Единые цены на свинину создают стабильные рынки по всей стране

Цена на свинину не колеблется, большой разницы нет.

Г-н Ха Нгок Тхи (Чо Сонг, Нам Динь ) поделился: «В течение почти недели цены на живых свиней начали стабилизироваться, и цены между провинциями теперь очень близки, отличаясь всего на 1000–2000 донгов. Поэтому нет ситуации, когда живые свиньи перевозятся торговцами из одного региона в другой для продажи с целью получения прибыли. Таким образом, эпидемия лучше контролируется, рынок более стабилен.

«Раньше разница в цене на живых свиней между Югом и Севером составляла не менее 5000 донгов за кг, поэтому торговля живыми свиньями между регионами была довольно интенсивной, что приводило к росту заболеваний скота, особенно африканской чумы свиней. Однако теперь, когда цены стабилизировались, почти только регионы, испытывающие нехватку поставок, вынуждены пополнять запасы свиней из других провинций», — рассказал г-н Ти.

Цена на свинину на 6 апреля 2024 г. Источник: Anova Feed.

Г-н Нгуен Куанг, торговец свининой по адресу Май Дич, 122, Кау Гиай ( Ханой ), также придерживается такого же мнения: «Стабильные цены на свинину делают цены на свинину на рынках более ровными, что облегчает торговцам продажу».

Исследование, проведённое компанией Lao Dong, показало, что 6 апреля 2024 года цена на живых свиней оставалась стабильной на уровне 58 000–61 000 донгов/кг. При этом во всех северных провинциях она составляла 60 000–61 000 донгов/кг. В центральных провинциях живые свиньи стоили от 58 000 до 59 000 донгов/кг, а на юге — от 59 000 до 61 000 донгов/кг.

По всей стране самая высокая цена продажи живых свиней (61 000 донгов/кг) зафиксирована в провинциях Хынгйен, Бакзянг , Тхайнгуен, Донгнай, Лонган, Кьензянг и Ламдонг.

Самая низкая цена на свиней – в Тхуа Тхиен Хюэ, Куангнам, Куангнгай, Биньдинь, Кханьхоа.

Покупательская способность свинины снизилась

Г-жа Тран Тхи Хонг (Мэ Линь, Ханой) рассказала, что уже больше недели, когда погода становится жарче, продажи свинины идут очень медленно, поэтому ей пришлось сократить количество товара, чтобы избежать излишков и нераспроданной продукции.

Г-жа Хун отметила, что цены на живых свиней выросли, но розничная цена осталась прежней из-за низкой покупательной способности. Фото: Ву Лонг

«6 апреля 2024 года я сократила количество свиней с 1 до 1/2, но продажи всё ещё были очень низкими. Хотя цена на живых свиней в Ханое превышала 60 000 донгов за кг, а свинина на оптовом рынке стоила 90 000 донгов за кг, я всё равно не решилась повысить розничную цену, поскольку покупательная способность была очень низкой», — поделилась г-жа Хун.

Г-н Нгуен Ван Нгок, торговец свининой на рынке Куангчунг (провинция Винь, провинция Нгеан), также рассказал, что уже больше года торговля свининой на рынках провинции крайне затруднена, поскольку люди опасаются эпидемии и сократили потребление свинины. Теперь, когда цена на живых свиней выросла до 60 000 донгов за килограмм, бизнес стал ещё сложнее.

«В отличие от других населённых пунктов, у провинции Нгеан длинная береговая линия, поэтому морепродукты здесь в изобилии, и у потребителей есть широкий выбор продуктов питания. Хотя Департамент здравоохранения животных две недели назад сообщил, что в провинции Нгеан было всего три вспышки африканской чумы свиней, эти вспышки были локализованы и ликвидированы, потребители по-прежнему боятся покупать свинину. К тому же, сейчас жаркое лето, поэтому продажи упали», — сказал г-н Нгок.

Хотя цены на живых свиней выросли, покупательная способность снизилась, поэтому стоимость свинины на традиционных рынках остается достаточно стабильной, и продавцы не повышают цены.

По данным Департамента охраны здоровья животных Министерства сельского хозяйства и развития села, в настоящее время в стране зарегистрировано 6 вспышек ящура в провинциях Дьенбьен, Куангнгай, Контум и Зялай, которым не исполнилось 21 дня; количество зараженных голов скота составляет 136, количество павших и уничтоженных голов скота — 8.

В 28 районах 19 провинций и городов страны зарегистрировано 35 вспышек африканской чумы свиней, не продлившихся более 21 дня. Число заражённых свиней составило 1234, число павших и забитых свиней – 1189.

Жаркая погода и болезни являются факторами, которые заставляют потребителей сокращать потребление свинины и увеличивать потребление других продуктов, таких как птица, морепродукты, яйца и т. д.

Г-н Нгуен Хань — владелец свинофермы в коммуне Фук Лам, округ Мыдык (Ханой) : Хотя «спрос» не увеличился, предложение значительно сократилось, поэтому цена на живых свиней в 2024 году будет более стабильной, чем в 2023 году.

Цена в 60 000 донгов/кг является прибыльной, однако мелкие фермы не решаются перевести стадо, поскольку цена нестабильна, а уровень заболеваемости по-прежнему высок.

Источник