В ююбе мало калорий, но много клетчатки, витаминов и минералов; они помогают замедлить процесс окисления в организме. Около 3 свежих ююб (100 граммов) содержат 10 граммов клетчатки и до 77% суточной нормы витамина С для взрослых. В ююбе также много калия, который играет важную роль в контроле мышц и электролитном балансе, согласно Healthline .
Свежий зизифус очень полезен для здоровья, но при употреблении необходимо соблюдать дозировку.
Обратите внимание на дозировку при употреблении зизифуса.
В традиционной медицине ююба также известна как большая ююба, считается популярной лекарственной травой со многими полезными свойствами, помогая укрепить селезенку, принести пользу ци, улучшить пищеварительную систему и усилить кровообращение. В частности, ююба обладает способностью поддерживать пожилых людей в регулировании функции селезенки и желудка и питать кровь, помогая уменьшить симптомы слабости и усталости.
Однако такое использование привело к тому, что многие люди стали бесконтрольно употреблять зизифус, что оказывает негативное воздействие на здоровье, особенно в долгосрочной перспективе при чрезмерном употреблении.
Фармацевт Нго Тхи Нгок Трунг из больницы Медицинского университета и фармацевтики в Хошимине сказал, что ююба (особенно сушеная) содержит довольно большое количество сахара. При чрезмерном употреблении, особенно пожилыми людьми, это может привести к увеличению веса, расстройству желудка и повлиять на уровень сахара в крови. Если вовремя не контролировать дозировку, это может привести ко многим заболеваниям, таким как жир в крови, диабет, высокое кровяное давление, сердечно-сосудистые заболевания и т. д.
Поэтому пожилым людям следует употреблять только около 10-20 граммов в день (3-5 сушеных ююбов), взрослым в целом следует употреблять менее 50 граммов в день. Использование ююбов в такой дозировке гарантирует получение достаточного количества необходимых питательных веществ, не вызывая проблем со здоровьем.
По словам доктора Буй Фам Минь Мана из больницы Университета медицины и фармацевтики в Хошимине, людям с диабетом следует быть очень осторожными при употреблении ююбы. Им необходимо уменьшить дозировку до минимально возможной (1-2 плода в день) и употреблять ее в сочетании с другими продуктами с низким гликемическим индексом или по предписанию врача для лучшего контроля уровня сахара в крови.
По словам доктора Буй Фам Минь Мана, чрезмерное употребление зизифуса может вызвать расстройства пищеварения, запоры или диарею.
Когда лучше всего есть зизифус?
Доктор Минь Ман добавил, что время употребления ююбы также влияет на способность переваривания и эффективность использования. Поскольку ююба теплая, она может легко вызвать застой и вздутие живота, если ее съесть слишком много или в неподходящее время.
Эксперты традиционной медицины рекомендуют есть ююбу по утрам. Это время, когда организму требуется больше энергии и он легче усваивает питательные вещества. Ююбу также можно употреблять после основных приемов пищи, чтобы помочь пищеварению и улучшить кровообращение. Это согласуется с традиционной медициной, которая считает, что люди со слабой селезенкой и желудком склонны к вздутию живота и несварению желудка, если они злоупотребляют ююбой.
Кроме того, вам следует отдать предпочтение использованию свежих зизифусов вместо упакованных продуктов быстрого приготовления.
По словам доктора Минь Мана, есть несколько способов использования зизифуса, полезных для здоровья, например, замачивание в теплой воде, заваривание чая, приготовление каши, приготовление десерта красоты...
Источник: https://thanhnien.vn/tao-tau-bo-duong-nhung-nguoi-cao-tuoi-benh-nen-nen-an-voi-lieu-luong-the-nao-185241013101442403.htm
Комментарий (0)