Печенье Oreo без сахара удивляет вкусом, который «ничего не меняет».

9 декабря компания Mondelez, производитель продуктов питания, объявила о запуске на рынке США линеек продуктов Oreo без сахара — Oreo Zero Sugar и Oreo Double Stuf Zero Sugar, что ознаменует собой постоянное добавление этих двух продуктов в линейку Oreo компании.

Это первый случай, когда компания Mondelez продает печенье Oreo без сахара в США. Компания заявила, что продукт уже продается в Европе и Китае.

Компания Mondelez заявляет, что потратила четыре года на разработку печенья Oreo без сахара, чтобы гарантировать, что оно сохранит свой оригинальный вкус.

Для придания сладости печенью Oreo служат мальтитол, сахарный спирт, который также содержится в некоторых фруктах и овощах; полидекстроза, растворимая клетчатка; сукралоза, подсластитель, получаемый из сахара; и ацесульфам калия, синтетический подсластитель.

Сравнивать пищевую ценность Oreo Zero Sugar и обычного Oreo довольно сложно из-за разных размеров порций.

Одна порция печенья Oreo Zero Sugar, содержащая 22,6 грамма сахара, включает 90 калорий, 4,5 грамма жира и 16 граммов углеводов. Одна порция обычного печенья Oreo, состоящая из трех печений или 34 граммов, содержит 160 калорий, 7 граммов жира и 25 граммов углеводов.

Главное отличие заключается в том, что порция обычного печенья Oreo содержит 13 граммов добавленного сахара, или 26% от рекомендуемой суточной нормы. Печенье Oreo без сахара не содержит сахара.

Компания Mondelez заявляет, что потребители все чаще стремятся к тому, что она называет «осознанным удовольствием», и новое печенье Oreo заполнит существующую нишу на рынке сэндвич-печенья без сахара.

Другие также заметили тенденцию к употреблению более здоровых закусок. В отчете, опубликованном ранее в этом году исследовательской компанией Circana, говорится, что большинство американцев ищут закуски, которые они считают «здоровыми».

Компания Conagra Brands, производитель попкорна и мясных деликатесов Slim Jim, в недавнем отчете о рынке закусок заявила, что потребители из числа миллениалов и поколения Z, в частности, ищут закуски с контролируемыми порциями и ориентированные на здоровое питание.

Продажи Coca-Cola Zero Sugar, выпущенной в 2017 году, выросли на 9% в прошлом году, в то время как продажи оригинальной Coca-Cola увеличились всего на 2%.

Компания Mondelez также сталкивается с конкуренцией со стороны Hershey, которая продает версии конфет Reese's Peanut Butter Cups и других сладостей без сахара, и Voortman, бренда вафельного печенья без сахара.

Mondelez — это гигантская американская многонациональная пищевая корпорация, известная своими кондитерскими изделиями и закусками по всему миру. Ей принадлежат такие известные бренды, как Oreo, Cadbury, Toblerone, Ritz, а во Вьетнаме — такие известные продукты, как пирожные Kinh Do, Cosy, Solite.

Ранее компания Mondelez International заявила, что Oreo — «самый продаваемый бренд печенья XXI века».

Однако не все знают, что особенность, придающая печенью Oreo вкус «шоколадного мороженого», появилась позже у другого бренда.

Оригинальная версия шоколадного кремового сэндвича впервые появилась в 1908 году под названием "Hydrox" и была разработана компанией Sunshine Biscuits.

(Вьетнам+)

Источник: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp