Какой овощной сок следует пить, чтобы снизить артериальное давление и предотвратить рак?

Соки, приготовленные из натуральных растений, снабжают организм многими витаминами, минералами и антиоксидантами. Люди часто пьют фруктовый сок. Но на самом деле соки из овощей также приносят много пользы для здоровья.

Один стакан шпинатного сока объемом 8 унций содержит около 8 калорий и не содержит сахара. Немногие натуральные напитки столь же низкокалорийны и не содержат сахара, как сок шпината. По данным сайта о здоровье Healthline (США), это делает их идеальными для тех, кто хочет похудеть.

Шпинат содержит питательные вещества, которые могут снизить артериальное давление и уменьшить риск развития рака.

Кроме того, шпинат содержит витамин А, нитраты, антиоксиданты и многие другие питательные вещества. Высокое содержание нитратов в шпинате помогает повысить способность организма усваивать оксид азота, тем самым улучшая кровообращение, снижая артериальное давление и балансируя уровень сахара в крови.

В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nutrition, изучалось действие нитратов в соке шпината на снижение артериального давления по сравнению с добавками нитрата натрия. Результаты показали, что сок шпината лучше всего повышает уровень оксида азота в крови. Примерно через пять часов после употребления сока шпината систолическое и диастолическое артериальное давление у участников исследования значительно снизилось.

Более того, исследование, опубликованное в журнале Cancer Screening and Prevention, показывает, что натуральные продукты, такие как сок шпината, помогают сбалансировать кислотность в организме и снизить риск развития рака. Кроме того, шпинат также является одним из продуктов с самым высоким содержанием фолиевой кислоты, витамина B6, магния, калия и железа. Все это важные питательные вещества для организма, которые также помогают предотвратить рак.

Еще одним важным преимуществом шпината является то, что он способствует снижению веса и снижает риск ишемической болезни сердца. Исследования, проведенные на мышах и опубликованные в журнале Journal of Functional Foods, показали, что шпинат способствует уменьшению воспаления, снижению набора веса и регулированию уровня сахара в крови.

Исследования, опубликованные в журнале JRSM Cardiovascular Disease, показывают, что употребление большого количества зеленых листовых овощей, таких как шпинат, может снизить риск ишемической болезни сердца до 16%. Это преимущество обусловлено наличием определенных питательных веществ в зеленых листовых овощах, которые связываются с желчными кислотами в организме, заставляя организм использовать холестерин для выработки большего количества желчных кислот. По данным Healthline , результатом является снижение уровня холестерина в крови.

Источник: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-ep-rau-nao-de-vua-ha-huyet-ap-vua-tranh-ung-thu-185241101172342314.htm