уменьшить чувство голода. Оба вещества полезны для похудения.

- Потенциально полезны для сердечно-сосудистой системы: лимоны богаты витамином С, который способствует улучшению кровообращения в артериях и венах, тем самым помогая предотвратить инфаркты и другие заболевания сердца. Имбирь богат антиоксидантами, обладает противовоспалительными свойствами и препятствует агрегации тромбоцитов, а также оказывает липидоснижающее действие, помогая снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Как правильно пить воду с лимоном и имбирем

Хотя вода с лимоном и имбирем обладает множеством полезных свойств и считается Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) в целом безопасной для большинства людей, этот напиток также может вызывать некоторые нежелательные побочные эффекты, такие как:

Добавление искусственных подсластителей в чай ​​с лимоном и имбирем может сделать его менее полезным, что вредно для людей с диабетом, тех, кто испытывает трудности с регулированием уровня сахара в крови, или тех, кому необходимо контролировать потребление углеводов, например, тех, кто придерживается кето-диеты.

Добавление искусственных подсластителей в чашку лимонно-имбирного чая сделает его менее полезным для здоровья (Фото: ST)

Нарушения сна и частое ночное мочеиспускание: это может произойти, если вы пьете лимонно-имбирный чай непосредственно перед сном. Поэтому рекомендуется пить чай за 1-2 часа до сна.

Взаимодействие с антикоагулянтами: Имбирь содержит салицилаты, обладающие естественным антикоагулянтным действием. Если вы принимаете рецептурные антикоагулянты , такие как варфарин, или безрецептурные препараты, такие как аспирин, избегайте этого напитка . Имбирь также может взаимодействовать с лекарствами от диабета и лекарствами от высокого кровяного давления. Он может вызвать снижение уровня сахара в крови и артериального давления, поэтому важно проконсультироваться с врачом, прежде чем пить лимонно-имбирный чай, если вы принимаете рецептурные лекарства.

Боль в животе, боли в брюшной полости: это возникает, если вы потребляете более 2 граммов имбиря в день или пьете слишком много лимонного сока, богатого лимонной кислотой, особенно у людей с уже имеющимися заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, лимоны содержат большое количество оксалатов, которые могут способствовать образованию камней в почках у людей с повышенной чувствительностью, поэтому людям с заболеваниями почек следует проявлять осторожность при их употреблении.

Как легко приготовить имбирно-лимонный чай дома (Фото: ST)

Простые способы приготовления домашнего лимонно-имбирного чая

Учитывая полезные свойства лимонно-имбирного чая, вы легко можете приготовить чашку такого чая дома, используя следующий способ:

Ингредиенты : имбирь, лимон и чистая вода.

Изготовление: Разотрите имбирь (или мелко нарежьте, или нарежьте как можно тоньше) и добавьте в кипящую воду, варите на медленном огне около 20 минут. Затем выключите огонь, добавьте лимонный сок или несколько тонких ломтиков лимона, дайте настояться 5 минут и пейте в течение дня. Можно пить горячим или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.

В целом, употребление лимонно-имбирного чая может принести много пользы для здоровья. Важно обращать внимание на любые необычные реакции организма во время употребления чая, чтобы своевременно внести необходимые корректировки.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/loai-gia-vi-bep-nha-nao-cung-co-dem-pha-tra-giup-giu-am-co-the-tang-mien-dich-192241223153804064.htm