Устойчивое развитие сельского хозяйства: от осведомленности к экологически чистым действиям

Растениеводческая отрасль Вьетнама активно переходит от осведомлённости к зелёным действиям, к устойчивому, низкоэмиссионному и экологически чистому сельскому хозяйству.

В условиях все более серьезных изменений климата и сокращения природных ресурсов необходимость развития сельскохозяйственного сектора в зеленом, чистом и устойчивом направлении уже не является вариантом, а единственным способом обеспечить экологическую безопасность, здоровье населения и будущее сельского хозяйства Вьетнама.

Превратите «зеленое мышление» в «зеленые действия»

Из страны, испытывающей нехватку продовольствия, Вьетнам превратился в ведущего мирового экспортёра сельскохозяйственной продукции. Только в 2024 году объём экспорта сельскохозяйственной продукции достиг 32,8 млрд долларов США, что составляет более половины общего объёма экспорта аграрного сектора. Многие продукты, такие как овощи, рис, кофе, кешью и каучук, достигли миллиардного объёма экспорта, что укрепило позиции вьетнамской сельскохозяйственной продукции на мировой карте.

Модель выращивания высококачественного риса, сокращающая выбросы. Фото: Ле Хоанг Ву.

Однако за этими впечатляющими цифрами скрывается ряд проблем, которые незаметно подрывают основу производства: деградация почвы, загрязнение воды, загрязнение воздуха и сокращение биоразнообразия. Злоупотребление химическими удобрениями и пестицидами, а также монокультура и чрезмерно интенсивное земледелие нанесли серьезный ущерб сельскохозяйственной экосистеме. Многие ключевые сельскохозяйственные регионы, особенно дельта Меконга, Центральное нагорье и Северо-Запад, расплачиваются за это ухудшением состояния окружающей среды, ростом затрат и снижением производительности.

Еще большую тревогу вызывает тот факт, что сельскохозяйственное производство, особенно выращивание риса, становится основным источником выбросов парниковых газов, способствуя раскручиванию глобальной спирали изменения климата, а сам сельскохозяйственный сектор первым ощущает на себе последствия этого.

По данным Департамента растениеводства и защиты растений, основная позиция на предстоящий период заключается в том, что охрана окружающей среды является необходимым условием развития растениеводческой отрасли. Это не просто лозунг, а руководство для всей политики, действий и производственных моделей отрасли.

Поэтому развитие земледелия должно основываться на трёх принципах: восстановление и сохранение земельных, водных и экологических ресурсов, бережное отношение к природе, минимизация использования химических веществ, увеличение использования органических удобрений и биологических продуктов, переход к сельскому хозяйству с нулевым уровнем выбросов. И наконец, баланс экономических , социальных и экологических выгод, стремление к экологичности, устойчивости и гуманности каждого сельскохозяйственного продукта.

Департамент также подчеркнул важность содействия международному сотрудничеству и изучения опыта развитых стран в области экологического земледелия, таких как Япония, Корея, ЕС и т. д., для сокращения разрыва в технологиях и глобальных экологических стандартах.

Департамент растениеводства и защиты растений поставил цель: к 2030 году вьетнамское растениеводство будет активно переходить на устойчивые методы производства. В рамках этой цели доля использования биологических пестицидов и органических удобрений достигнет 30%; 10–15% посевных площадей будут соответствовать стандартам VietGAP или эквивалентным им, из которых 1% будет отведено под органическое производство. Необходимо сократить выбросы парниковых газов в растениеводстве как минимум на 20%, сохранив выбросы метана ниже 42,2 млн тонн CO₂-эквивалента. Необходимо восстановить плодородие почв, предотвратить эрозию и деградацию, защитить поверхностные и грунтовые воды в крупных производственных районах.

Кроме того, отрасль сосредоточится на повышении осведомленности и наращивании потенциала должностных лиц, предприятий, кооперативов и фермеров в отношении экологически чистых моделей сельскохозяйственного производства с низким уровнем выбросов, что является решающим фактором в превращении «зеленого мышления» в «зеленые действия».

Четыре прорыва в продвижении устойчивого сельского хозяйства

Стремясь к экологически чистому и устойчивому сельскому хозяйству, Департамент растениеводства и защиты растений определил четыре прорыва в содействии устойчивому земледелию, в том числе:

Институциональные и политические прорывы, совершенствование правовой базы, приоритетное внимание политике стимулирования органического производства, циклического сельского хозяйства и применения экологически чистых технологий. Одновременно с этим необходимо строго контролировать использование химикатов и принимать строгие меры по борьбе с загрязнением в сельскохозяйственном производстве.

В секторе растениеводства будут проводиться исследования по созданию сортов сельскохозяйственных культур, устойчивых к засухе, засолению и вредителям. Фото: Хюинь Сай.

Что касается прорывов в области науки и техники, мы будем содействовать исследованиям по созданию засухоустойчивых, солеустойчивых и устойчивых к вредителям сортов сельскохозяйственных культур; расширять модели «3 сокращения, 3 увеличения», «1 обязательно, 5 сокращений», IPM (комплексная борьба с вредителями), INM (комплексное управление питательными веществами); увеличивать использование органических удобрений и биологических продуктов, а также развивать формы комбинированного сельскохозяйственного и лесного производства для сохранения почвы и удержания воды.

Что касается прорывов в области ресурсов и сотрудничества, мы сосредоточимся на мобилизации международного капитала, участии в рынке углеродных кредитов, привлечении предприятий к инвестициям в экологически чистое сельское хозяйство и создании сети современных инновационных центров сельскохозяйственных технологий.

Наконец, достигнут прорыв в повышении осведомленности и налаживании связей с местным сообществом. В том числе, благодаря внедрению знаний об экологии в деревни, хутора и на поля. Обучение технического персонала, специалистов по распространению сельскохозяйственных знаний и фермеров; поощрение предприятий и кооперативов к сотрудничеству в создании экологичной, чистой и прослеживаемой цепочки создания стоимости в сельском хозяйстве.

Развитие устойчивого сельского хозяйства — это дело не только фермеров и аграрного сектора, но и ответственность всего общества. Для Вьетнама это единственный способ обеспечить продовольственную безопасность, защитить окружающую среду, повысить ценность сельскохозяйственной продукции и перейти к современному, низкоуглеродному сельскому хозяйству ради людей и будущего.

По случаю 80-летия традиционного Дня сельского хозяйства и охраны окружающей среды и 1-го Конгресса патриотического соревнования Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды организует ряд мероприятий, которые продлятся с июля по декабрь 2025 года. Основное внимание уделяется 80-летию сектора сельского хозяйства и охраны окружающей среды и 1-му Конгрессу патриотического соревнования (запланированному на утро 12 ноября 2025 года) в Национальном конференц-центре (Ханой), в котором принимают участие более 1200 делегатов, среди которых руководители партии, государства, Национального собрания, правительства; бывшие руководители Министерства, представители международных организаций и передовые модели во всем секторе.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-trong-trot-ben-vung-tu-nhan-thuc-den-hanh-dong-xanh-d783016.html