Быстрый просмотр:
  • Магазин Bun moc и бамбуковых побегов на улице Кау Донг
  • Ресторан куриного супа с лапшой Hang Ngang
  • Ресторан Thuy Bun Moc Chop
  • Ресторан Bun Moc 57 Hang Luoc
  • Ресторан Bun moc на рыночной аллее Кхам Тхиен

Магазин Bun moc и бамбуковых побегов на улице Кау Донг

Открытый почти 30 лет назад, ресторан г-жи Нгуен Тхи Тинь (родилась в 1954 году) подает вермишель с побегами бамбука и свиные фрикадельки и находится рядом с воротами рынка Кау Донг (район Хоан Кием), за рынком Донг Суан. Это одно из любимых мест, где обедают как местные жители, так и туристы.

Хотя это и называется рестораном, на самом деле это всего лишь два ряда пластиковых столов и стульев, расставленных на тротуаре и накрытых зелёным брезентом. Придя в ресторан, посетители видят «открытую» кухню с котлом горячего бульона и множеством сопутствующих ингредиентов, таких как побеги бамбука, кровь, фрикадельки и т.д.

Вермишель Кау Донг Куинь Май с фрикадельками и побегами бамбука.jpg
Ресторан, предлагающий вермишель с побегами бамбука и фрикадельками в Каудонге, привлекает посетителей разнообразием и свежестью ингредиентов. Фото: Куинь Май

Посетители, которые ели здесь вермишель с фрикадельками, отметили, что фрикадельки хрустящие, не слишком сухие, поскольку в них есть и постное, и жирное мясо, насыщенные на вкус и имеют аромат грибов шиитаке и древесных опят.

Вермишель-лапша госпожи Тинь открыта ежедневно с 6:00 до 20:00, пик продаж приходится на 12:00 и вечер. Поскольку магазин расположен на перекрёстке, рядом с рыночными улицами, движение здесь очень интенсивное, а парковка ограничена.

Ресторан куриного супа с лапшой Hang Ngang

Ресторан, предлагающий курицу с вермишелью и фрикадельками на улице Ханг Нганг (район Хоан Кием), считается одним из лучших ресторанов Ханоя , предлагающих вермишель с фрикадельками. Он привлекает посетителей своими вкусными хрустящими домашними фрикадельками.

Посетители ресторана говорят, что выращиваемые здесь грибы крупные и имеют естественный сладковатый аромат свинины и грибов шиитаке.

Помимо фрикаделек, к миске вермишели здесь также подается множество различных гарниров, что делает блюдо более привлекательным и отвечает разнообразным потребностям едоков.

Каждая порция вермишели с фрикадельками здесь стоит от 30 000 до 55 000 донгов, в зависимости от порции.

Ресторан Thuy Bun Moc Chop

Расположенный в переулке Дао Зуй Ту (район Хоан Кием), ресторан лапши Thuy rib уже много лет является любимым местом питания для многих местных жителей и туристов.

Полная миска вермишели от Туи с фрикадельками, подается со свежими побегами бамбука. Фото: Хоанг Фук

Вермишель с фрикадельками — самое популярное блюдо среди посетителей ресторана. В каждой порции сочетаются различные ингредиенты, такие как почки, рёбрышки, побеги бамбука, фрикадельки, сердце и т. д.

Бульон здесь варится по собственному рецепту хозяина. Хотя он не слишком прозрачен, он всё равно считается вкусным и ароматным.

Ресторан Bun Moc 57 Hang Luoc

Если вы ищете в Ханое ресторан, где подают вкусные булочки с начинкой, обязательно посетите ресторан на улице Ханг-Лыок, которому уже более 30 лет. Благодаря тому, что ресторан работает уже давно и обслуживает не одно поколение жителей старого квартала, говорят, что вкус булочек с начинкой здесь до сих пор сохраняет свои традиционные черты.

Ресторан открыт с утра до раннего вечера, поэтому посетители могут прийти сюда на завтрак или обед.

Ресторан Bun moc на рыночной аллее Кхам Тхиен

Расположенный в глубине небольшого переулка на рынке Кхам Тхиен (район Донгда), ресторан госпожи Нгок, специализирующийся на вермишели с фрикадельками, не слишком известен, но все же привлекает клиентов качеством свежей и вкусной еды.

Полная миска вермишели с фрикадельками в небольшом магазинчике на переулке рынка Кхам Тьен. Фото: Нгуен Тран Фонг Ву

Помещение магазина довольно маленькое, там всего несколько старых столов и стульев, но оно всегда полно покупателей, которые приходят и уходят.

Посетители, которые пробовали здесь вермишель с фрикадельками, отметили, что, помимо сочных фрикаделек и мяса, теплое и дружелюбное отношение владельца также является плюсом, привлекающим клиентов.

Неожиданная реакция западного туриста на кокосовых червей во Вьетнаме . Западный турист не только попробовал странный коктейль из кокосовых червей, но и смело попробовал живых кокосовых червей, вымоченных в рыбном соусе с чили в Хошимине.