Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Вьетнамский суп Фо занял 2-е место в двадцатке лучших блюд мира

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế14/01/2024


Недавно туристический сайт американской медиакомпании CNN поставил вьетнамский суп Фо на второе место в списке 20 самых вкусных блюд мира .

В состав фо обычно входят такие ингредиенты, как говядина или курица, а также плоская, упругая белая лапша. Бульон для фо томится на медленном огне с костями в течение многих часов вместе с травами, такими как корица, бадьян, кардамон, что создаёт чудесный, характерный ароматный вкус. Его часто подают с зелёным луком, зеленью, лимоном, чили, уксусом, жареными хлебными палочками... по вкусу.

Phở Việt Nam xếp thứ 2 trong 20 món nước ngon nhất thế giới
Вьетнамский суп Фо готовят по всему миру, и он любим многими посетителями. (Источник: Туристический информационный центр)

«Фо — одно из самых популярных вьетнамских блюд за рубежом, а также самое известное вьетнамское блюдо», — пишет Андреа Нгуен, автор книги «The Pho Cookboo» .

В настоящее время фо с говядиной по-прежнему остается самым популярным и любимым вариантом во Вьетнаме, имеющим множество различных вариантов, таких как: с кровью, хорошо прожаренное, с кровью в рулете, в сочетании с сухожилиями...

Кроме того, здесь подают куриный фо, вегетарианский фо..., приготовленный в соответствии с потребностями и вкусами посетителей.

Вьетнамский суп фо доступен по всему миру и любим многими. Фо даже внесён в Кембриджский словарь как существительное, что свидетельствует о популярности квинтэссенции вьетнамской кулинарии .

Помимо фо, в этот список также входят другие супы: суп банга из плодов пальмы, сушеной рыбы или говядины (Нигерия), борщ из красной свеклы (Россия), суп из морепродуктов буйабес (Франция), овощной суп кальдо верде (Португалия), овощной суп чорба фрик с мясом (Алжир, Ливия, Тунис), сливочный суп с креветками чупе де камаронес (Перу), холодный томатный суп гаспачо (Испания)...



Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

«Богатые» цветы стоимостью 1 миллион донгов за штуку по-прежнему популярны 20 октября.
Вьетнамские фильмы и путь к «Оскару»
Молодые люди отправляются на Северо-Запад, чтобы провести там самое прекрасное время года – сезон сбора риса.
В сезон «охоты» на тростник в Биньлиеу

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

Рыбаки Куангнгая каждый день приносят миллионы донгов, сорвав джекпот с креветок

Текущие события

Политическая система

Местный

Продукт