Испеките рождественское печенье вместе с певицей All I Want For Christmas Is You

Tuoi Tre Online знакомит читателей с рецептом выпечки знаменитого печенья «Королевы Рождества» Мэрайи Кэри, исполнительницы хита All I Want For Christmas Is You.

Мэрайя Кэри с радостью делится своим рецептом печенья со своими поклонниками - Фото: Apple TV+/The Youth Clinic

«Королева Рождества» Мэрайя Кэри прославилась не только песней «All I Want For Christmas Is You» , но и своим талантом в выпечке вкуснейшего сахарного печенья, которое много лет назад стало хитом в социальных сетях благодаря своему простому в приготовлении и привлекательному рецепту.

Процесс подготовки ингредиентов также прост, поскольку это компоненты, которые большинство любителей выпечки уже имеют дома.

Рецепт печенья от автора песни "All I Want For Christmas Is You".

Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло (несоленое), сахар, яйца, молоко, лимонная цедра, ванильный экстракт, мука, разрыхлитель, соль и пищевая сода.

Обратите внимание, что этот рецепт будет проще использовать тем, у кого есть миксер для теста, поскольку в нем довольно много этапов замешивания теста, а текстура теста довольно плотная.

Мэрайя Кэри демонстрирует свои навыки выпечки печенья и приготовления горячего шоколада - Видео : Vogue

Сначала положите сливочное масло и сахар в миску. Хорошо перемешайте, пока смесь не станет светлой и пышной.

- Когда смесь станет пышной и пышной, добавьте 1 яйцо, молоко, лимонную цедру и ванильный экстракт и перемешайте до однородной массы. Натрите лимонную цедру на тёрке, чтобы она не была слишком крупной.

- Затем добавьте соду, соль и разрыхлитель, медленно и равномерно перемешайте и постепенно добавляйте муку. Затем заверните замешанное тесто в пищевую плёнку и оставьте в холодильнике «отдыхать» примерно на час.

Это необходимый шаг, чтобы предотвратить прилипание при нарезке торта с помощью формы и сохранить его красивую форму во время выпечки.

Вы можете нарезать торт, используя формочки в виде сосны, Санта-Клауса, звезды..., чтобы передать рождественскую атмосферу блюда. Фото: Parade

- Достав тесто из холодильника, положите его на разделочную доску и раскатайте так тонко, как вам нравится. Чем тоньше тесто, тем быстрее оно станет золотистым и хрустящим.

- Продолжайте вырезать тесто формочками для печенья и разложите печенье на противне, размещая их на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы тепло распределялось равномерно.

- Поместите в духовку, разогретую до 350 градусов, до образования золотисто-коричневой корочки (рекомендуется 10–12 минут).

— После того, как вы вынете торт из духовки, наступает самое интересное. «Королева Рождества» советует поклонникам самим украсить его, чтобы выразить свой вкус, используя глазурь, посыпку, шоколад...

В результате получатся привлекательные печенья, как на картинке, не слишком сладкие, простые и легкие в приготовлении, чтобы порадовать семью и друзей. — Фото: Vice

Хотя печенье по рецепту Мэрайи Кэри и называется сахарным, оно не слишком сладкое, что оставляет кулинару простор для творчества после выпечки. Сладкоежкам можно посыпать сверху слоем сахара, а любителям горчинки можно добавить шоколад...

Источник: https://tuoitre.vn/nuong-banh-quy-giang-sinh-cung-danh-ca-all-i-want-for-christmas-is-you-20241223050937624.htm