Неожиданная польза яблок для людей старше 50 лет

Яблоки считаются очень питательным фруктом, содержащим множество полезных соединений, обладающих многочисленными преимуществами для здоровья.

Как сообщает издание The Courier, яблоки, богатые клетчаткой, витаминами и минералами, помогают снизить риск многих заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака.

Поддерживает работу мозга

Полифенолы, содержащиеся в яблоках, очень полезны для пожилых людей. Доктор Дженни Тайтц, клинический доцент Калифорнийского университета (США), сказала: «Яблочный сок может поддерживать функцию мозга у пожилых людей благодаря антиоксидантному действию полифенолов, содержащихся в яблоках».

Полифенолы, содержащиеся в яблоках, очень полезны для пожилых людей.

Согласно изданию Health Digest, исследования показали, что у пациентов с болезнью Альцгеймера, которые в течение месяца ежедневно выпивали два стакана яблочного уксуса по 120 мл, наблюдалось улучшение симптомов, таких как тревога, беспокойство и бредовые состояния, на 27%.

Способствует пищеварению

Пектин, содержащийся в яблоках, — это разновидность клетчатки, которая действует как пребиотик, способствуя росту полезных кишечных бактерий и улучшая общее состояние здоровья.

Бороться с хроническими заболеваниями

Пектин также помогает защитить от многих хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет 2 типа, рак и болезни сердца.

Укрепить

Яблоки богаты флавоноидами, которые могут улучшить состояние пожилых людей, страдающих от старческой немощности. Исследователи обнаружили, что употребление в пищу продуктов, богатых флавоноидами, может предотвратить старческую немощность у пожилых людей.

Противораковое, противодиабетическое средство

Яблоки также богаты флавоноидом кверцетином, мощным антиоксидантом с противовоспалительными свойствами, который может помочь уменьшить отеки, уничтожить раковые клетки и контролировать уровень сахара в крови.

Снизьте уровень холестерина, защитите сердце.

Яблоки являются отличным источником полифенолов и пектина, которые могут помочь снизить уровень холестерина. Исследования показали, что употребление 100-150 граммов яблок в день помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения высокого кровяного давления. Исследования также показывают, что употребление яблок может значительно снизить индекс массы тела, еще один фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает The Courier.

Чтобы получить максимальную пользу, диетологи рекомендуют употреблять несладкий яблочный сок или есть целые яблоки.

Помогает похудеть

Благодаря высокому содержанию питательных веществ, яблоки также помогают поддерживать чувство сытости. Кроме того, большое количество клетчатки в яблоках замедляет опорожнение желудка.

Лучший способ употребления яблок

Из яблочного сока обычно удаляют пектин. Исследования показывают, что у людей, которые ежедневно в течение четырех недель ели целые яблоки или яблочное пюре, уровень «плохого» холестерина был почти на 7% ниже, чем у тех, кто пил яблочный сок, не удаляя мякоть.

Кроме того, яблочный сок содержит много сахара и мало клетчатки, что может легко повысить уровень сахара в крови и привести к увеличению веса – возможно, это не самый здоровый вариант.

Согласно исследованию 2022 года, опубликованному в журнале Nutrients , яблочный сок содержит больше антиоксидантов, чем обычный яблочный сок. Другие исследования также показали, что яблочный сок может снижать риск развития рака, защищая клетки от повреждения ДНК. Полифенолы в яблочном соке могут способствовать улучшению здоровья кишечника и снижению риска заболеваний толстой кишки.

Согласно изданию Health Digest, диетолог Джоанна Грегг, директор MyFitnessPal (США) и опытный консультант по питанию, рекомендует употреблять несладкий яблочный сок или есть целые яблоки, чтобы получить максимальную пользу .

Источник: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-tao-voi-nguoi-tren-50-tuoi-185241112230148066.htm