Под прохладной зеленью лимового леса в городе Дайдинь, уезда Тамдао (провинция Виньфук ), находится старинный ананасовый сад местных жителей. По словам госпожи Нгуен Тхи Тху из деревни Донг Линь: «Везде, где есть тень лимового дерева, растут ананасы, которые дают более ароматные, сладкие и сочные ананасы...»
Поэтому этот фрукт не только приносит высокий доход, но и является фирменным блюдом местных жителей. При упоминании ананаса из леса Тамдао Лим каждый хочет насладиться этим знаменитым даром региона.
Подойдя к железному лесу миссис Ту, я был поражен зеленью ананасового сада. Под переменчивым солнечным светом, сквозь кроны железного дерева, ананасовый лес казался зелёным шёлковым ковром.
Приспособившись к холмистой местности, каждый куст ананаса огромен и разрастается так широко, что его невозможно обхватить. Среди зелёной листвы прячутся приятные глазу жёлтые ананасы.
В сезон диких ананасов плоды раскупают сразу после сбора. Многие покупают их в подарок родным и друзьям.
Г-жа Нгуен Тхи Тху из деревни Донг Линь подтвердила: «Это сорт ананаса, который растет в железном лесу, поэтому он имеет особый восхитительный вкус».
Мой опыт выращивания ананасов показывает, что там, где есть полог железного дерева, ананасы там гораздо красивее и блестят, не говоря уже о больших глазках, ароматнее и слаще, чем в других местах. С полнолуния апреля дикие железные ананасы начали созревать, и их сбор продолжается до сих пор.
Ананас под пологом железного леса в городе Дайдинь, округа Тамдао (провинция Виньфук) еще вкуснее и красивее.
У подножия холма Лим люди продают собранные ананасы прямо на обочине дороги. Ананасы сложены друг на друга большими кучами, но из-за большого наплыва покупателей их быстро раскупают.
Собранные ананасы продаются прямо у подножия зеленого холма Лим в районе Тамдао провинции Виньфук.
После каждого телефонного звонка продавцы достают мешки и пластиковые пакеты с 10, 20 или 30 плодами для отправки покупателям. Хотя это и деревенский фрукт, дикий ананас — драгоценный дар, который не всегда доступен и не продаётся.
Ананасы в лесу Лим не такие крупные, как в других местах: каждый плод весит всего около 3-5 таэлей и продаётся по цене 8000-10 000 донгов за плод. Самый большой плод весит около 1 кг и стоит около 15 000 донгов за плод, но количество очень ограничено.
Местные жители собирают по отдельности небольшие фрукты и продают их по цене 3000–5000 донгов за фрукт, чтобы покупатели могли купить их и выпить вина.
Многие прохожие останавливались, чтобы купить ананасы, выращенные в железном лесу в городе Дайдинь, округа Тамдао, провинции Виньфук.
Пока они сидели и торговали, женщины безостановочно чистили ананасы. Ведь, помимо покупки домой, многие также садятся отдохнуть и едят ананасы прямо на месте.
А из-за ароматного запаха ананаса прохожие не могут устоять перед соблазном попробовать этот особенный фрукт.
Или во время долгого путешествия многие люди устают и хотят остановиться, чтобы купить ананасов, очистить их на месте и насладиться ими, утоляя летнюю жажду.
Небольшие ананасы отбираются и продаются отдельно, чтобы покупатели могли купить их и замочить в вине.
Ананасы в лесу Лим невозможно взвесить, а их количество неисчислимо. Г-жа Нгуен Тхи Хоа из города Дайдинь рассказала: «У моей семьи более гектара ананасов. В пик сезона мы собираем по 5-8 мешков ананасов в день и зарабатываем около 1 миллиона донгов».
Чем жарче солнце, тем вкуснее и слаще ананасы. В этом году много фруктов не уродилось, поэтому ананасы легче продать и получить более высокую цену.
По сравнению с другими культурами, ананас из Лимского леса высоко ценится людьми с экономической точки зрения. Поэтому люди выращивают это фруктовое дерево уже несколько десятилетий.
По словам местных жителей, выращивание ананасов не требует особого ухода. Самое сложное — это конец сезона, когда приходится пропалывать и обрезать кусты ананасов, чтобы они стали менее густыми, и тогда растения начнут давать всходы и плодоносить.
Г-жа Нгуен Тхи Хоа добавила: «Ананасы быстро и обильно разрастаются. Если молодые растения в кустах не обрезать, урожайность будет невысокой. Поскольку сезон ананасов приходится на лето, семьям приходится собирать урожай рано утром (около 5 утра), затем продавать оптом розничным торговцам, а остатки отвозить на улицу для розничной продажи покупателям».
Известно, что в районе Тамдао в настоящее время выращивается около 25 гектаров ананасов, причём самыми крупными площадями являются Дайдинь и Даотрю. Лимский ананас уже много лет выращивается местными жителями на стабильной территории, поскольку приносит высокий доход.
Источник: https://danviet.vn/o-mot-khu-rung-go-quy-noi-tieng-vinh-phuc-dan-trong-cay-dua-gai-ra-qua-ngon-qua-troi-ban-hut-hang-2024101817440523.htm
Комментарий (0)