Генеральный директор GrowMax: «Разведение креветок — это не только способ заработка, но и стремление к достижению целей»

За последние годы объем экспорта креветок из Вьетнама увеличился, но по-прежнему существуют опасения относительно стоимости и будущего, и г-н Май Ван Хоанг создает эти опасения каждый день.

Стремление освоить цепочку создания стоимости вьетнамских креветок

Господин Май Ван Хоанг, основатель GrowMax Corporation, проработавший более 20 лет управляющим иностранной корпорацией по выращиванию креветок во Вьетнаме, прекрасно понимает порочный круг, в котором десятки тысяч вьетнамских фермеров по выращиванию креветок вынуждены находиться на протяжении десятилетий: полная зависимость от иностранных пород креветок, кормов и технологических процессов; низкая производительность, высокие издержки, нестабильная прибыль.

«Мы умеем хорошо выращивать креветки, но пока не до конца освоили собственную цепочку создания стоимости. Вьетнамцам пора создать бренд вьетнамских креветок, созданный самими вьетнамцами и для вьетнамцев», — поделился г-н Хоанг.

Компания GrowMax была основана в июне 2020 года в Лонг Тхань, Донг Най . Фото: HT.

Именно поэтому он и его коллеги, люди с многолетним опытом работы в международных корпорациях по производству морепродуктов, решили основать GrowMax в июне 2020 года в Лонгтхане (Донгнай). Они начали с простой, но смелой цели: создать комплексный, закрытый бренд по производству креветок, применяя высокие технологии и стремясь к устойчивой выгоде для фермеров.

Благодаря этой идее GrowMax постепенно стала единственной корпорацией в креветочной промышленности во Вьетнаме, которая на сегодняшний день создала замкнутую цепочку создания стоимости: производство семян, кормов, биопрепаратов, высокотехнологичного выращивания креветок, переработки и экспорта. Цель — создание «зелёной, чистой, прозрачной» экосистемы креветок, где каждое звено контролируется и отслеживается.

Не останавливаясь на производстве и бизнесе, GrowMax также ставит перед собой самую большую цель — обмен знаниями и передача высокотехнологичных современных технологий разведения креветок фермерам по всей стране, которые сталкиваются с наибольшими рисками в цепочке создания стоимости.

Г-н Май Ван Хоанг, основатель GrowMax Group (в полосатой рубашке) , посетил фермера, выращивающего креветок, в Камау и побеседовал с ним. Фото: HT .

Экспорт креветок из Вьетнама непрерывно растёт: с 453 миллионов долларов США в 1998 году до более чем 4 миллиардов долларов США в 2024 году. Однако фермеры ещё не в полной мере оценили результаты. Производственные затраты очень высоки: более 50% от общей стоимости приходится только на корма и посадочный материал креветок. Средняя урожайность в настоящее время составляет всего 1,72 тонны с гектара, в то время как в Индии она составляет 5,64 тонны с гектара, а в Эквадоре — 5,91 тонны с гектара, что в четыре раза выше, чем во Вьетнаме.

«Нам не хватает не технологий, а инфраструктуры для ведения сельского хозяйства и надежных моделей, которым люди могли бы следовать, чтобы эффективно заниматься сельским хозяйством, не рискуя заемными средствами и доверием», — сказал г-н Хоанг.

Высокотехнологичный комплекс GrowMax — сердце цепочки создания стоимости креветок во Вьетнаме

Чтобы воплотить это стремление в реальность, GrowMax инвестировала в высокотехнологичный комплекс по выращиванию креветок в Баклиеу — проект, который считается «сердцем» вьетнамской креветочной экосистемы.

Комплекс, созданный по инвестиционному приглашению Народного комитета провинции Бакльеу, занимает площадь 216 гектаров и включает 280 высокотехнологичных прудов, использующих технологию циркуляции воды, обеспечивающую абсолютную биологическую безопасность. Инкубатор для креветок мощностью 2 миллиарда особей в год производит безвредный посадочный материал, отличается высокой скоростью роста и хорошо адаптируется к экологическим условиям каждого региона.

Заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Во Ван Хунг (стоит в центре, в первом ряду) посещает высокотехнологичный комплекс по выращиванию креветок GrowMax в Бакльеу. Фото: HT .

GrowMax также ожидает завершения юридических процедур для строительства завода по производству кормов для креветок мощностью 230 000 тонн в год, который будет расположен прямо на территории комплекса, чтобы минимизировать расходы и время на транспортировку для агентов и фермеров по всему региону дельты Меконга.

Этот комплекс также является местом проведения исследований, внедрения и обучения для более чем 300 технических инженеров рынка, которые регулярно проходят обучение и повышают свою квалификацию, чтобы оказывать техническую поддержку, консультировать и передавать современные технологии выращивания креветок каждому хозяйству по разведению креветок по всей стране, а также международным клиентам в этой области.

Этот комплекс — не только производственная площадка, но и «самый современный центр исследований и практики разведения креветок во Вьетнаме», где GrowMax тестирует новые технологии, биологические препараты и методы выращивания. Наиболее эффективные и экономически выгодные решения будут переданы фермерам по разведению креветок по всей стране.

Г-н Хоанг подчеркнул: «GrowMax — это компания, которая берет на себя риски фермеров в каждом эксперименте, чтобы каждый урожай креветок был счастливым сезоном, а не азартной игрой».

На комплексе по переработке креветок вся система работает в соответствии с экологически чистыми стандартами замкнутого цикла, используя солнечную энергию, перерабатывая ил в биологическое удобрение, сокращая выбросы углерода и стремясь к достижению правительственной цели «Чистый ноль 2050».

Для развития устойчивой отрасли разведения креветок он предложил государству инвестировать значительные средства в инфраструктуру водоснабжения и дренажа, а также поощрять вьетнамские предприятия к участию в высокотехнологичных исследованиях, одновременно создавая механизм поощрения экологически чистого, биобезопасного и циклического производства.

Имея долгосрочное видение, GrowMax постепенно воплощает в жизнь мечту о превращении Вьетнама в мирового центра по выращиванию креветок, где каждая креветка — это не только коммерческий продукт, но и символ экологичного, прозрачного и гуманного сельского хозяйства.

Высокотехнологичный комплекс по выращиванию креветок GrowMax в Бакльеу занимает площадь 216 гектаров. Фото: HT .

В будущем GrowMax стремится стать ведущей высокотехнологичной корпорацией по производству креветок в Азии, способствуя превращению Вьетнама в страну с мировым лидером по объёму производства и экспорту креветок. Для г-на Хоанга это не только бизнес-мечта, но и ответственность перед отраслью.

Оставив руководящую должность в иностранной корпорации, чтобы начать свой бизнес и став основателем всеобъемлющей экосистемы креветок, г-н Май Ван Хоанг и GrowMax доказали простую, но важную вещь: вьетнамцы могут полностью освоить вьетнамскую креветочную индустрию, от разведения, кормов, процессов выращивания до переработки и экспорта.

На фоне рыночных вызовов и глобальных колебаний GrowMax по-прежнему упорно культивирует уникальную ценность: «Сделать вьетнамскую креветочную индустрию символом зеленого, прозрачного и гуманного сельского хозяйства».

Генеральный директор GrowMax Май Ван Хоанг размышляет: «Разведение креветок — это не только способ заработать на жизнь, но и воспитание стремлений — стремлений к Вьетнаму, который осваивает высокотехнологичное сельскохозяйственное производство, имеет прозрачное происхождение, знает, как сохранять окружающую среду, и достаточно уверен в себе, чтобы вписать свое имя на карту мира высокотехнологичного сельского хозяйства».

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/tong-giam-doc-growmax-nuoi-tom-khong-chi-la-nuoi-sinh-ke-ma-la-nuoi-khat-vong-d783419.html