Единая цена на живых свиней обеспечивает стабильность рынка по всей стране.

Цены на свинину практически не колеблются, разница невелика.

Г-н Ха Нгок Тхи (Чо Сонг, Нам Динь ) поделился: «Уже почти неделю цены на живых свиней начали стабилизироваться, и сейчас они очень близки между провинциями, отличаясь всего на 1000-2000 донгов. Поэтому нет ситуации, когда торговцы перевозят живых свиней из одного региона в другой с целью получения прибыли, что позволяет лучше контролировать эпидемию и обеспечивает большую стабильность рынка».

«Раньше цены на живых свиней между югом и севером различались как минимум на 5000 донгов/кг, поэтому торговля живыми свиньями между регионами была довольно интенсивной, что приводило к росту заболеваний скота, особенно африканской чумы свиней. Однако теперь, когда цены стабилизировались, почти только регионам, испытывающим нехватку предложения, приходится пополнять запасы свиней из других провинций», — поделился г-н Тхи.

Цена на свинину по состоянию на 6 апреля 2024 года. Источник: Anova Feed.

Г-н Нгуен Куанг, торговец свининой на улице Май Дич, 122, в районе Кау Гиай ( Ханой ), также разделяет это мнение: стабильные цены на свинину делают цены на рынке более равномерными, что облегчает торговцам продажу.

Согласно опросу, проведенному компанией Lao Dong, 6 апреля 2024 года цена на живых свиней оставалась стабильной на уровне 58 000–61 000 донгов/кг. При этом во всех северных провинциях цена составляла 60 000–61 000 донгов/кг. В центральных провинциях живые свиньи стоили от 58 000 до 59 000 донгов/кг, а на юге — от 59 000 до 61 000 донгов/кг.

В масштабах всей страны самая высокая продажная цена на живых свиней (61 000 донгов/кг) наблюдается в провинциях Хунг Йен, Бак Зянг, Тхай Нгуен, Донг Най, Лонг Ан , Кьен Зянг и Лам Донг.

Самая низкая цена на свиней – в Тхуа Тхиен Хюэ, Куангнам, Куангнгай, Биньдинь, Кханьхоа.

Покупательная способность свинины снизилась.

Г-жа Чан Тхи Хонг (Ме Линь, Ханой) сообщила, что уже более недели, в условиях жаркой погоды, продажи свинины идут очень медленно, поэтому ей пришлось сократить объемы поставок, чтобы избежать излишков и нераспроданных товаров.

Г-жа Хонг заявила, что цена на живых свиней выросла, но розничная цена осталась прежней из-за низкой покупательной способности. Фото: Ву Лонг

«6 апреля 2024 года я сократила количество свиней с одной до половины, но продажи по-прежнему шли очень медленно. Хотя цена на живых свиней в Ханое превышала 60 000 донгов/кг, а на оптовом рынке свинина стоила 90 000 донгов/кг, я все равно не решалась повышать розничную цену, потому что покупательная способность была очень низкой», — поделилась г-жа Хонг.

Г-н Нгуен Ван Нгок, торговец свининой на рынке Куанг Чунг (провинция Винь, Нгеан), также отметил, что уже более года торговля свининой на рынках провинции затруднена из-за опасений по поводу эпидемии и сокращения потребления свинины. Сейчас, когда цена на живых свиней выросла до 60 000 донгов за килограмм, вести бизнес стало еще сложнее.

«В отличие от других регионов, в Нгеане протяженная береговая линия, поэтому морепродуктов здесь в изобилии, и у потребителей большой выбор при покупке продуктов питания. Хотя две недели назад Департамент здоровья животных сообщил, что в провинции Нгеан было всего три вспышки африканской чумы свиней, вспышки были локализованы и локализованы, но потребители все равно опасаются покупать свинину. Кроме того, было жаркое лето, поэтому продажи снизились», — сказал г-н Нгок.

Несмотря на рост цен на живых свиней, покупательная способность снизилась, поэтому цены на свинину на традиционных рынках остаются достаточно стабильными, и продавцы не повышали цены.

Согласно данным Департамента здоровья животных (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), в настоящее время по всей стране зафиксировано 6 вспышек ящура в провинциях Дьенбьен, Куангнгай, Контум и Гиалай, которые не продолжаются более 21 дня; число зараженного скота составляет 136 голов, число погибшего и уничтоженного скота — 8 голов.

В стране зафиксировано 35 вспышек африканской чумы свиней в 28 районах 19 провинций и городах, которые не превышают 21 дня. Число зараженных свиней составляет 1234, число погибших и выбракованных свиней — 1189.

Жаркая погода и болезни являются факторами, которые заставляют потребителей сокращать потребление свинины и увеличивать потребление других продуктов, таких как птица, морепродукты, яйца и т. д.

Г-н Нгуен Хань, владелец свинофермы в коммуне Фук Лам, район Ми Дык (Ханой) : Хотя спрос не увеличился, предложение значительно сократилось, поэтому цена на живых свиней в 2024 году будет более стабильной, чем в 2023 году.

Цена в 60 000 донгов/кг является прибыльной, но мелкие фермерские хозяйства не решаются на возобновление выпаса скота, поскольку цены нестабильны, а уровень заболеваемости остается высоким.

Источник